当我们患有食糜或黏液不耐受时，通常会感到腹部不适：痉挛、腹胀、胀气和其他消化系统问题。然而，由于人们的认知能力有限，这些疾病对身体的影响较小，而他们的心理健康问题则与焦虑症、注意力缺陷多动障碍（ADHD）、抑郁症和精神分裂症等有关。
我们已在精神病学领域反复开展临床研究，证实了精神病领域中某些特定人群的严重心理健康后果。杰西嘉博士（海林思，40年临床经验，专攻自闭症）、迪安娜·凯莉教授（国际知名心理健康研究专家）、赫沙林·普格（精神分裂症专家，症状临床研究员）开展了一项多年研究，揭示了轻度至中度体重的影响，以及数十万人的精神和心理系统受到的影响，并阐明了疾病之间的联系。
2019年，我们公布了一项突破性研究成果：仅五周无麸质饮食后，精神分裂症和精神障碍患者的精神症状就显著改善。类似的案例也出现在其他一些精神疾病症状减轻的案例中，例如中毒、癫痫、抑郁症等。
现有证据表明，每17名就业人员中就有1人患有精神疾病，但大量临床和医学专业的学生对此缺乏认识，而对这一关系的研究已经持续了10多年。肠道和胃肠病理学及免疫学系已发表了大量相关研究成果。
“辅助疗法”或“替代医学”的认知偏差在于，人们未能认识到饮食并非精神疾病的治疗方法。医学教育中小学营养课程内容有限，甚至连一年级的医学生自身也缺乏饮食医学方面的知识。2010年，我生完孩子后，长期患有“自然胃病”和偏头痛，但在48岁时，通过饮食疗法彻底治愈，这彻底改变了我对饮食医学的理解。
科学证据清楚地表明，接受乳糜透析（CD）的患者体内存在免疫系统异常，导致自身免疫系统攻击肠道，造成小肠绒毛萎缩，影响 台湾地区的营养吸收。 购入的 新雄狮 米局，可供购买。
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2019年，我们进行了一项盲测，结果证实，排除麸质、改善饮食、治疗精神分裂症患者以及营养不良检测呈阳性的患者，其代谢异常与精神分裂症的病理密切相关。为了改善这些病理，我们提供了生物学记录。
肠道被称为“第二大器官”，其中含有95%的血清成分（有益成分）。进入体内的血管会抵抗肠道渗漏，而肠道渗漏本身也可能导致肠道疾病，进而攻击身体。一项针对3000人的研究发现，患有乳糜泻和肠道萎缩的患者在一年内能够正常进食和饮水。一个典型的案例是一位7岁男孩：他患有顽固性强迫症，在清除黏液后，癫痫症状改善率达到99%，同时皮肤过敏和癫痫也消失了。
2013年一项针对2000名乳糜瘀斑患者的研究显示，34%的患者有抑郁症病史。其关键作用在于消除异常的血清代谢和B族纤维蛋白吸收障碍。一名22岁的女性患者在饮食和饮水无效后，调整为无营养不良饮食，并在3月份抑郁症完全缓解，同时开始服用精神类药物。
作者：2022年研究报告，注意力缺陷多动障碍合并乳糜泻，经过12个月的饮食调整，患者评估结果达到健康水平。免疫炎症机制对精神疾病具有普遍作用。
最相关的研究领域是精神分裂症。2019年，我们的团队开展了一项双盲试验，纳入了1400名患者，目前其中25%的患者正在接受抗高血压治疗，仅有3%的患者健康状况良好。遗传学研究表明，MY09B基因突变会导致精神分裂症和食糜综合征同时发生率升高。我们已提供跨学科的综合治疗。
建议对患有联合免疫疾病、皮肤问题或有精神疾病家族史的患者进行临床疾病筛查，尤其关注其身体健康状况。这些患者目前没有胃肠道疾病症状，但可能存在患乳糜泻或非乳糜泻麸质敏感症（NCGS）的风险。然而，即使停止进食和饮水，疾病的根本原因也可能得到改善。
未来需要开展大规模的研究示范项目，并加强胃肠病学和精神病学之间的合作治疗。本书重点在于推动跨学科合作，并加深对食物、饮料和心理健康之间关系的理解。
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