最新的微生物研究小组在有益细菌领域开展研究，包括清除疾病、植物、乳制品和蛋白质中的毒素。
贝树达，马莉 兰州（2025年3月12日）——3月15日至16日在中国举行的第十三届世界肠道微生物与健康大会，展示了肠道微生物学研究和临床实践的最新进展。在本次大会上，由美国家消化病学会（AGA）和日本消化与运动科学学会（ESNM）组织了各自的全球性活动。
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本治会议的主要研究成果：
- 新冠疫情影响儿童肠道细菌
研究题目：SARS-CoV-2感染后儿童胃肠道微生物的持续存在及高粪便生物样本检测
研究内容包括新生儿感染后儿童肠道菌群组成的变化及其与成人肠道菌群的相似性，以及新发肿瘤的发生情况。随着研究人员数量的增加，未感染儿童的比例以及新感染儿童体内有益菌（如黑诺卡氏菌）的数量显著下降。这些有益菌的存在可以减轻炎症，维护肠道健康。长期癫痫患儿体内观察到不同类型的细菌，并出现肠道炎症症状。未来的研究将探索免疫反应，并继续开发微生物疗法。
- 摄入蛋白质有助于维持肠道健康。
研究题目：S100B对日本人饮食中肠道微生物群的调节作用
研究人员分析完成：35 种日本植物奶制品，23 种；
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最近，一项检测发现，50%的植物含有S100B，这是一种有益蛋白。研究表明，S100B可以与肠道细菌相互作用，促进有益微生物的生长，并可能对炎症性肠病（IBD）产生影响。目前，S100B已被用于食品和饮料中，例如，用于食品和饮用水的补充。
- 不适用于有益菌减少性结肠镜检查
研究题目：结肠镜检查后减少胃肠道有益菌群的影响：一项实验性能分析
一项包含10个部分、涉及2345名患者的综合研究显示，结肠镜检查后，患者体内有益菌数量显著减少，并出现腹痛、腹胀和呕吐等症状。研究还发现，便秘、腹胀或腹痛等症状显著减少，有益菌数量增加，患者康复情况改善，因此吸引了更多患者参与。
