在连续熬夜、工作疲劳之后，津液耗损比较严重，此时养阴生津的西洋参是最佳的清补选择。因为西洋参最大的优点为滋补而不腻，无温燥上火之弊端，故称为「无火参」。
有读者提问：「同样是参类，西洋参和人参有什么不同呢？」专家介绍，西洋参虽然形态跟人参相似，但疗效却有很大差异。人参药性温热，适用于倦怠乏力、怕冷、手脚发凉等气阳两虚证患者。而西洋参药性寒凉，具有补气养阴、清热生津的功效，适用于倦怠乏力、气阴不足、阴虚有热的气阴两虚证患者。
著名中医学家赵学敏于1765年编写的《本草拾遗》中，首次有西洋参药用价值的记载。近代名中医张锡纯在其所著的《医学衷中参西录》中曰：「西洋参性凉而补，凡欲用人参而不能受人参之温补者，皆可以此代之。」《中药大辞典》记载：「西洋参味微渴，性寒，功能益肺烦止，清气
要说西洋参的服用方法，那可真不少。可直接切片，舌下含服，借助唾液将其泡透，吞咽津液，直至药味淡薄以后，再将它嚼碎吞下；可研细末，温开水送服；可单味或配伍其他药材如石斛、麦冬、菊花、可杞、大枣等水煎，煲茶饮；可泡
要注意的是，不同体质，食用方法和剂量有差异。
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