靠冰箱除農殘可靠位嗎?清水沖洗加浸泡更有效

冰箱到底能否除农残?最近,记者调查发现,一些品牌明确宣传的“除农残”功能,到了白纸黑字的产品说明中成了“高效除菌”,绕晕了消费者。

记者先后走访了3家大型电器卖场,观察了30多个品牌、超过40款冰箱后发现,标价在1万元至2万元的冰箱中,「除农残」几乎成了标配,约八成产品宣称具备该功能。一些标价四、五千元的冰箱也宣称有类似功能。

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一位销售人员说,店里主推一款标价18999元的双开门冰箱,“我们采用了专利离子技术,能去除90%以上的农残。瓜果蔬菜放到冰箱里,每隔一段时间就会开启自动除农残功能,吃起来更放心。”

这款冰箱冷藏室的内壁贴着一张纸,白纸黑字写着-「2分钟快速除菌,6分钟快速净味,除农残,除病毒,除菌率99.999%」。然而,当消费者要求查看能证实除农残的检测报告时,销售人员开始顾左右而言他。

随后,记者在品牌官网查阅了

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同款冰箱的产品说明,上面写着:透过「超磁感电解离子」等技术,能有效去除99.9%的大肠杆菌、流感病毒等微生物。但对于线下宣传的「除农残」功能,只字未提。

类似的情况并非个案。许多线下销售人员会含糊介绍「除菌」功能与「除农残」功能,但在记者探访的这些店里,没有一家能现场提供检测报告证明其冰箱具有除农残功效。一家大型家电的连锁超市经理透露:“目前,行业内对冰箱“除农残”功能缺乏统一的技术标准和检测认证。”

记者又联系了4个冰箱品牌的线上旗舰店,逐一询问线下宣称有「除农残」功能的冰箱是否具有该功能。其中两家客服没有回复,另外两家客服表示,该型号冰箱的核心功能是“高效除菌”和“净味”,不具备除农残功能。

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中国农业科学院农业品质标准与检测技术研究所研究员曹振表示,我国已建立覆盖全国、较完善的农产品品质安全监测体系。若还不放心,可用流动的清水充分冲洗果蔬,再辅以30分钟左右的清水浸泡。 「这是较为简单有效地去除表面水溶性农残的方法。常规浸泡对脂溶性农药效果有限,消费者也可以去皮食用苹果、梨等。」


カテゴリー: 2生活常識 | 投稿者booty2 08:52 | コメントをどうぞ

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