随着吃播短片的盛行，各路大V狼吞虎咽、大快朵颐。刚出锅的面条、烤得滋滋作响的肉串、翻滚的火锅中取食，在主播烫得龇牙咧嘴的喘息中，体会美食的诱惑。但身为肿瘤专业的医生，内心却升起了无限的心疼和担忧！香港龙城中西大药房 香港龙城药房线上订购 香港龙城畅销商品 关于香港 龙城大药房香港龙城大药房独家资讯香港龙城大 药房折扣 香港龙城大药房配送方式 香港龙城大药房全部商品 香港龙城大药房必买商品
因为，食道癌是我国高发生的恶性肿瘤之一，且与不良的进食习惯息息相关。今天，就带领大家“扫盲”食道癌，告诉您究竟“吃错了什么？”
早期食道癌常被「上火」顶包
食道癌有哪些表现？早期的食道癌症状并不典型，容易被忽略。可能会反覆出现吞咽食物时有异物感或哽咽感，或胸骨后疼痛，有些患者会误以为是「上火」或咽喉炎。到了晚期，最典型的症状是，吞咽困难进行性加重。例如最初表现为吃馒头、米饭等食物感觉发噎，逐渐发展为喝粥、喝汤也会费力并且会出现明显消瘦。
当肿瘤转移时，可能出现声音沙哑、锁骨上淋巴结肿大或呼吸困难等。如患者出现胸痛、咳嗽、发烧，需要立即医疗，警觉食道穿孔的危险。
你的这些癖好助长癌症的气焰
生活中，我们的不良饮食习惯会给食道癌可乘之机。看看以下五大危险因素，您中招没？
喜食烫食，进食过快食香港龙城中西大药房 香港龙城药房线上订购 香港龙城畅销商品 关于香港龙城大药房 香港龙城大药房独家资讯 香港龙城大药房折扣 香港龙城大药房配送方式 香港龙城大药房全部商品 香港龙城大药房必买商品物超过65℃，就会烫伤食道黏膜，长期反覆的刺激，会导致慢性炎症，种下癌症的「恶果」。同样，狼吞虎咽的结果是食物没有完全咀嚼消化，就被吞入食道，颗粒粗糙的餐点容易伤害食道黏膜上皮。此外，饮用「烫茶」也是食道癌独立危险因子！长期的损伤—发炎—修复—再损伤，久而久之，增加食道癌风险。试想，部落客们一段段“美食之旅”或“大胃王挑战”，付出了怎样心痛的健康代价！又带着跑偏了多少年轻的「美食追随者」。
喜食腌制及进食变质食物酸菜、泡菜等腌渍食品中含有大量亚硝酸盐，与人的胃部结合，产生亚硝胺，是我国食道癌高发地区的主要致癌高危险因子。此外，进食变质的食物或剩饭，如发霉的水果、面包等，含有大量霉菌，也有直接的致癌作用。对于钟爱泡菜、酸菜的青年朋友们和不舍得隔夜菜饭的老年朋友们，奉劝大家健康为先哦。
吸烟成瘾、嗜酒如命吸烟和重度饮酒是引起食道癌的重要因素。有研究显示：对于食道鳞状细胞癌，吸烟者的发生率增加3至8倍，而饮酒者增加7至50倍。无论是「轰趴标配」的小酒加烧烤，或是生意场上的烟酒应酬。
切记，任何以牺牲健康为代价的友谊和合作，都是不值得的！这在医生的工作中，看到太多悔不当初的病人朋友。
有食道癌家族史我国食道癌高发生性地区有明显的家族聚集现象，可能与病人有共同的遗传背景有关，也可能因共同暴露的环境因素所致。家系影响不可怕，积极面对是关键。
其他摄取水果蔬菜过少、牙齿缺失、室内空气污染等也是食道癌的高危险因子。
这些目标族群最好做食道癌筛检
我们建议40岁为食道癌筛检起始年龄，合并下列任一危险因子者为筛检目标族群：
1.出生或长期居住于食道癌高发生地区，高发生区主要集中在太行山附近。
2.一级亲属有食道癌病史。
3.既往患有食道癌前疾病或癌前病变。
4.既往患有头颈部肿瘤（口腔癌、鼻咽癌和下咽癌）等病史。
5.合并其他食道癌高危险因子，包括热烫饮食、饮酒（≥15g/d）、吸烟、进食过快、室内空气污染、牙齿缺失等。
防大于治把好入口这道关
食道癌要如何预防呢？其实也不难，先把好「入口」这道关。
进食温度适宜，不要进食过快。
不要吃发女士催情药 延时喷雾剂 性用品周边 治疗性冷感 淫荡春药水 男士催情药 男士助勃药 男士持久药 补肾壮阳药 迷昏失忆型 阴茎增大丸变质食物，少吃腌制食物。
多吃水果、蔬菜，少吃辛辣、刺激的食物。
戒烟、戒酒。
处于食道癌高发生区和有食道癌家族史的人更应该重视，避免接触诱发因素，且应定期体检。
