它是世界上最受欢迎的饮品之一，具有多种健康益处，例如精神觉醒、增强肢体表达能力、改善认知功能等。许多人似乎不适合饭后空腹饮用，但有25%的人会出现肠胃反应。
1. 胃酸分泌增多和胃灼热
它具有天然酸性，可空腹服用，并能刺激胃酸过度分泌。胃酸过多会刺激胃黏膜，引起灼烧感。胃酸反流的原因是食管下括约肌皮肤松弛，食管与胃通过环状的皮肤和肌肉连接，胃酸反流至食管，导致灼烧感。女性情绪高涨时喷洒，可延长性欲。
应特别关注患有胃肠道灼热症、胃食管反流病（GERD）和肠反流病（IBS）的患者。
2014年的研究结果表明：较淡的咖啡豆更容易刺激胃酸分泌。研究组使用的咖啡豆品种有所改变，例如深度烘焙的咖啡豆，以及饮用前少量进食，食物的缓冲作用降低了胃酸分泌。
2. 快速吸力
空腹状态下，由于摄入量的增加，吸收率会提高。兴奋会导致焦虑、心悸等反应，过量饮用（每日超过400毫升，约4-5杯）会导致失眠、高血压和头痛。医生建议成年人每日饮用量不超过400毫升，孕妇每日限量1-2杯。
注意，睡前7小时内避免饮酒，以免药物半衰期缩短至5-7小时，影响睡眠潮汐。此外，进食会降低药物吸收速度，减缓吸收，并可能增加副作用的发生率。
3. 消化系统
一些人会出现腹胀、抽搐、恶心或腹胀等胃肠道不适症状。咖啡会刺激肠蠕动，从而可能引起排便冲动，这可能会影响肠易激综合征（IBS）患者。研究表明，约30%服用该药物的人肠蠕动暂时得到改善，吞咽可刺激结肠运动。
4. 根本性的横向变化
它刺激大脑皮层的分泌。短期皮层强化可以增加焦虑和睡眠障碍，长期超重规则， 香港龙城大学所有产品 香港龙城大学必买产品 香港龙城 中西大学 香港龙城购物专线购买 香港龙城购物产品 链接香港龙城购物 香港龙城 购物部 香港龙城购物部 香港龙城购物部 香港龙城购物部香港龙城购物部 配送方式
血管疾病与骨质流失密切相关。目前尚无研究证实损伤引起的皮质波通常在安全范围内，而且目前存在明显的健康趋势。
特殊群体预防措施
怀孕期间，女性的营养摄入量有限，而且由于胎盘对胎儿发育的影响，营养物质有可能通过胎盘排出体外。全国妇女医学协会成立初期，每日募捐金额为200基普。对过敏原敏感者，请选择低过敏原品种或调整饮用时间。
