尿路感染與污染肉類相關,新研究發現

尿路感染(UTIs)长期以来与性活动和不良卫生习惯相关,但一项新研究发现,近五分之一的感染与受污染肉类有关。

这项为期四年的研究结果于周四发表在《美国微生物学会杂志》上,显示患者群体中18%的尿路感染与动物源性大肠杆菌菌株相关。 在所谓的食源性尿路感染中,最高暴露风险来自鸡肉和火鸡肉。

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加州的尿路感染患者和杂货店收集的,但作者表示,这种风险并不局限于“金州”(加州)。

乔治华盛顿大学(George Washington University)环境与职业健康教授、该同行评审研究的资深作者兰斯· B·普赖斯(Lance B. Price)在新闻稿中表示:“尿路感染长期以来被视为个人健康问题,但我们的发现表明,它们也是食品安全问题。 ”

普赖斯继续说:「这为预防开辟了新途径,特别是对于承受不成比例负担的脆弱社区。 这就是为什么我们应该加大对健康社会决定因素研究的投资,而不是减少。 你的感染风险不应取决于你的邮递区号。 ”

研究发现,低收入地区居民面临食源性尿路感染的风险比富裕社区居民高出60%,老年男女尤其脆弱。

梅奥诊所(Mayo Clinic)表示,大肠杆菌(E. coli)可引起严重胃痉挛、便血性腹泻和呕吐,人们可能通过食用未煮熟或受污染的食物(如生蔬菜或肉类)暴露于该菌株。 老年人和儿童是特别脆弱的人群,如果暴露于该菌株,可能导致肾衰竭。

美国疾病控制与预防中心(CDC)指出,尿路感染是“当细菌(通常来自皮肤或直肠)进入尿道并感染泌尿道时发生的常见感染”。

如何预防大肠杆菌感染

执业儿科医生玛丽恩·马斯(Marion Mass)告诉希尔媒体(The Hill)的姊妹网路NewsNation,研究显示“唤醒欲望女士催情 一夜倾心迷幻药 再次悸动治疗性冷感 坚持到底男士持久 快速起效男士助勃 掌控时间延时喷雾 淫荡春药水 自然加码阴茎增大 草本配方补肾壮阳 点燃欲火男士催情

 

 

最可能引起感染的菌株更可能在鸡肉和火鸡肉中发现。 因此,一项重要措施是确保将肉类烹饪到适当的温度。 ”

马斯说,为减少暴露于大肠杆菌的可能性,应保持良好的卫生间卫生习惯,并在处理生肉或未煮熟的肉类后洗手。

这位医生继续说:「大肠杆菌始于肠道并最终出现在粪便中,因此正确擦拭方式非常重要。 这对儿童来说是一个更大的问题,因为训练2岁、3岁或4岁儿童从前往后正确擦拭比教成年人更难。 虽然女性更容易感染尿路感染,但女童尤其处于高风险。 ”

对于儿童,她强调如果他们在学习烹饪或在厨房帮忙,应注意他们处理的物品。

马斯说:「我大力支援教孩子烹饪,但让孩子处理任何生肉都是个坏主意。


カテゴリー: 1保健知識 | 投稿者booty2 16:59 | コメントをどうぞ

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