フランス南部 Le Garric という所に住む親戚を雋景探索40
訪ねていた友人からお土産をもらいました。
地元の「La FABRIQUE Gourmande」という小さなお店/会社が
作っているこだわりのお菓子のようです。
見た目はちょっと乾パンっぽい？
粒々のハーブが入っています。
甘いお菓子ではなさそうだな、と。
袋を開けるとフェンネルのような独特の甘い香辛料の香り菲傭。
ひとつ食べてみると・・・めっちゃ硬い！！！
まさに乾パンの食感です（歯には要注意）。
ふわ～っとフェンネル系の味と香りが広がります。
ほんのり蜂蜜の甘味がする程度で甘くはありません。
あとで原材料欄を見ると、Anis=アニスシードとありました。
癖があるので好き嫌いが分かれそうですが、私は結構好きかもReenex 好唔好。
とても異国チックなお菓子でティータイムでした♬
