「我是第一次来摘红毛丹。红毛丹不仅好吃而且好看，一个个挂在树上像一串串红色的灯笼。」在海南省保亭黎族苗族自治县的红毛丹果园里，河南游客李逸阳告诉记者。
「保亭红毛丹」是海南省保亭黎族苗族自治县特产，也是国家农产品地理标示产品。保亭年平均气温在20.7℃到24.5℃之间，独特的地理气候条件造就了保亭出产的红毛丹外观鲜艳、清甜可口。前不久，首届「保亭拾光·当红不让」红毛丹主题文化节举办，不少市民游客慕名而来，让红毛丹这个小众的水果品种走进大众视野，给消费者留下了深刻印象。
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对于山多田少的保亭而言，特色和高效无疑是发展农业的现实路径。 「保亭依托稀缺的热带农业资源，做足’季节差、名特优’文章，打出了一张张热带特色高效农业王牌。’保亭柒鲜’声名在外，而保亭柒鲜首，当数红毛丹。」保亭黎族苗族自治县县委书记穆克瑞表示，红毛丹年总产值已突破4亿元，是保基。
保亭位于北纬18度，属于热带季风气候区，年降雨量达1800毫升到2300毫升，长夏无冬，热量丰沛，是发展热带特色高效农业的天堂，同时也是海南省「大三亚」旅游经济圈市县。这里出产的红毛丹鲜甜多汁，「似甘露凝冰，如脂浓芳馨」正是红毛丹的真实写照。
目前，世界上栽种红毛丹面积最大的是泰国，其次是马来西亚、斯里兰卡、柬埔寨等地，而中国能种植红毛丹的地方只有海南。
「红毛丹珍稀少有，不易种植，经过60多年的培育，红毛丹终于在保亭这片土地上枝繁叶茂。目前拥有保研2号、4号、5号、7号等多个品种，种植面积从当初的400亩扩增至3万亩，成为全国种植红毛丹面积最大的地区。
在京东购物平台，保亭红毛丹的好评率很高。在中国特产·祥符馆，保亭7号红毛丹礼盒3斤装价格为98元，好评率达97%。不少消费者在评价区留言：“红毛丹很新鲜，香甜可口，很不错，下次还来买。”“太好吃了，超级新鲜，果实大又甜。”
“红毛丹含有丰富的维生素、氨基酸、碳水化合物和多种矿物质，脆甜可口，我和家里的小朋友都非常喜欢吃，可以说是红毛丹的忠实粉丝。”北京市丰台区居民张颖说，“每年我都会多次回购海南的保亭红毛丹。”
产旅融合
《海南自由贸易港建设总体方案》提出，要发挥国家南繁科研育种基地优势，兴建全球热带农业中心及全球动植物种质资源引进中转基地。
保亭不断拓宽产业链条，推动以红毛丹为代表的特色农业以及全域旅游等产业提质升级，持续为消费者提供更丰富的消费体验。保亭红毛丹正被打造成海南省乃至全国的知名品牌。
从2012年到现在，保亭已成功举办了许多与红毛丹相关的农旅活动。这些活动把景区、旅馆、农家乐、乡村民宿、露营地和果园有机串联起来，丰富和促进了消费。如今，游客们行走在保亭的乡村田野间，有美果吃、有风景看、有产品买、有地方住，全场景、沉浸式感受吸引了越来越多的游客。中国科普作家协会会员杨晓洋建议：“可以透过创办水果节，打造水果主题旅游小镇、水果庄园等，开发出更多的特色旅游产品，打造出果
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蔬名片，更好地将海南果蔬推广出去。 ”
为促进文旅融合发展，保亭县不久前举办了红毛丹主题文化节，并启动了为期一个月的文旅活动。包括雨林时装秀、红火露营等丰富多彩的活动。其中，在全民采摘月期间，保亭推出多条采摘路线，涵盖景区、温泉、旅馆、农家乐和果园等特色文化元素，让休闲农业和乡村旅游更好地结合了起来。
「透过这些活动，在原来红毛丹采摘季的基础上，注入更多的现代、国际元素，把保亭红毛丹推向全国，推向世界。」穆克瑞表示。
「在科研上，我们在充分利用省级红毛丹种质资源圃的基础上，推广新品种，保障红毛丹的品质更上一层楼；在规模上，我们将从现在的3万亩扩大到今后的5万亩种植面积。」保亭黎族苗族自治县农业扩张局副局长林良亭，先进的技术可以赋能增幅红产量。
「提供消费者更多更高品质的产品。」品牌中国战略规划院副秘书长周秋平认为，要在技术上突破红毛丹肉跟核的分离，突破树冠矮化等技术，达到优中更优。
拓展通路
为了鼓励企业和农民种植红毛丹，保亭编制了《红毛丹产业发展专案规划（2016—2020）》，大力推动红毛丹产业发展，累计扶持452户农户种植红毛丹5574亩。同时，保亭也透过线上线下销售模式，拓宽农产品销售通路。
每到红毛丹上市季节，保亭便会
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迎来客流量高峰，保亭山丹丹果园管理人员叶逢春说：“来旅游的人越来越多，我们很多村民都开了农家乐、民宿。大家的日子过得越来越红火。”
「我们合作社是最早在保亭成规模种植红毛丹的合作社之一。我们通过了高标准农业生产认证，种植过程无害。透过数据分析以及无人机作业，我们种的红毛丹在市场上非常受欢迎。」保亭什鹿岭农业种植专业合作社负责人符志魁说。
红毛丹除了果实可以食用，树根、树皮也具有药用价值。种植者郭家英介绍：「红毛丹的经济价值非常可观，目前的收购价格能卖到每斤10元，零售价格在20元到40元。除了鲜果食用，红毛丹植株的外表也很美观，可以作为园林观赏树木，这又给红毛丹涨了身价。」
「随着海南自由贸易港各项利好政策的推动，以热带蔬果、热带雨林、黎苗风情等乡村资源为依托，以保亭红毛丹作为’一封甜蜜的邀请函’，我们邀请全国各地的消费者走进保亭，感受红毛丹别样的红色风情。我们也期待更多的热带蔬果装进消费者的旅游特色
