旬を取り入れた食卓を

すっきりしない天気ですね猫2
昨日はコロッケを作りました。
コロッケ通の息子をうならせるべく、ちょっとアレンジ。
合格点をいただきましたグッド (上向き矢印)

最近、困っているのが「サラダ」
鶏胸肉レシピが流行ってますが・・・ゆでるだけ?
結局、いつも同じ「サラダ」になってしまいます泣き顔
おしゃれサラダをめざして日々研究ですレストラン

スーパーではいろんな野菜が並んでいますが
なるべく「旬」のものを食卓にならべたいdouble exclamation
オススメは「オクラ」
独特のネバネバ成分には胃腸の調子を整える役割があり、夏バテ防止にも効果的。
揚げなすと一緒にたべてもいいし、ゴマ和えのいいですよ。

            centia レストラン 高堂 福子


カテゴリー: 未分類 | 投稿者centiawing 12:52 | コメントをどうぞ

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