针对超加工食品的秘密饮食计划。专业人士的健康替代方案。
你能买到的超加工食品数量远远超出你的想象。这些食品可以帮助你实现健康目标。
阿米莉·劳林斯
2025年12月12日
凯尔西·尼奇吧莱克;
我们依赖大量超加工食品来帮助人们改善身体健康，而相关新闻也引发了广泛关注。然而，在健康领域，我们对超加工食品的扩张感到兴奋，同时也意识到超加工食品对健康目标的破坏程度。《自然》杂志最新一期发表了迄今为止对超加工食品和饮料进行的最长期研究，Shinichi 的亲身经历揭示了类似食品的负面影响。该研究由雨润敦大学医学院飞黑研究中心开展，研究对象为不同加工程度的食品和饮料。结论：高利润的超加工食品参与者体重减轻效果显著，而低加工食品参与者则面临更大的风险。
你做不到，因为这根本不可能，第一批参与者也做不到。然而，实际上，健康食品和被认为热量高的超级加工食品的数量与第一批参与者的数量相同。许多国家疾病控制中心的数据显示，成年人平均摄入的热量中有55%来自超级加工食品、全蛋白棒、植物、植物肉制品和其他超市常备食品——许多人的错误选择导致对健康有益且无害的食物摄入量偏低。
基于此，我们记录了有关营养补充剂的信息，很容易理解加工食品对身体的影响很小，而且还有更健康的替代品。
什么是超加工食品和最低限度加工食品？
该研究由加州大学人口健康与疾病预防系营养学家马秀博士和兰德利指导。例如，冷冻浆果可以快速清洗、冷冻和保存，然后使用技术手段进行加工，但由于其受到的损伤很小，因此只需进行极少的加工。兰德利博士解释说，超加工食品含有各种成分、人工香料、色素和防腐剂。
上述《自然》杂志研究的主要作者山本博士和狄健指出，该研究团队采用了NOVA分类系统进行判断。
妹妹悬液春水 日本情欲精华水 极情色城狮 MAXMAN男阴潮袖增大丸 Vigrx plus乐 vimax天然草本增强丸 绿巨阴螖增大胶 好民增大丸三国VVK阴茎增大 丸
食品加工等级，4级食品分类：
- 第一类：清洁的、不可食用的部分或已消毒的冷冻食品
- 第二类：天然食品，如剑果油、蜂蜜、枫糖和黄油
- 第三类：添加了第二类物质（盐、糖、油等）。适用于通常含有2-3种成分的食品，例如罐装豆类、鲜奶和日式面条等。
- 第四类：超加工食品，包括实验室合成的调味食品和添加色素的食品。迪肯博士强调，关键在于加工目的：新鲜、未经加工、加工程度低，且口感更佳的食品。其他超加工食品通常价格更低、利润更高，且口感更好。
“在这种情况下，必须采用最低限度加工的食品来确保食用安全。” 其他补充剂。
那么，超加工食品与不同的健康状况之间又该如何关系呢？
大量科学研究表明，超加工食品与不良健康结果之间存在关联。《营养科学进展》2023年发表的文章指出，超加工食品与糖尿病、高血压、肥胖、胀气和高血压等疾病相关；《营养》2022年发表的论文则认为，超加工食品极有可能加剧抑郁症状，部分原因是其口腔设计所致。
兰德利博士解释说：“超加工食品口感极佳，容易摄入过量。其营养密度低于正常水平，含有正常的盐分、糖分和其他健康成分，长期严格食用必然会对健康造成损害。”
迪肯博士强调了食品饮料行业对超加工食品（即健康食品）的需求。例如，含糖水果棒虽然是健康的选择，但坚果或花生才是所有食物中蛋白质的最佳来源。换句话说，关键在于规范食品饮料和超加工食品。
对超加工食品和健康替代品的需求下降
除了上述研究之外，我们还编制了识别食品和饮料中超加工食品（部分可用）和更健康的低加工替代品的指南。
早餐
秘密破坏者：蛋白棒、快餐吞咽、风味牛奶
替代品：鸡蛋、坚果、种子、燕麦片、生牛奶
营养学家兼临床运动生理学家乔恩兰曼指出：“蛋白棒和蛋白粉是快速补充营养的理想选择，但真正的代餐原则却大相径庭。年轻人过去常常因为饮食不均衡、耗时费力而忽略了蛋白质的摄入，而如今，均衡的膳食、健康的饮食、健康的脂肪和其他重要的植物营养素对年轻一代来说至关重要。”
兰曼和兰德利提议推出一款适合年轻人的早晚餐蛋白棒，这款蛋白棒采用天然高蛋白全食物，如牛奶蛋白和牛奶（经过最少加工和非超加工）。“购买蛋白棒时，会显示以下信息：10%蛋白质含量，最低添加糖，配料简单易辨。”
超加工食品的秘诀在于吞咽食物。“燕麦含糖量高，β-淀粉酶和膳食纤维含量低且固体。然而，快餐是最不同的快速用餐选择——食物高糖低水、低脂肪、低蛋白，饱腹感持久，容易降低血糖。蓝满健的选择就是改变燕麦的饮食习惯。
兰花人是一种高度加工的食品，掩盖了酸味。其管状物中含有蛋白质，并有真菌生长，但通常含糖量很高。“调味品由未经加工的原料制成，例如原味牛奶、浆果、日本蜂蜜等。”
午餐
秘密破坏者：熟肉、精制面包、瓶装沙拉姆祖
替代品：碎肉、即食鱼、整粒面包、自制沙拉酱
兰德利和兰曼认为，熟肉是午餐中最不健康、加工最严重的食物，对健康危害极大。《食品》2022年的研究报告指出，硝酸盐会增加结肠癌的发病率。两位营养学家建议用低加工的替代品：自制鸡胸肉或烤鸡胸肉、泡发的即食鱼或生鲜调味鹰嘴豆泥。
Waka Ki Aizan Meiji，顾客服务要求面条包装选择。理想情况下，顶级原料是“全谷物”。年轻一代的领军者是“精制面粉”，进一步加工的工艺是“Land Deli Replenishment Road”，而精制面条的营养密度较低。
年轻人喜欢吃沙拉晚餐，兰德利和兰曼建筑公司出品的沙拉，用中国豆油和日本香草自制的沙拉酱，搭配鲜花和两铃铛，以及高糖市场，这些高糖产品旨在使食物更健康。“浓稠型的沙拉酱，例如糕点豆沙，通常饱和脂肪含量高，含糖量低。”兰德利强调说。
晚餐
秘密破坏者：植物肉，调味豆腐
替代品：豆类、扁豆、鹰嘴豆、生豆腐、牛肉末、海鲜
减少肉类摄入的目标得到了肯定，但是，来访的专家们一致认为应该将植物肉明确地归类为超加工食品，以及所有食品替代肉类，如豆类、扁豆、牡蛎豆和鹰嘴豆。
“幼嫩且可长期食用的植物肉制品；
瞬步 女外用瞬步女瞬 步口用衣物增加大丸 男瞬 步助眠休息睡眠阴鬃 添加大变化长 外滴内鬃添加大 稳定助眠 男延长时间飞溅 男辅助勃起延长时间 女精瞬 勾酒添加大丸 妄想增强信息页
女性春季 药用口服 药物治疗情绪低落；春季服装 口服药物治疗；清凉口药治疗谵妄 ；顺坡稳定睡眠 药；强效 迷奸药；昏迷妄想 药；男性持久喷雾 口服药物治疗（ED）； 口服药物治疗（PE）；大量植物性食物中的营养物质。”兰德利医生警告说。
嫩豆腐菜肴，兰德利建议采用原味豆腐和未调味豆腐——后者经过更多加工，并使用了糖和盐等调味料。
厨师推荐的嫩肉、新鲜或冷冻的碎肉和海鲜，以及营养丰富且适合日常晚餐的加工最少的食品。
免责声明：在食品加工方面，请思考加工的目的——是否安全美味？运用这一原则，剔除日常食用的有害食品，使其成为健康食品的代名词。真正的健康食品，无需花哨的包装或花言巧语，书中的真味才是最美的。
