すっきりしない天気ですね
昨日はコロッケを作りました。
コロッケ通の息子をうならせるべく、ちょっとアレンジ。
合格点をいただきました
最近、困っているのが「サラダ」
鶏胸肉レシピが流行ってますが・・・ゆでるだけ？
結局、いつも同じ「サラダ」になってしまいます
おしゃれサラダをめざして日々研究です
スーパーではいろんな野菜が並んでいますが
なるべく「旬」のものを食卓にならべたい
オススメは「オクラ」
独特のネバネバ成分には胃腸の調子を整える役割があり、夏バテ防止にも効果的。
揚げなすと一緒にたべてもいいし、ゴマ和えのいいですよ。
centia 高堂 福子
