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塑胶瓶装调味料环保又卫生
真相生活中，有些人觉得塑胶饮料瓶白白丢掉太可惜，便放在厨房用来装油等调味料，既轻便又环保一举两得。其实不然，塑胶制品的不当使用可能会影响健康。
装矿泉水、果汁、碳酸饮料的塑胶瓶，通常底部都标示「1」。 1号塑料，也就是聚对苯二甲酸乙二醇酯（PET），这种材质耐热性差，最高使用温度不超过70℃，一旦加热或装开水就容易变形，还会溶出有害物质。
研究表明，在同一温度下用PET塑胶瓶装油，邻苯二甲酸酯（塑化剂的一种）的迁移量（在食品中主要用于考察从包装品迁移至食品中的潜在能力以及迁移物质的有无毒性）比装水多了近20倍。因此喝完的饮料瓶不要重复使用。生活中建议减少使用塑胶制品，建议使用布袋、纸袋、瓷器或玻璃制品。
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网红「进口盐」更健康
真相网红「进口盐」之所以受追捧，不外乎大家觉得其天然无污染，又含有特殊矿物质，不仅好看好吃也更健康。听了专业人士的分析，「进口盐」也许就没那么香了。专家表示：高价进口盐和普通食盐营养价值上不会有太大差别，因为二者本质都是氯化钠。
我国的食用盐主要有三类：海盐、湖盐、矿盐，主要有钠、碘、钾三种成分。这些盐的来源虽不同，但在营养成分和价值上没什么大差别，在《食品营养强化剂使用标准》修订后，食盐不再允许添加除碘以外的营养强化剂，所以在购买食盐时，只看钠、碘这两项就足够了，通过吃盐来摄入钙、铁等矿物质是没有科学依据的。
除了加入的强化剂，各类盐里的微量元素是可以忽略的。人们每天的食盐摄取量很低，寄望从特殊盐中获取人体所需矿物质、改善营养，既不具有性价比，也不现实。
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「鱼疗」可以治脚气
真相小鱼足疗是不少盥洗娱乐场所的保留项目，受到各年龄层消费者的欢迎。有些人甚至抱着治疗脚气的想法，希望小鱼能够在啃食脚上死皮的同时把脚气也「吃光」。但知道了真相，可能会让人失望了。
首先足疗小鱼没有牙齿，它们吃掉的只是极少数脱落下来的角质，仅此而已。其次引起脚气的真菌，不生长在角质层，而是在真皮层。因此，无论如何，鱼都没有办法把真菌吃掉，「治愈脚气」是不可能的。到目前为止，也没有明确的研究可以证实鱼疗对治疗真菌感染有效。
不仅如此，有关病例研究表明，鱼叮咬有细菌感染的患者后可能沾染病菌，再叮咬他人会造成交叉感染。足部皮肤有感染或伤口的人进行足疗后，鱼嘴可能沾染上细菌或真菌等有害微生物。当换了另一批顾客的时候，小鱼的「间接接吻」还有可能造成交叉感染，尤其是跖疣、寻常疣、扁平疣等皮肤病都有可能透过足疗小鱼来间接传播。因此，如果皮肤有伤口或有皮肤病，建议还是不要做鱼疗。
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代糖可以敞开吃
真相近年来，代糖及0糖食品出现，被减肥一族及众多糖友视为「救星」。但敞开了吃「代糖」食物，真的不会影响血糖吗？
先说结论，偶尔尝试代糖食品或饮料是安全的，但代糖并不等于无糖，不能毫无节制地敞开食用。
代糖包括天然甜味剂和人工甜味剂，天然甜味剂的原料是果汁、花蜜等，经过加工提炼而成；人工甜味剂是人工合成的化合物，常见的有糖精、阿斯巴甜、木糖醇等。
代糖不是糖，是甜味物质与舌头味蕾上的甜味受体发生了化学反应，甜味受体向大脑发出信号。代糖与甜味受体的结合能力比糖更强，因此甜度可达糖的数十、数百，甚至数千倍。要达到和白砂糖相同的甜度，食品中只需要添加极少量的代糖，这样可以大大降低食品的能量。
近年来有报告指出，习惯性地食用一些品种的代糖可能导致葡萄糖耐受的异常，从而引发或加重糖尿病。这是因为食用代糖后，人体血糖值不会升高，使得大脑做出促进进食的反应，或者人们对甜味的感觉会变得迟钝，进而摄取更多更甜的食物，最终导致肥胖及其相关慢性疾病。此外，有些代糖可能影响肠道菌群，从而促进葡萄糖不耐症。
所以，不含糖但加了甜味剂的
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食物也要少吃為好，尤其是有糖尿病的人最好不要吃，不要被“代糖”“無糖”“低卡”等概念所迷惑。
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喝「婴儿水」有助于宝宝生长发育
真相有些商家宣传「婴儿水」是根据婴儿生长发育阶段需求设计，在矿物质元素及含量、无菌程度上精益求精的专用水，有助于宝宝生长发育。宝宝真的有必要喝这样的订制水吗？
我国并未对婴儿用水制定统一标准，「婴儿水」的生产标准与一般饮用水一致。婴儿完全没必要喝所谓特殊的、特制的「婴儿水」。
上海市消保委的评估报告显示，一般饮用水宝宝也能喝。 「婴儿水」与普通水（饮用水）没有本质区别。所谓的特殊矿物质等含量，两者也没有显著差异。同时，婴儿新陈代谢比较旺盛，排泄水的速度比成人快，年龄越小，水的出入量相对越多。
