Visei元素B12指钴胺元素的三种形式：氰钴胺、对碱钴胺和腺横钴胺元素。它是人体必需的成纤维细胞之一，从主要动物性食物中获得。
成纤维细胞维生素B12缺乏可导致大细胞性贫血和妊娠并发症。然而，在健康人群中，补充维生素B12的效果与维持维生素B12水平相似，但对食物和饮料的摄入需求也与健康人群相似。近期发表的《Cureus》杂志对当前版本的天然维生素B12和合成维生素B12（维生素B12）的吸收和临床生理效应进行了全面比较。
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维生素B12是一种极性分子，以多种蛋白质结合形式存在于食物中。维生素B12具有溶解蛋白质和水的功效，能够释放食物中的蛋白质。之后，维生素B12与一种糖蛋白结合，这种结合蛋白受到保护，因此维生素B12不易受到胃酸的影响。
在十二指肠中，蛋白质被释放。游离的维生素B12与内因子（IF）形成复合物，这是由于胃壁细胞糖蛋白的内因子所致。肠道被吸入身体远端后，维生素B12进入肠道并进入血液，而运输该蛋白的蛋白质II则与骨骼和其他组织结合。
核心代谢功能
在人体内，维生素B12的核心作用是同型半囊泡酸转移，为蛋白质酸的合成提供支持因子，并同时促进上半身和体内四种叶酸的再生。后者对DNA合成至关重要，包括红细胞形成过程中的DNA合成，以及各种其他细胞的综合代谢能力。
维生素B12对蛋白质和脂肪代谢（髓鞘的完全形成）也很重要。
临床结果不佳
维生素B12缺乏会导致DNA合成障碍，红细胞生成效率低下。正常的细胞核成熟受阻，导致出现体积较大的未成熟红细胞（巨型红细胞），全身红细胞计数和血液红细胞蛋白浓度下降，最终导致肉眼可见的红细胞性贫血。
其他临床特征包括全面的神经系统疾病改变和认知障碍。最初的撕脱可能由口腔或舌部疼痛、皮肤肿胀、体重减轻、肢体疼痛或麻木以及视力问题引起。维生素B12缺乏症可因脊髓裂和其他并发症而导致妊娠。
在某轻度抑郁症病例中，补充维生素B12有效，其作用持续时间延长，抗抑郁效果增强。然而，维生素B12缺乏与棘海病之间的直接因果关系尚未得到证实。
维生素B12可导致MMCoA功能改变，进而影响脊柱侧柱和后柱，最终导致急性关节改变。维生素B12的免疫调节作用及其综合抗病原体作用目前正在研究中。维生素B12可增加细胞数量和活性，并具有抗全身炎症作用，但其临床意义尚不明确。新兴研究探索了维生素B12在2019年COVID-19中的作用，发现其可能具有中间效应，但研究结果不一致，尚未得到证实。
维生素B12缺乏与半膀胱酸水平相关。原因是同类型的半膀胱胃肠道与酸诱导的高脂血症、内部皮肤损伤、维生素B12水平降低以及血栓栓塞并发症有关。维生素B12还有助于皮肤、肉类和肠道健康；维生素B12缺乏会导致皮肤、肠道和大轴受损；可能导致体重下降、大便失禁、痤疮、勃起功能障碍、抑郁和妄想。严重贫血还可能导致胃癌。
食物和饮料摄入量、风力因素、日本需求
老年人、纯素食者、食用日式食物者，以及维生素B12缺乏者，都可能出现维生素B12缺乏。此外，患有尤氏胃炎、重度贫血、克鲁翁氏病、乳糜泻、肠道手术、饮酒过量以及干燥等情况，都可能导致维生素B12耗竭。过度使用2件盔甲、过度依赖棋子、生产受到抑制、服用H2类药物对抗身体、穿着口鼻衣物、使用婴儿庇护所等因素，也会导致维生素B12水平降低。
大多数人的维生素B12水平正常。20-39岁人群中约有3%的人维生素B12水平下降，而60岁及以上人群中这一比例上升了6%。由于血液中维生素B12水平差异较大，因此进行检测以确认维生素B12缺乏症非常重要，维生素B12缺乏症的定义为<150 pg/mL。在许多情况下，人们会面临是否购买食物和饮料的问题；冲突、吸收不良或利用不良是造成这一问题的原因。
维生素B12的最佳食物和饮品来源包括牛肝、强化酵母、三字母鱼、稀有牛奶和茄子。每头牛的肝脏含有约71微克维生素B12，而每餐仅含0.5微克蛋白质。成人推荐摄入量为每日2.4微克，孕期增加2.6微克，哺乳期增加2.8微克。
自然求和与合成的比较
当添加食物或补充食物时，食物会通过身体，从而为身体提供营养。两者都与天然成纤维细胞B12同源。
在相比例下，补充过程中需要采用常见的组成形式，首先进行分离，将化学基础转化为基本形式，然后激活其活性。B12代谢途径在身体不同部位可能会发生变化。
肝脏中天然存在的生物源性维生素B12。一项小型研究报告显示，尿液与本发明基础成分的比例有所增加。由于其生物活性，它可能对您的健康产生负面影响。
有可能提高培养基中血清的浓度，从而保护机体免受兴奋性毒性损伤。虽然目前的认证已经确认，但最终认证尚未确定，目前的趋势是补充基础原料。，水平生物利用度提高日本生物 利用度的转化。
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代谢健康的S-硫酸可用于治疗大细胞性贫血。据此，血清维生素B12水平的有效性受限于比较结果的数量。
临床意义和未来方向
有观点认为，老年人、清淡饮食者和日式饮食者更容易患上某些胃肠道疾病。血液系统并发症可通过早期治疗和长期防护来预防。
血液中维生素B12的基础水平。然而，随着维生素B12含量的增加，其吸收或转化过程可能会受到个体差异的影响，从而提高其有效性和生物利用度。未来研究将关注其在高风速下长期应用的效果以及对节约和防御的益处。
