今天(20日)是全国爱牙日,主题是“减糖控体重护牙促健康”,倡导形成“主动护牙、科学控制糖”的健康生活方式。
对牙齿来说
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糖也有「好坏」之分
近日,国家卫生健康委发布全国爱牙日核心讯息,建议大家在摄取糖时,要学会鉴别糖类。糖分为非游离糖和游离糖。对于牙齿来说,游离糖是“捣蛋”分子,大家通常说的“减糖”,是指减少游离糖的摄入。
非游离糖是指天然存在于新鲜水果中的果糖、乳汁中的乳糖及谷薯类中的淀粉。
游离糖有两种,一种是指在食品生产、制备、加工中,添加到食品中的蔗糖、葡萄糖、糖浆等;另一种是存在于纯果汁、浓缩果汁及蜂蜜中的糖。
含糖饮料、糖果
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和加工点心是游离糖的主要来源。建议每日摄取游离糖不超过50 克,最好低于25克,2岁前儿童避免摄取游离糖。在限制游离糖摄取量的前提下,还应减少摄取频率,这样做不仅有利于口腔健康,也有利于预防和控制儿童、成人超重与肥胖。








