當寒冬降臨，人們首先想到的健康目標通常是增強免疫力，但冬季還有許多其他健康需求值得關注。 從季節性情緒低落、皮膚乾燥到睡眠障礙，生命延續協會（Life Extension）推薦了一系列冬季維生素和補充劑，幫助我們應對寒冷季節帶來的挑戰。
為何冬季需要補充營養素？
或許更該問的是：為什麼不在冬季補充營養素？ 在氣溫驟降、日照縮短的季節，額外的營養支援能帶來多方面益處：
- 增強免疫系統
- 改善睡眠品質
- 彌補膳食缺口
- 調節情緒心理健康
- 改善皮膚狀態
- 維護關節健康
- 提升能量水準
冬季氣溫下降迫使人們更多聚集在室內，空氣流通性差可能增加接觸有害微生物的風險。 低溫環境還會削弱鼻腔這道人體防禦屏障的功能。 與此同時，日曬時間縮短導致維生素D水準下降，影響免疫力和晝夜節律，進而干擾睡眠週期和激素平衡。 乾燥寒冷的空氣還會引發皮膚乾燥和關節不適。 雖然現代生活保障了全年蔬果供應，但冬季人們更傾向選擇高碳水、高糖高鹽的“安慰食品”，運動量減少也影響身體活力。
以下是由註冊營養師推薦的10種冬季必備營養補充劑，助您保持最佳狀態
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。 （溫馨提示：添加任何補充劑前請諮詢醫生，並與藥師確認是否與現有藥物存在相互作用）
1. 維生素D
全年維持25-羥基維生素D水準在50-80 ng/mL對健康至關重要。 冬季陽光角度低、日照時間短，加上人們戶外活動減少，更需補充維生素D。 這種「陽光維生素」既可通過日曬合成，也能通過液態、軟膠囊、片劑等形式補充。 部分食物如強化乳製品和脂肪魚類也含有該成分。
2. 維生素C
這種免疫明星營養素不僅支援呼吸道健康，還參與膠原蛋白合成，對皮膚健康至關重要。 復合維生素可能已包含足量維C，若不足可增加柑橘類水果攝入，冬季正是柑橘盛產季節。
3. 鋅
作為免疫系統超級明星，鋅參與數百種生理活動，包括蛋白質合成。 含鋅喉片既能局部作用又能全身吸收，特別適合冬季使用。
4. B族維生素
8種B族維生素共同參與能量代謝，將食物轉化為細胞能量。 復合維生素通常包含完整B族，若單獨補充需注意酒精攝入會影響B族吸收，同時對神經系統健康有益。
5. 復合維生素
基礎營養補充應選擇能彌補膳食缺口的優質復合維生素。 這類產品除提供礦物質（如普遍缺乏的鎂元素），還可能含有相當於3份蔬菜+2份水果的植物營養素，是維持心臟和骨骼健康的重要補充。
6. 褪黑素
這種睡眠激素由松果體夜間分泌，促進優質睡眠並支援免疫功能。 晨間陽光照射有助於調節晝夜節律，促進褪黑素自然分泌。 補充劑形式可説明改善睡眠起始、時長和品質。
7. 魚油
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每日1400mg EPA+1000mg DHA）支持認知功能和情緒健康。 磷蝦油可作為補充，其研究顯示能改善關節舒適度和活動範圍。
8. S-腺苷甲硫氨酸（SAMe）
這種人體自然存在的物質參與神經遞質（多巴胺、血清素）合成，對情緒穩定和關節健康至關重要。
9. 神經醯胺
作為皮膚表層的脂質屏障，神經醯胺鎖住水分保持皮膚水潤。 補充植物來源的神經醯胺（植物鞘脂類）可改善冬季皮膚乾燥，同時注意保持體內水分充足。
10. 益生菌
腸道菌群通過腸腦軸影響情緒、呼吸道和免疫健康。 特定菌株如羅塞爾-52號乳酸桿菌、羅塞爾-175號長雙歧桿菌支持情緒健康，CRL-1505乳酸桿菌增強免疫應答。 雖可從優酪乳、泡菜攝取，但補充劑形式能保證有效菌群數量。
冬季如何儲存營養補充劑？
最佳儲存條件為陰涼乾燥處，遠離暖氣和烤箱等熱源。 大多數產品常溫保存即可，但需遵循產品標籤說明。 需冷藏保存的產品（如部分益生菌）應在購買後繼續冷藏。
