古川でございます。
いつもご利用いただきまして、ありがとうございます。
リレーブログ始まりましたね。
しかし、ここのブログは「食」に関するテーマが多いですね…。
あれ?そうでもない?私が食に関することばかり書いているから、
そのように感じるだけなのかもしれません。
テーマは「夕食」に関して?でしたか?
なんといっても、私の今夜の夕食は、1カ月も前から
いつもの「才」で焼肉と決まっています。
おなじみのお店ですね。
本当は週1回は「才」に行きたい…いや、週3回は行きたい、いや、毎日行きたい…。
と、考えていて、
そうすれば冷麺を食べるか、ビビンバを食べるか、迷わないで済みそうです。
たまにしか行けないので、どちらかは諦めることになります。
(あるいは、死ぬ気で、両方食べます。)
この間も、そのことである会員様と議論しました。
しかし、白いごはんもすてがたい!
焼肉と白ごはんとの相性といったら、
錦織圭選手と、マイケル・チャンコーチのようです。
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笑うとこです。
実は私、料理が趣味なもので、休みの日は夕食を作ります。
主婦のみなさんのように、上手には作れないので、
簡単にできて、野菜が摂れて、失敗が少なくて、洗いものが少ない、
「なべ料理」か、「カレー」になります。
昨日は「ウェイパー(味覇)」だけで味付けした、中華風すり身団子鍋でした。
ウェイパーいいですね!あれ、とても便利です。
また、「鍋キューブ」なども、簡単で助かります。
スープを作って、買ってきたすり身団子、こんにゃく、野菜、きのこを入れて、
火が通ったら完成です。
どんななべ料理も、この作りかたで作ります。
ていうか、この程度しかできません。
本当は、主食、主菜、副菜、みたいな、
一汁三菜みたいに作れたら、良いですけどね、大変な労力です。
作ってもらう食事の、ありがたみが増しますね。
ちなみに、私の、もっとも好きなごはんのおかずは
「大根おろしとポン酢」です。
次回はYコーチが書いてくれます!
wing古川