日別アーカイブ:

今晩の夕食について

古川でございます。
いつもご利用いただきまして、ありがとうございます。

リレーブログ始まりましたね。
しかし、ここのブログは「食」に関するテーマが多いですね…。
あれ?そうでもない?私が食に関することばかり書いているから、
そのように感じるだけなのかもしれません。

テーマは「夕食」に関して?でしたか?
なんといっても、私の今夜の夕食は、1カ月も前から
いつもの「才」で焼肉と決まっています。
おなじみのお店ですね。

本当は週1回は「才」に行きたい…いや、週3回は行きたい、いや、毎日行きたい…。
と、考えていて、
そうすれば冷麺を食べるか、ビビンバを食べるか、迷わないで済みそうです。
たまにしか行けないので、どちらかは諦めることになります。
(あるいは、死ぬ気で、両方食べます。)
この間も、そのことである会員様と議論しました。

しかし、白いごはんもすてがたい!
焼肉と白ごはんとの相性といったら、
錦織圭選手と、マイケル・チャンコーチのようです。

笑うとこです。

実は私、料理が趣味なもので、休みの日は夕食を作ります。
主婦のみなさんのように、上手には作れないので、
簡単にできて、野菜が摂れて、失敗が少なくて、洗いものが少ない、
「なべ料理」か、「カレー」になります。

昨日は「ウェイパー(味覇)」だけで味付けした、中華風すり身団子鍋でした。
ウェイパーいいですね!あれ、とても便利です。
また、「鍋キューブ」なども、簡単で助かります。

スープを作って、買ってきたすり身団子、こんにゃく、野菜、きのこを入れて、
火が通ったら完成です。
どんななべ料理も、この作りかたで作ります。
ていうか、この程度しかできません。

本当は、主食、主菜、副菜、みたいな、
一汁三菜みたいに作れたら、良いですけどね、大変な労力です。
作ってもらう食事の、ありがたみが増しますね。

ちなみに、私の、もっとも好きなごはんのおかずは
「大根おろしとポン酢」です。

次回はYコーチが書いてくれます!
wing古川

カテゴリー: 未分類 | 投稿者centiawing 16:09 | 2件のコメント