秋冬季节，选择中药材煮食进补的消费者逐渐增加。其中，归属中药材的乌头因具有祛风除湿、温经止痛等功效较受欢迎。民间常用来泡制药酒、做药膳。
根据四川省市场监督管理局官网消息，近女士催情药 延时喷雾剂 性用品周边 治疗性冷感 淫荡春药水 男士催情药 男士助勃药 男士持久药 补肾壮阳药 迷昏失忆型 阴茎增大丸年来，因误食含乌头碱类药物的中药材中毒事件时有发生，酿成悲剧。对此，四川省市场监管局提示，含乌头碱类药物的中药材，是毒性中药材，不是食品，不能作为普通食品、普通药膳食用。从安全角度考虑，不论是泡酒或药膳，均不应使用乌头类毒性中药材。
乌头碱类药物一般指乌头碱、新乌头碱、次乌头碱，在临床医学上有镇痛、消炎、麻醉、降低血压等作用；是剧毒类生物碱，口服纯乌头碱0.2mg即可中毒、3～5mg可致死；主要存在于乌头中药材，如乌川、草乌、草附相关研究表明，经处理的硼砂溶液可作为急性和亚急性乌头碱中毒的有效保护剂，但现代医学对乌头碱中毒尚无特效药。
乌头碱类药物中毒事件为何层出不穷？
四川省食品检验研究院相关专家表示，一是未科学理性认识泡酒。对「养生」泡酒盲目崇信，错误饮用含乌头属药材的泡酒。另外，酒可加速人体对乌头碱类药物的吸收，饮用这类泡酒的毒发时间较短，不利于及时救治。二是未充分了解乌头属中药材。消费者可能只关注这类药材的功效，未充分了解其毒性、食用品种（生品、制品）、使用剂量、使用方法等。第三是食用未炮制的乌头属中药材或煎煮时间过短。若食用未经炮制的生乌头属药材，极易中毒。另外，乌头属药材中的有毒成分乌头碱，经加热至一定温度可水解为毒性较小的乌头原碱。若乌头属药材未经充分煎煮或大块药材未煮透心，则易引起中毒。
四川省市场监督管理局提示，若身体不适，应到医院就诊，不应盲目使用秘方、偏方制成的药酒、药膳；若需用中药材进补养生，应在专业医师指导下使用。应避免将川乌、草乌、马钱子、水蛭、苍耳子、断肠草等毒性中药材用于泡酒、药膳或其他饮食用途。
另外香港龙城中西大药房 香港龙城药房线上订购 香港龙城畅销商品 关于香港龙城大药房香港龙城 大药房独家资讯 香港龙城大药房折扣 香港龙城大药房配送方式 香港龙城大药房全部商品 香港龙城大药房必买商品 ，中药材种类繁多，非专业人员难以辨别，应谨慎使用中药材泡制药酒，切不可依葫芦画瓢。不购买、不饮用、不邀他人饮用无标签标示、浸泡中药材成分不清、来历不明的泡制药酒。若不慎食用川乌、草乌等毒性中药材及其制品后，出现口舌肢体麻木、头晕、呼吸困难、心慌、心悸、胸闷等不适症状，应立即催吐，并尽快就医，避免延误最佳救治时机。
