南京市中西医结合医院内分泌科主任张永文
提起糖尿病，很多朋友先想到这个病跟吃有关，也许您想不到，中医认为这个病跟「火」关系密切，例如清代医学著作《医学传心录·病因赋》中就提到「消渴者，无火不生。」这里的「消渴」就是西医所说的糖尿病。
中医对糖尿病的理解有上、中、下三消之分。上消主要表现为大渴，吃饭不多，与肺有关;中消消谷善饥，就是非常容易饿，与胃有关;下焦饮一溲
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内热聚集;也可能是情志太过，引发内火;或者劳欲过度，耗伤肾精等。总之，糖尿病与火有密切相关，要防治糖尿病先学会灭火。
灭上焦火要润肺，吃银耳米粥。银耳10公克，米100公克同煮，加蜂蜜适量即可。
灭中焦火要清胃，喝五汁饮。梨子100克去核切块，荸荠100克去皮，藕100克去皮切块，鲜生地、鲜麦冬少许，榨汁饮用。
灭下焦火可滋肾，选枸杞粥。枸杞子30克，红枣10克，炒黄糯米30克，干葛根30克，山药30克。把上述原料加水煮成粥，每天两次，连服两周
