右利きなのに、左で食事をするスゴ技をもつ、スカイツリー南コーチからのバトンを受け取りました、
超右利きの吉田です
さて、私は図々しく2パターンの鍋を紹介しちゃいます
まず一つ目
お給料日前にもってこい!「白菜ベーコン鍋」
白菜とベーコンと、うどんつゆで作るだけの、超シンプルなお鍋
うどんつゆダシに、ベーコンのコク、白菜の甘味が、なぜか絶妙にマッチします(笑)
大学時代に、お金がない週に、これで乗り切りました
そしてこれだけでは・・・どうした吉田!予告と違うじゃないか!!!
と言われそうなので、
二つ目、大好きな大好きな・・・王道中の王道
「すき焼き」
これは間違いないでしょう
しかし、年齢を重ねるごとに、霜降りの肉よりも、添え物の
「えのき」や、お肉の旨みを吸い込んだ「お麩」を好んで食べてしまう現実もあったりします
ちなみに、嫁いだ吉田家の大晦日の夕食は、「すき焼き」なんですよ
さて、長くなりましたが。。。次回は!!!!
いつも夕方になると
「夕飯のおかず、何にする~???」と一緒に悩む主婦仲間、
Tコーチにバトンを渡します
乞うご期待