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2014年的卡哈兰

出生1985年1月30日（40岁）

国籍美国

教育背景圣路易斯华盛顿大学

职业记者、作家

代表作品《燃烧的大脑》、《伟大的伪装者》

配偶斯蒂芬·格里瓦尔斯基（2015年结婚）

子女2

苏珊娜·卡哈兰（Susannah Cahalan，1985年1月30日出生）是美国作家兼记者，以撰写回忆录《燃烧的大脑：我的疯狂一月》而闻名，该书记录了她因罕见自身免疫性疾病抗NMDA受体脑炎住院的经历。 2019年，她出版唤醒欲望女士催情 一夜倾心迷幻药 再次悸动治疗性冷感 坚持到底男士持久 快速起效男士助勃 掌控时间延时喷雾 淫荡春药水 自然加码阴茎增大 草本配方补肾壮阳 点燃欲火男士催情了第二部作品《伟大的伪装者：改变我们对疯狂认知的卧底任务》。 她同时担任《纽约邮报》的撰稿人。 卡哈兰的工作提高了公众对这种脑部疾病的认识，使其更为人所知，并降低了误诊的可能性。

个人生活与职业生涯

卡哈兰在患病前是《纽约邮报》的记者，当时她的编辑建议她撰写关于疾病及其影响的文章。 在从脑部疾病康复过程中，她决定采用相同的新闻方法来撰写回忆录，以事实和研究为基础构建故事。 据卡哈兰所述，撰写这段经历是一个“非常解离的过程”。 她不得不重建所有事件的时间线，收集医院的不同记录以追踪发生的事情及时间。 通过采访最亲近的人，她得以拼凑出那个月的情况。 压倒性地，她对疾病最深刻的记忆是它引发的恐惧和愤怒。 她表示，写这本书让她重新掌控了长久以来控制她的身体。

卡哈兰继续为《纽约邮报》撰写更多文章。 2017年，她在美国精神病学会会议的开幕环节发表了演讲。 她为医院和大学举办讲座，以提高对该疾病的认识。 2022年，她居住在纽约布鲁克林。

抗NMDA受体脑炎

疾病表现与误诊

卡哈兰的疾病在2009年她24岁时显现。 最初表现为感觉问题，她后来在文章《我神秘的疯狂一月》中描述为“世界变得更明亮、更响亮、更痛苦”。 她还开始感到整个身体左侧麻木，并出现床虫叮咬的偏执性幻觉。 由于担心麻木症状，卡哈兰咨询了一位神经科医生，后者进行了多次无结论的测试，包括两次正常的核磁共振成像。 卡哈兰开始经历严重失眠和持续的行为异常。 一天晚上在男友公寓中，她发生全身性强直-阵挛发作，并在圣卢克医院醒来。 卡哈兰形容医院的神经科医生态度敷衍，她首次被多次误诊为酒精戒断。 精神科医生也将她误诊为精神分裂症和双相情感障碍I型。 卡哈兰出院后，随着病情恶化，她再次发生全身性强直-阵挛发作。

住院治疗

第二次发作后，卡哈兰的父母带她去医院进行脑电图检查，并要求不将她送往精神科病房。 与许多抗NMDA受体脑炎病例不同，卡哈兰从未被收治于精神科病房。 在医院期间，她经历了第三次发作，并被立即安置在纽约大学医学中心的癫痫病房。 在医院的一个月里，她的幻觉和妄想急剧加剧。 卡哈兰接受了两次腰椎穿刺，结果显示白细胞计数升高。 由于白细胞计数高表明脑部肿胀，该病例正式移交至纽约大学医学中心的神经病理学家和癫痫专家纳贾尔医生。

诊断（抗NMDA受体脑炎）

纳贾尔医生让卡哈兰进行「画钟测试」，即患者绘制钟面。 当卡哈兰画钟时，她只能重现一半，表明大脑一侧受损。 脑活检后，结论是卡哈兰的问题并非精神疾病，而是由抗NMDA脑炎引起的脑部炎症疾病，病因未知。 她是全球第217位被诊断出此病的患者。

治疗与康复

为治疗疾病，她接受了多种类固醇、输液和血浆置换治疗。 她完全康复，未遭受长期脑损伤。

电影改编

Netflix发行了基于《燃烧的大脑》的剧情片《燃烧的大脑》。 该电影与书同名，由爱尔兰导演杰拉德·巴雷特执导。 克洛伊·格蕾丝·莫瑞茨在片中饰演卡哈兰，影片记录了导致卡哈兰被误诊、住院、最终确诊和康复的事件。

《伟大的伪装者》

2019年，卡哈兰出版了第二本书《伟大的伪装者：改变我们对疯狂认知的卧底任务》。 在该书中，她指责心理学家大卫·罗森汉伪造了发表在《科学》杂志上的开创性研究结果。 罗森汉的研究表明，精神病医院的工作人员，包括精神科医生，很容易被误导夜色春药网官网 夜色春药网线上网店 夜色春药热销商品推荐 关于夜色春药网 夜色春药网独家资讯 夜色春药网半价购买 夜色春药网配送方式 夜色春药网全部商品 夜色春药网必买商品 夜色春药网LINE直购 夜色春药网折扣活动而将完全健康的人诊断为精神分裂症，并报告了这些机构中患者遭受的虐待。 卡哈兰因自身被错误诊断为精神疾病的经历而被这项研究吸引，但随着她研究罗森汉及其活动，她开始发现其工作中的矛盾，质疑其实验的有效性。

作品目录

• 卡哈兰，苏珊娜（2012年11月13日）。 《燃烧的大脑》。 西蒙与舒斯特出版社。 ISBN 978-1-4516-2137-2。
• 卡哈兰，苏珊娜（2019年11月5日）。 《伟大的伪装者》。 波士顿：大中央出版社。 ISBN 978-1-5387-1528-4。
• 卡哈兰，苏珊娜（2025年4月22日）。 《酸女王》。 纽约：企鹅集团。 ISBN 978-0-593-49005-1。

荣誉

卡哈兰获得了耶鲁大学新闻学普利策研究员奖学金、2020年康奈尔大学精神病学历史理查森研讨会以及2020年哥伦比亚大学斯皮策纪念讲座。

英国疾病控制与预防中心本月发布的报告标题为：2024年，根州几名男子因肾移植而死于狂犬病，且感染者的器官也受到感染。

根据美国国家疾病控制与预防中心12月4日发布的疾病和死亡率周报显示，一项州公共卫生调查证实，未发现肾脏狂犬病确诊病例，也未发现其他器官和组织感染病例，以及可能存在的狂犬病暴露风险。

据该国疾病控制和保护中心称，这是自1978年以来该国发生的第四例狂犬病感染病例。在前一例病例中，13人感染，7人死亡。狂犬病一旦发生并得到治疗，可能致命。

2025 年 1 月，原州接受移植手术的患者去世。尸检结果显示，患者肾脏功能正常，国家疾病控制与预防中心确认，患者体内发现了与银毛蝙蝠狂犬病毒力物种匹配的狂犬病毒毒液 RNA。

目前，调查人员仍在走访死者家属，死者死后身上有多处类似狂犬病的伤痕。该国疾病预防控制中心确认，一只蝙蝠咬伤了一只臭鼬，而臭鼬又遭到了一株臭草的攻击。

韩国疾病控制与预防中心报告，2024年12月至2025年1月期间，非肾切除移植受者中，有三人接受了角膜移植手术，分别于2024年12月和2025年1月完成。其中一名男性患者在秘密检查后接受了移植手术，并接受了狂犬病治疗。狂犬病疫情失控蔓延。

苏里省一名患者的第四例进行性角膜移植手术被取消。

国家疾病控制和预防中心展出，其中一例在角膜植入物中发现。

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狂犬病毒力变异 同种狂犬病毒力RNA。

此外，国家疾病预防控制中心走访了 370 名医务人员和其他肾脏科工作人员或患者，其中 46 人接受了狂犬病治疗。

中国的疾病预防控制中心已做出指示，但其他器官尚未进行移植，不过马里兰州正在培育一些组织和器官，目前还没有其他器官可供移植。

以下是此类情况的一个例子。

肾移植患者何时会死亡？

2024 年 12 月 12 日，三国肾病疾病控制与预防中心的一名患者去世，2024 年 12 月 13 日，其左右肾脏被切除并进行了移植手术。

患者于一月中旬出现症状，并于同一时间死亡。已对受者的唾液、皮肤和组织进行检测，以发现致病性RNA。

人们是如何将狂犬病传染给他人的？

国家疾病预防控制中心的标志被展示出来，而受过教育的人都是贺州市的市民。患者移植后去世，患者探望了家属，并透露了一些之前从未公开的信息。

2024年10月下旬，村主及其附属建筑在村内时，曾有一批小货物运抵。在一次与臭鼬的激烈遭遇中，受伤者小腿受伤流血，但患者承认是被他人咬伤。据悉，此次袭击是由该家属所为，小动物的捕食行为是该家属的本能，并已向国家疾病控制与保护中心报告。

大约五年后，即2024年12月，该患者出现意识混乱、咽喉痛、行走困难、幻觉和颈部僵硬等症状，据国家疾病预防控制中心报告。其他患者从同一家医院被救出，但意识未恢复。其他接受生命维持治疗的患者死亡并被移除。左肾、心脏、肺和外侧角膜被切除。

有多少人被诊断出患有狂犬病？

该国疾病控制和预防中心已指明，并对该国人群中是否存在狂犬病进行了调查和检测，最终将狂犬病排除在人体病原体研究之外。

一份详尽的动物遭遇史，关于传染病病因的信息，以及居住在英国的家庭提供的相关信息。其中，展示了该国的疾病预防控制中心，并讲述了首例医务人员因危险气味而遭到医务人员攻击的事件。

器官移植进展如何？

报告中指明了该国的疾病控制中心，移植手术是在该州的一家家庭医院进行的，但报告中没有具体说明是哪家机构。

这样做是对还是错？这个器官容易被其他人感染吗？

根津三国疾病控制与预防中心已收到其他器官用于移植，但已做好四例角膜移植的准备工作。2024年12月至2025年1月，接收了三名角膜移植患者：分别是来自Sekirai Kari Funi Asia、Aida Hezhou和Shinboku West Gaizhou。角膜受体接收、保护性植入物移植和日本狂犬病治疗等工作均已完成。原定于苏里省进行的第四例进行性角膜移植手术已取消。

虽然患者的心脏和肺脏没有进行移植，但采用了兰州家庭医学研究所的训练方案。

是否需要肾移植受者？

患者出现震颤、下肢无力、意识混乱和尿失禁等症状。7天后，症状消失，不再出现恐水症、吞咽困难等症状，并恢复了独立生活能力。

警察队伍里有人得了狂犬病吗？

医生办公室警告说，狂犬病是第一个被诊断出来的疾病，而且症状非常相似。

随后，可以添加以下内容：

• 燃烧
• 头痛
• 作弊
• 呕吐
• 狂热
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• 多动症
• 吞咽困难
• 唾液分泌过多
• 饮水困难
• 恐惧面前，风依然吹拂。
• 幻想
• 失眠
• 部分性癫痫

狂犬病会通过与动物接触传播吗？

狂犬病常见于蝙蝠、熊、狐狸、浣熊和其他易感哺乳动物。人类对狂犬病颇为关注，并已成功接种疫苗以预防其传播。通常情况下，人类在接触狂犬病毒后才进行接种，但高温环境下的人群可以在接触病毒前进行接种。

纳迪兹·库克在2018年末发现右乳有肿块时感到惊慌。但她的产科妇科医生并不担忧：库克当时38岁，家族中无癌症病史。医生诊断她患有纤维化——一种导致组织呈结节状的常见病症。

库克虽获 reassurance（安抚），但近两年后新症状开始出现。她出现剧烈头痛，自称”毫无征兆地呕吐”，耳鸣不止，还有复视甚至暂时失明的情况。一次视力恢复竟耗时40分钟。

无论库克看过多少医生，检查结果始终显示正常。2021年10月，她前往急诊室并坚持不获答案绝不离开。

“经过多次检查，视力、听力及你能想到的一切项目，医生都说’你没问题’。我回应道’医生，我确实有问题’，”库克回忆道。

医生安排了MRI检查。结果显示她患有侵袭性癌症。不久后，

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她获得正式诊断：已扩散至大脑的四期转移性乳腺癌。

纳迪兹·库克和她的狗。 纳迪兹·库克

“那些词句莫名契合——这就是我该走的路，”库克说。

了解治疗方案时，库克表示她不愿聚焦于最坏情况。

“感觉就像，好吧纳迪兹，这就是你的命运。你打算如何面对它？”

专注创作”战利品”

库克选择踏上乳腺癌治疗的”粉红地毯”。迈阿密大学西尔维斯特综合癌症中心的医学肿瘤学家卡门·卡尔法医生指出，初诊即为四期癌症的患者，预后往往比早期诊断后病情发展的患者更差。卡尔法表示，医学进步和定制疗法可延长患者寿命，但治疗需终身持续。

治疗期间纳迪兹·库克的”最爱照片”。 纳迪兹·库克

放射肿瘤学家杰西卡·梅什曼医生通过放射治疗精准打击库克脑部肿瘤。治疗首日，库克对定制热塑面罩产生浓厚兴趣——这种面罩能引导放射束并保护健康组织。

“看见那面罩时我就想，’我迫不及待结束治疗，要把面罩带回家作纪念，就像它是我的战利品’，”库克说。

库克接受了为期两年的多种放射治疗。当她在飞船般的治疗仪器内感到幽闭恐惧，或在家中疲惫酸痛时，她总想着面罩不再需要后的用途。

纳迪兹·库克佩戴放射治疗面罩。 纳迪兹·库克

“这令人惊叹的力量象征”

库克于2022年末完成最终放疗，共拥有两个面罩。治疗结束数月后，她斥资购入石英晶体。

“我毫无概念，手头也不宽裕，但还是买下所有晶体，”库克坦言，”我发现自己不断用石英装饰面罩。”

库克认为闪亮的成品宛如电影或梦境中的场景。下次见梅什曼医生时，她展示了面罩照片。梅什曼随即联系癌症中心管理人员，提议展出库克的面罩。今年秋季，作品被安置在大厅。

纳迪兹·库克与首个”光辉哨兵”面罩陈列现场。库克称此作为”母亲”。 纳迪兹·库克

“我认为其他患者看到她通过作品展现的力量会非常震撼，”梅什曼表示，”她将令人恐惧之物转化为令人惊叹的力量象征。”

随着其他患者匿名捐赠面罩，库克的项目不断壮大。她将系列命名为”光辉哨兵”。每个面罩都是全新画布。

“我从每片面罩中学到很多，因材质各异，我需研究材料特性，它们引领我探索故事与知识，非常有趣，”库克说，”我极为尊重创作过程，因为捐赠面罩者甚至不知情。但我尊重他们，并祝福他们。”

纳迪兹·库克创作的面罩作品。 纳迪兹·库克

“从未想过会做这样的事”

库克确诊四年后，44岁的她被梅什曼形容为”状态极佳”。卡尔法表示库克”正焕发生机”，持续进行的激素治疗效果良好。

库克遵循四步 regimen（方案）：按时服药、定期赴卡尔法和梅什曼处复诊、创作”光辉哨兵”系列、以及每日享受一杯红酒。

纳迪兹·库克制作用镜面玻璃等材料完成的两个面罩。 纳迪兹·库克/奥斯卡·格洛特曼

库克的作品于周四在迈阿密画廊展出。12片面罩中包含库克的2件与捐赠者的10件作品。卡尔法与梅什曼均出席展览。

一面面罩镶嵌数千片镜面玻璃碎片闪耀夺目；

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另一面灵感源自库克墨西哥北部故乡的部落舞蹈，缀以自然脱落的鹿角；还有一面则密布数千个名为”milagritos”的微型宗教塑像。

纳迪兹·库克用milagritos装饰的两个面罩（含特写）。 纳迪兹·库克/奥斯卡·格洛特曼

其他面罩覆盖鱼鳞与贝壳，其中一件形似树叶锻造的骑士头盔。

库克出身艺术世家，但坦言这是首次尝试此类创作。目睹所有面罩齐聚一堂，她感慨万分。

“我从未想过会亲手做这样的事，”库克说，”无需告诉他人观感，那是他们自身体验。我仅递出烛火，让他们与面罩进行一对一的体验。”

纳迪兹·库克用贝壳装饰的两个面罩。 纳迪兹·库克/奥斯卡·格洛特曼

库克表示将持续征集捐赠面罩，不断扩充”光辉哨兵”系列。癌症改变了她对人生的预期，但也赋予她新使命。

“44岁的我，40岁就进入完全绝经期，”库克坦言，”这很艰难，但我顺其自然。这替我做了许多决定。我没有孩子，意识到’你不是为生子而来。你生来是当姨妈，是创造光辉哨兵’。”

纳迪兹·库克用布料、脱落鹿角等材料完成的两个面罩。 纳迪兹·库克/奥斯卡·格洛特曼

在农场社区长大的儿童一直被认为比城市同龄人患过敏症的几率低得多。 罗切斯特大学医学中心（URMC）的一项新研究提供了一个可能的原因：他们的免疫系统可能更早成熟，而母乳似乎起到了重要的支援作用。

在一项纵向出生伫列研究中，研究人员比较了纽约芬格湖地区旧秩序门诺派（OOM）农场家庭的婴儿与罗切斯特市城市和郊区家庭的婴儿，发现农场环境暴露的婴儿在生命第一年拥有更多“成熟”的B细胞和更高水准的保护性抗体。

这项发表在《科学转化医学》（Science Translational Medicine）杂志上的研究由罗切斯特大学医学中心戈利萨诺儿童医院儿科过敏和免疫学主任基尔西·亚尔维宁-塞波（Kirsi Järvinen-Seppo）博士领导。

“我们一直知道旧秩序门诺派儿童对过敏有显著的保护作用，”亚尔维宁-塞波说。

“这项研究表明，与城市婴儿相比，他们的B细胞和抗体反应基本上提前了

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。 他们的免疫系统似乎在生命早期就更好地配备了应对食物和其他暴露的能力，而不会过度反应。 “

抗体产生的早期成熟

研究团队从怀孕到婴儿生命第一年跟踪了母亲和婴儿，收集了脐带血、婴儿血液、粪便、唾液和人乳样本。 虽然同一伫列的先前论文侧重于T细胞，但本研究检查了免疫的B细胞臂——产生可防止过敏的抗体的细胞——以及这些反应如何因农场和城市生活方式而异。

农场环境暴露的婴儿拥有更多的记忆B细胞和IgG+ B细胞，表明抗体产生系统更早成熟。 他们在血液、唾液和粪便中的IgG和IgA抗体水准更高，母亲人乳中的IgA抗体水准也更高。 综合来看，这些数据表明在传统农场生活方式中成长的婴儿拥有更强大和活跃的抗体系统。

一个显著的发现涉及鸡蛋特异性抗体和鸡蛋过敏的发展，这是幼儿中最常见的食物过敏之一。 研究人员测量了婴儿血液和人乳中的鸡蛋靶向IgG4和IgA抗体，并跟踪了哪些婴儿后来发展出鸡蛋过敏。

他们发现，OOM婴儿血液中鸡蛋特异性IgG4水准更高，OOM母亲母乳中鸡蛋特异性IgA水准更高。 在城市婴儿中，这些抗体水准较高与对鸡蛋过敏的保护作用相关。

当家庭被分为三组——旧秩序门诺派、罗切斯特市婴儿未发展出鸡蛋过敏的家庭，以及罗切斯特市婴儿发展出鸡蛋过敏的家庭——研究人员看到了一个清晰的梯度：门诺派母乳中的抗体水准最高，鸡蛋过敏婴儿的母亲母乳中最低，未过敏婴儿的母亲母乳中处于中间水准。

“我们看到了一个连续体：母乳中鸡蛋特异性抗体越多，婴儿发展出鸡蛋过敏的可能性就越小，”亚尔维宁-塞波说。 “我们不能从这项研究中证明因果关系，但这种关联是令人信服的。”

并非所有母乳都相同

母乳喂养长期以来一直与预防婴儿期特应性皮炎和喘息性疾病相关，但证据表明它预防食物过敏的效果不太一致。 亚尔维宁-塞波认为，这可能是因为并非所有母乳都相同。

“我们的数据表明，当母亲乳汁中含有高水准的食物特异性抗体时，可能有特殊益处，”她说。 “并非每位母亲都有，这可能有助于解释为什么关于母乳喂养和食物过敏之间关联的结果不一致。”

为什么门诺派母亲有更多的鸡蛋特异性抗体？ 一个可能的因素是饮食。 旧秩序门诺派家庭通常自己养鸡并经常食用鸡蛋。 这种反覆暴露似乎提高了母亲对鸡蛋蛋白的抗体水准，这些抗体随后在血液和母乳中出现。

“就像感染或疫苗可以提高你的抗体水平一样，定期食用某些食物也可以做到这一点，”亚尔维宁-塞波说。 “门诺派母亲吃更多鸡蛋，这可能帮助她们通过母乳将更多鸡蛋特异性抗体传递给婴儿。”

该研究还发现出生时对其他环境过敏原的抗体存在差异。 OOM婴儿出生时脐带血中对尘螨和马的IgG和IgG4抗体水准较高，反映了母亲的暴露情况，而城市婴儿对花生和猫的抗体水准较高。 研究团队在脐带血中检测到几种食物抗原，甚至在出生时就检测到抗原特异性IgA，这表明子宫内对食物蛋白的暴露也可能塑造早期免疫力。

农场效应“对发育中免疫系统的影响

虽然母体饮食和母乳抗体是新论文的核心，但亚尔维宁-塞波强调，“农场效应”几乎肯定是多因素的。

旧秩序门诺派家庭与城市家庭在许多方面不同，这些差异可能影响免疫系统，包括日常接触农场动物和环境微生物、使用井水、较少使用某些抗生素、更长更频繁的母乳喂养，以及早期工作中记录的独特肠道微生物组模式。

门诺派伫列还说明研究团队设计了下一步预防策略。 罗切斯特大学医学中心现在正在领导一项随机临床试验，将招募孕妇并跟踪她们通过早期哺乳期。

参与者被分配在怀孕后期

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和早期哺乳期间定期食用鸡蛋和花生，或避免它们，研究将跟踪母亲的抗体水准和婴儿食物过敏的发展。

“我们已经知道，早期直接向婴儿引入花生和鸡蛋可以降低过敏风险，”亚尔维宁-塞波说。

“现在我们正在询问母亲在怀孕和哺乳期间的饮食是否可以通过她们传递给婴儿的抗体增加另一层保护。 最终，我们的目标是将我们从这些社区学到的知识转化为对所有家庭都安全、实用的策略。 “

【全文结束】

跑步是跑者获取主动恢复益处并增加日常低强度运动的理想选择。 但正如跑步有多种方式——从轻松跑、阈值训练到全力冲刺——行走也有不同形式。 例如，你可以进行一小时的休闲漫步，其效果更像冥想而非锻炼; 也可以仅进行20分钟的刻意加速行走，直至气喘吁吁、汗流浃背。

长距离慢走与短距离快走：核心差异详解

目前尚无统一标准界定长距离慢走与短距离快走的区别。 纽约特种外科医院物理治疗师克莉丝蒂娜·马泰洛（Cristina Martello）博士解释：前者指持续30分钟以上、运动强度处于低水准（按0-10分级为2-3级，0为完全休息，10为最大努力）的行走; 后者则指不足30分钟、强度约5-6级的行走。

佐治亚州Running Strong创始人、运动生理学家珍妮特·汉密尔顿（Janet Hamilton）表示，在长距离慢走中，你应能轻松交谈，“这种行走毫无费力感”。 相比之下，短距离快走会提升心率并导致呼吸明显加重，难以维持完整对话。 塞顿霍尔大学（Seton Hall University）运动科学系助理教授苏西·雷纳（Susie Reiner）博士总结道：“这本质是身体活动与运动的区别”——长距离慢走以身体移动为目的而非刻意努力，而短距离快走则全程刻意提升速度。

长距离慢走的益处

首先，长距离慢走有助于启动副交感神经系统（即“休息消化系统”），雷

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纳博士表示，这能促进身体放松并降低压力水准。 为强化此效果，她建议将慢走与冥想结合。 此外，这种行走可增加肌肉组织血流量，有效缓解高强度训练后的延迟性肌肉酸痛（DOMS）。 雷纳强调：「减轻延迟性肌肉酸痛最被广泛证实的方法之一就是温和行走」，使其成为艰苦跑步或力量训练后的理想主动恢复方式。

马泰洛指出，长距离慢走还能打破久坐习惯：「许多人工作时长时间保持坐姿，长期可能导致关节疼痛和劳损。 “研究显示久坐会增加2型糖尿病、心脏病、骨质疏松等疾病风险，而长距离慢走能抵消这些影响。 相较于单次短距离快走，它能显著增加每日活动总时长。 雷纳补充，对尝试适应长距离慢跑的人来说，长距离慢走有助于建立运动习惯。 马泰洛解释，长时间身体活动（如慢走）可提升肌肉耐力，但若需增加肌肉体积或力量，则必须结合弹力带或负重等抗阻训练。

长距离慢走的局限

若追求最大能量消耗，长距离慢走效率较低。 例如，体重70公斤的人以每小时3.2公里速度行走，每小时消耗热量比提升至每小时6.4公里时减少约37%。 此外，其心肺益处也不及短距离快走。

短距离快走的益处

雷纳表示，根据体能水准，快走可能不足以进入第二心率区间，但能提供有氧刺激。 最新发表在《美国预防医学杂志》的研究追踪了近8万名美国人20年数据，发现每日仅15分钟有目的的快走（含爬楼梯、健身性快走等）可使全因死亡率降低近20%; 而每日超过3小时的休闲慢走仅降低4%。 雷纳指出多项研究证实行走速度与寿命相关，其中一项纳入3.4万余人的研究显示，较快步行速度与更长预期寿命存在关联。

许多跑者存在“跑步模式”和“行走模式”，后者速度显著低于前者。 雷纳解释：「在常规跑步训练外增加快走，可提升跑者随年龄增长的功能性运动能力。 “快走对肌肉的冲击力更大——刻意迈步会增加地面反作用力，从而增强组织负荷。 汉密尔顿强调这对骨骼健康有益，2022年《PLoS One》期刊研究证实，快走是提升骨密度的有效方式。

对于初跑者或伤后恢复者，快走是跑步的良好过渡：“快走增加了冲击力，是跑步的绝佳桥梁，”雷纳指出。 同时，如同慢走，短距离快走也能促进肌肉血流，作为冲击力低于跑步的主动恢复方式。 雷纳补充：「若时间紧迫，快走的效益远高于慢走。 “在心理健康方面，快走虽不刺激副交感神经，但”能令人精神振奋“，汉密尔顿表示。 雷纳指出，适度强度的运动可改善情绪、降低压力水准并提升整体心理健康。

短距离快走的局限

单次短距离快走可能使每日总启用时间少于长距离慢走。 雷纳警告，若训练强度高且生活压力大，快走可能加重身体负担：“心理压力、认知负荷和睡眠债会产生叠加效应，若再叠加心血管负荷，将增加患病和受伤风险。 ”

如何选择适合你的行走方式

马泰洛强调：「行走本身是改善身体多系统健康的绝佳方式」，两种行走方式对跑者均有切实益处。 汉密尔顿认为“没有理由排除任何一种”，雷纳建议两者结合：“跑步训练包含轻松跑、节奏跑和高强度间歇，同样应融合不同行走类型以获取生理和心理刺激。 ”

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• 时间紧张时优先选择快走，尤其在需要心肺刺激但避免跑步冲击的情况下。
• 心理压力大、训练强度高或睡眠不足时，应选择长距离慢走。 “此时更需要放松，”雷纳解释。
• 雷纳建议利用可穿戴设备数据决策：若静息心率异常升高（提示身体透支），应选择慢走。

马泰洛总结道：「身体活动永远是最好的良药」。 换言之，只要系上跑鞋踏出家门，你就为身体和大脑带来了莫大益处。

【全文结束】

藏紅花是從番紅花（Crocus sativus L.）中提取的一種香料。 由於其藥用價值和烹飪用途，它價格昂貴且備受追捧。 以下是將藏紅花添加到飲食中可能對身體產生的影響。

1. 您將獲得強效抗氧化劑的攝入

藏紅花富含類胡蘿蔔素和藏花醛等抗氧化劑。 它們可能減少炎症並防止一種稱為氧化應激的細胞損傷。

一項針對80名2型糖尿病患者的2019年研究發現，連續12周每天攝入100毫克v藏紅花顯著降低了氧化應激標誌物丙二醛（MDA）的水準。

2. 您的情緒可能會改善

藏紅花作為焦慮和抑鬱的天然治療方法顯示出潛力。 研究 香港龍城大藥房全部商品 香港龍城大藥房必買商品 香港龍城中西大藥房 香港龍城藥房線上訂購 香港龍城暢銷商品 關於香港龍城大藥房 香港龍城大藥房獨家資訊 香港龍城大藥房折扣 香港龍城大藥房配送方式表明，它對癥狀有顯著的積極影響，效果與抗抑鬱葯相似。

藏紅花中的化合物，如藏紅花素和藏花醛，有助於阻斷多巴胺、去甲腎上腺素和血清素的再攝取。 這有助於增加大腦中這些「感覺良好」化學物質的水準。

儘管藏紅花前景看好，但仍需更多研究。 在嘗試前，務必諮詢醫生。

3. 您的認知健康可能得到支援

研究表明，藏紅花有助於改善輕度認知障礙和阿爾茨海默病患者的記憶力和日常功能。

2021年的一項綜述發現，這種香料的抗氧化和抗炎特性可能支持大腦健康。 但部分結果存在矛盾，因此需要更多研究。

4. 您的眼部健康可能得到提升

藏紅花可能改善年齡相關性黃斑變性（AMD），這是老年人視力喪失的主要原因。

研究表明，補充藏紅花可以改善糖尿病性黃斑病變（一種糖尿病併發症）患者的視力。 它還可能降低青光眼患者的眼壓。

大多數眼部疾病由炎症引起。 藏紅花中的抗炎化合物可能減少炎症並防止疾病進展。

5. 您可能獲得心臟健康益處

由于藏红花的抗氧化和抗炎作用，这种香料可能预防心脏病。

2021年对19项研究的综述发现，藏红花显著降低了心脏病风险因素，例如：

• 舒张压（血压读数中的较低数值）
• 空腹血糖
• 低密度脂蛋白（LDL）胆固醇
• 总胆固醇

6. 您可能获得体重管理支持

一些证据表明，藏红花可能是肥胖的天然治疗方法。

藏红花中的类胡萝卜素如藏红花酸和藏红花素有助于支持新陈代谢并降低炎症，这使体重管理变得更加容易。新陈代谢是身体将食物和饮料转化为能量的过程。

7. 您的睡眠可能会改善

藏红花中的活性物质可能有助于睡眠。对5项研究和379名参与者的综述发现，含有藏红花的治疗方法有助于改善睡眠质量和持续时间。

研究人员建议，藏红花可能增加褪黑激素水平并作用于某些大脑受体。褪黑激素是一种有助于控制睡眠-觉醒周期的激素。

这些结果很有希望，但研究有限。需要更多关于藏红花对睡眠影响的研究。

藏红花营养成分

一份2汤匙的藏红花含有以下营养素：

• 热量： 13千卡
• 脂肪： 0.25克，占每日推荐摄入量（DV）的0.32%
• 钠： 6.22毫克，占每日推荐摄入量的0.27%
• 碳水化合物： 2.74克，占每日推荐摄入量的1%
• 纤维： 0.16克，占每日推荐摄入量的0.57%
• 添加糖： 0克
• 蛋白质： 0.48克，占每日推荐摄入量的0.96%

藏红花通常以小剂量食用，因此它不是维生素和矿物质的重要来源。一份2汤匙的藏红花提供超过每日所需锰含量的50%。

锰是一种参与新陈代谢、免疫和神经功能的矿物质，对血液凝固也很重要。

藏红花还提供少量维生素C，这是一种强效抗氧化剂。维生素C对免疫功能和胶原蛋白合成很重要。

藏红花的风险有哪些？

在正常用量下，如烹饪中作为香料使用，藏红花通常被认为是安全的。

在较高剂量下，藏红花可能导致轻微副作用，例如：

• 焦虑
• 头晕
• 口干
• 疲劳
• 頭痛
• 恶心

目前没有足够证据支持藏红花在怀孕期间的安全性。孕妇和哺乳期妇女应避免摄入高剂量藏红花，如补充剂形式。

每天补充不超过100毫克藏红花提取物，持续不超过26周，通常是安全的。

每天摄入超过5克藏红花或使用补充剂超过26周可能导致严重副作用，如便血和呕吐。每天摄入超过12克藏红花可能是致命的。

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藏红花通常以藏红花丝的形式出售，这些是番红花的花蕊。有时也以粉末形式出售。这种香料具有独特复杂的风味，既泥土味又略带甜味。

藏红花价格昂贵，因此大多数人只使用少量。建议谨慎使用藏红花，因为其风味很容易压倒一道菜。

使用藏红花的方法包括：

• 在蛋糕和面包等烘焙食品中添加少量研磨藏红花。
• 制作藏红花拿铁，将几根藏红花丝加入加热的牛奶中。
• 在谷物菜肴中使用藏红花水，如米饭抓饭和比尔亚尼饭（一种南亚混合米饭菜肴）。
• 尝试在牛奶基甜点中使用藏红花，如布丁、意式奶冻和冰淇淋。
• 使用这种香料提升布丁和马赛鱼汤的风味和颜色。

【全文結束】

註冊營養師萊恩·馬納克（Lauren Manaker M.S.， RDN， LD， CLEC）

週四，2025年12月4日 14：00 UTC

6分鐘閱讀

營養師艾莉莎·派克（Alyssa Pike， RDN）審閱

攝影師：珍·考西。 EatingWell設計。

核心要點

• 營養師推崇奇亞籽，因其每1湯匙含4克膳食纖維。
• 膳食纖維含量超越奇亞籽的食物包括樹莓、扁豆和牛油女士催情藥 延時噴霧劑 性用品周邊 治療性冷感 淫蕩春藥水 男士催情藥 男士助勃藥 男士持久藥 補腎壯陽藥 迷昏失憶型 陰莖增大丸果。
• 可嘗試將樹莓加入優酪乳、牛油果拌入沙拉或奶昔、扁豆添加至湯品。

營養師鍾愛奇亞籽，主要源於其顯著的膳食纖維含量。 事實上，僅1湯匙就提供約4克這種支持腸道健康的營養素。

“膳食纖維通過促進規律排便和滋養腸道有益菌群，維護消化系統健康，”註冊營養師莎拉·阿爾辛（Sarah Alsing， M.S.， RD）指出。 但攝入足量纖維不僅關乎腸道健康，更關乎整體健康。 據註冊營養師惠特尼·斯圖爾特（Whitney Stuart， M.S.， RDN）解釋：“纖維有助於管理血糖水平、延長飽腹感，甚至可説明降低膽固醇。 ”

若您喜愛奇亞籽布丁等以奇亞籽為主角的菜餚，無需改變良方。 但對不偏好奇亞籽者，還有其他美味日常食物可提升纖維攝入。 以下三種佳品每份纖維含量均超奇亞籽，附贈簡易食用方案。

樹莓

膳食纖維：每1杯（約30顆）含8克

這些鮮亮漿果不僅是甜蜜享受，更是纖維巨星。 單杯新鮮樹莓提供8克纖維，是奇亞籽1湯匙含量的兩倍。

“樹莓除高纖維外，還是維生素C的良好來源，”阿爾辛補充道。 它們極適合作為零食、拌入優酪乳或融入奶昔。 若擔憂鮮果易腐，她建議：「可選購冷凍混合漿果，隨時備有高纖維食材。 “她常用此法製作健康鬆餅澆頭：將漿果加熱搗碎，淋於鬆餅表面。

扁豆

膳食纖維：每半杯含8克

扁豆雖低調卻實力非凡，作為豆科成員，半杯熟扁豆含8克纖維，是任何餐食的絕佳補充。 它還富含植物蛋白、鐵和葉酸。

註冊營養師穆什米·穆克吉（Moushumi Mukherjee， M.S.， RDN）盛讚其多樣性：“扁豆兼具蛋白質與纖維及多種維生素，用途廣泛，可添加至湯品沙拉，且品種多樣任您選擇。 “這是經濟便捷的增纖方式。

牛油果

膳食纖維：每個中果含5克

牛油果以脂肪含量聞名，實則也是纖維優質來源。 “半個中果提供約5克纖維，且富含護心單不飽和脂肪，”註冊營養師亨尼斯·通（Hennis Tung， M.S.， RD）解釋道。 這種綿密果實為吐司、沙拉和奶昔增添滿足感。 纖維搭配健康脂肪更是飽腹黃金組合，助您持久飽足。

其他推薦

青豆

膳食纖維：每半杯含4克

常被忽視的青豆實為意外高纖之選。 半杯熟青豆提供略超4克纖維——相當於1茶匙奇亞籽。 它同時含維生素A、K、C及蛋白質。

注册营养师希拉·帕特森（Sheila Patterson, RD, CDCES）强调其易用性：”青豆极佳，易烹制且适配多种菜肴，如汤羹、炖菜、蔬菜配菜、沙拉、砂锅等。冷冻青豆常备冰箱，可随时添加至晚餐补充纤维。”

羅勒籽

膳食纤维：每1汤匙含1-4克

罗勒籽采自甜罗勒植株（Ocimum basilicum），是常见烹饪香草。亚洲多国将其加入饮品、甜点及传统疗法，因其健康益处。营养上近似奇亚籽，纤维含量甚至略高。1汤匙罗勒籽含1-4克纤维。

如奇亚籽般，罗勒籽遇液形成凝胶层，极适布丁、奶昔和饮品。注册营养师林赛·科恩（Lindsay Cohen, RDN, LDN, CDCES）说明：”罗勒籽可添入奶昔、酸奶、沙拉，或作布丁酱汁增稠剂，是纤维、蛋白和镁的优质来源。”

如何增加纤维摄入

将更多纤维融入饮食无需复杂。从微小可持续改变起步，给消化系统适应时间。以下简易建议：

• 开启高纤早餐：以燕麦粥搭配树香港龍城大藥房全部商品 香港龍城大藥房必買商品 香港龍城中西大藥房 香港龍城藥房線上訂購 香港龍城暢銷商品 關於香港龍城大藥房 香港龍城大藥房獨家資訊 香港龍城大藥房折扣 香港龍城大藥房配送方式

  莓、奇亚籽等高纤食材。此组合提供强力的水溶性与非水溶性纤维，助您晨间饱足有活力。

• 添加豆类：在喜爱的沙拉汤品中加入扁豆或豆子。它们是经济易得的纤维与植物蛋白源，轻松融入多道菜肴。
• 选择全谷物：优选全谷物替代精制谷物。简易替换如三明治用全麦面包、餐食基底用藜麦，均可提升纤维摄入。
• 保留表皮：苹果、土豆等蔬果表皮富含纤维。留皮食用是简单增纤法，且保留更多营养。

专家观点

提升纤维摄入是您对消化健康与整体福祉最有益的举措之一。从支持血糖健康到促进饱腹感，益处显而易见。奇亚籽虽佳，探索树莓、扁豆、牛油果等高纤食物能为餐食增添多样性与更多营养。

开始增纤时，谨记循序渐进。”计划增加膳食纤维时，务必逐步进行并大量饮水，避免肠胃不适，”通建议道。倾听身体信号、渐进调整，方能舒适收获高纤饮食之利。拥抱更广食物选择，您可轻松美味地满足每日纤维需求

萤火虫帘过滤蓝光的配方是真是假？最新研究得出相互矛盾的结论：眼镜和屏幕保护膜的实际效果令人怀疑。深入研究分析部门，指导培训，并改进研究中使用的设备。

它已深度融入日常生活，并开发出利用蓝光改善人们眼部健康和睡眠质量的产品。415-455 415-455 415-455 415-455 415-455 415-455 415-455 415-455 波长的蓝光无法减少字数造成的视觉疲劳。市场上，该配方被宣称为必要的防护工具，但其短期内改善疲劳的效果有限。

轩娟一直强调其滤镜功能，可缓解眼睛干涩、头痛、视疲劳等症状，但系统总结显示，短期使用与普通单面镜相比并无显著差异。由于缺乏长期随访数据，因此需要开展更多临床试验来验证其有效性。

这是蓝光筛方程吗？

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靛蓝过滤设备包括夜视仪、软体系统、硬体保护膜和专用眼镜，主针415-455输送波段。透明镜片可实现20%-30%的靛蓝光过滤，彩色镜片可达到50%-70%，最高标准产品可实现99%的色差损失。这是一款能够吸收高性能蓝光并防止直射眼睛的小工具。

软体滤光片通过动态调节热屏障，有效保护色温，且通常无需额外付费，便于获取并缓解视觉疲劳。硬体保护膜则通过覆盖萤火虫网的物理层，持续进行过滤。这类产品主要适用于频繁使用药物、导致眼部逐渐疲劳的人群。

防蓝光眼镜真的有效吗？

然而，在2023年，系统性验证：在短期电脑使用过程中，视觉疲劳的减轻效果以及与普通镜子的物理差异。通过研究、视觉疲劳评估和临界闪光融合频率测量，目前的改进效果良好。患者满意度没有差异，最佳矫正视力对敏感度也没有影响。

2025年，针头防护膜的研究成果将公布，深度睡眠率将达到2%-3%。然而，一项大规模试验尚未启动，不同同人群体对睡眠的影响尚不明确。专业人士认为，其效果取决于过滤密度和光照强度。

黑色视觉元素能够指示阳光过滤密度，并抑制非视觉过滤密度（这是由于黑色活性元素的分泌所致）。市面上有很多办公环境中使用此类产品的商业产品，但由于缺乏表现力，实际效果大打折扣。何时使用，关键在于运用其理论和夜间降温效果。

蓝光过滤功能有效吗？

该滤光片并不能解决视觉疲劳问题，但目前的证据尚不充分。在候诊环境中，透明蓝光镜与标准镜半相位比并未改变，且出现了逐渐衰减的现象。彩色筛分法可以长期使用并加以说明，但20-20-20护眼法等相关法规已在实践中得到验证，因此防护方法可能需要调整。

根据某项研究，高屏障率与临界闪光融合频率和下降率之间的关系表明，这可能导致缓解疲劳。然而，Cochrane 的解释已被证实，该滤镜被非法用于防止黄斑和强光问题。个体差异（基于各种因素）、社会影响以及先前关于积极和个性化策略的研究。

关于长期暴露的研究相对较少，而关于急性效应的研究较多。高频消费者报告主要提供中等程度的支持，但客户评价指标显示，该产品具有一定的休息率和设备更新效果。该产品的有效性有所提高，客户设备更新率也较高。

屏幕实际显示是否略带蓝色？

大量萤火虫窗帘在日落后发出大量蓝光，其强度被黑色遮挡，导致视觉疲劳。设备开发415-455 Nama wave stage blue light analogs Nikko，但需注意夜间使用规则。短时间内每晚过度使用会导致睡眠不足和焦虑。

过滤装置会按比例降低靛蓝光的输入密度，例如，黑色光学元件对阳光的过滤密度为2.0，在理想条件下，透射率可降低至1%。然而，实际接收光源的影响取决于具体情况：公共办公照明需求较高，对过滤的要求也较高；而住宅环境的要求则较低。窄光束光源通常具有较低的色温和典型的白光特性。

多年累积暴露需要长期随访研究。目前，每日出现视觉视网膜损伤的病例数量极低，但消费者通常会采取防护措施。使用萤火虫窗帘时，屏幕亮度会长时间保持较高水平，从而产生较大的蓝光效应。

筛分法研究表明，主要视力在一定程度上有所提高，但证实其对视觉疲劳或眼损伤的抵抗力不足。该家庭建议，应优先考虑调整窗帘、合理照明、减少夜间使用等措施，而非一味追求绝对的严格。对于高暴露人群，可采用彩色镜子或软体措施来辅助缓解低风速的影响。

常见问题解答

1. 长期使用靛蓝滤镜会有副作用吗？

近期研究表明，持续佩戴靛蓝滤光眼镜六个月可有效改善眼疲劳和干眼症状。滤光系统的过滤作用或咽部膜的存在，可减轻靛蓝引起的角膜表面炎症。然而，由于涉及的因素众多，其长期使用的效果、副作用及潜在风险目前仍在评估之中。

2. 蓝光照射会导致永久性眼损伤吗？

部分研究表明，长期接触高效蓝光可能导致视网膜光毒性损伤，出现黄斑等症状。动物实验显示，短期暴露即可立即影响视网膜细胞，但尚无直接证据表明每日使用该滤镜会导致人类永久性损伤。所使用的滤镜是一种未经证实的保护方法。

3. 拥有蓝光过滤器

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靛蓝光抑制率是否相似？

不，这不是同一种产品。透明镜通常有20%-30%的阻光率，彩色镜有50%-70%，而特殊的高阻光玻璃可以达到99%，但通常会导致色彩失真。软体滤光片调节的是色温，而不是物理阻挡光线。其效果取决于目标波长范围、滤光片密度和使用环境。

4. 你拥有多少个会导致视觉疲劳的靛蓝光滤镜？

蓝光是导致视觉疲劳的原因之一，其他原因还包括眩光、亮度过高、观看距离不足以及视觉频率降低。筛分法虽然能够减少短波辐射，但并不适用，它结合物理工程调整、纪律休息和合理照明，具有节约防御和需求的效果，而筛分法只是物理调整战略组成的一部分。

美国神经病学学会（AAN）发布了其首份功能性癫痫发作管理指南，为临床医生提供及时的治疗建议，以应对这一常被误解的疾病。

功能性癫痫发作此前被称为心因性非癫痫性发作或非癫痫性发作障碍，常被误诊并按癫痫进行管理，这促使了新指南的出台。

耶鲁纽黑文健康临床伦理中心主任、耶鲁医学院神经病学副教授本杰明·托尔钦医学博士、理学硕士向医景医学新闻表示：“该指南亟需出台，因为越来越多的证据表明心理干预在治疗功能性癫痫发作方面有效。 “托尔钦指出，许多功能性癫痫发作患者未接受循证治疗或完全未获治疗。 ” 我们希望该指南能增加循证治疗的可及性，提高对疾病及有效治疗方案的认知，并减少与功能性癫痫发作相关的污名化。 ”

他还提到，疾病名称的更改源于调查显示患者和家属认为“心因性”一词具有污名化效应，而“功能性癫痫发作”一词将其归入功能性神经障碍的更广泛类别。 该指南于12月10日在线发表在《神经病学》杂志上。

为何此时发布？

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功能性癫痫发作——表现为类似癫痫发作但源于分离性或其他认知-情感机制的发作——常被误诊并按癫痫管理。 当前功能性癫痫发作的患病率估计为每10万人中2-33例。 先前研究表明，患者平均经历约7年的诊断延误，主要归因于被错误归类为癫痫。

污名化及对该疾病的知识匮乏可能影响诊断。 “另一促成因素或许是部分临床医生错误认为功能性癫痫发作患者在’假装’或类比症状，”托尔钦表示。 他指出，功能性癫痫发作远比人为障碍或诈病更为常见，且这些患者并非故意引发症状。 心理治疗可降低发作频率并改善生活品质。 然而，作者强调，许多患者因污名化、临床医生认知有限以及心理健康治疗可及性差而从未接受治疗。

这些缺口，加之接受不必要的抗癫痫药物的风险，成为制定该指南的推动力。 为此，AAN召集了一个多学科专家组，对12项II-III类研究进行了系统性审查，并将证据与临床医生的现实经验相结合。

每项研究均依据AAN治疗分类标准独立评级，并采用改良GRADE方法形成结论。 专家组随后通过改良德尔菲流程，将证据和临床经验转化为实践建议。 基于此，专家制定了关键临床实践建议：包括避免使用抗癫痫药物治疗功能性癫痫发作，以及向患者说明心理干预的益处与风险。 指南建议，为确定患者是否经历功能性癫痫发作、癫痫发作或两者兼有，临床医生应首先仔细审查患者病史和发作症状学，事件视频或目击者描述可进一步辅助诊断。

核心建议

脑电图（EEG）有助于排除共存的癫痫。 功能性癫痫发作期间，大脑电活动通常正常，而癫痫发作则以EEG上异常活动或癫痫样放电为特征。 指南指出，若仍不明确，视频脑电图可最大程度地确认诊断。

为区分晕厥与功能性癫痫发作，临床医生应在发作期间评估血压和心律。

指南还建议临床医生避免污名化行为，以清晰且共情的方式诊断，让患者参与治疗决策，并评估疾病对其职业和社会生活的影响。

功能性癫痫发作常与情绪障碍或焦虑障碍等精神疾病共存。 托尔钦先前主导的一项研究表明，心理治疗与降低功能性癫痫发作频率和改善生活质量相关。 指南推荐临床医生评估功能性癫痫发作患者是否共存精神疾病，若存在则转诊至心理健康专家治疗。

系统性审查还显示，心理干预可能有效降低发作频率、改善生活品质并减轻患者焦虑。 与标准护理相比，功能性癫痫发作特异性认知行为疗法可能提高患者摆脱发作的机会。 其他对功能性癫痫发作有效的干预包括神经行为疗法、再训练与控制疗法以及动机访谈。

需要头对头比较试验

然而，目前尚无心理干预的头对头比较研究，因此无法断言某种干预优于其他，托尔钦表示。 “若功能性癫痫发作的心理干预可用，神经科医生可与患者及心理健康临床医生讨论是否将这些专项干预引入当前心理治疗方案、并行提供或依次提供，”他说。

指南建议临床医生还应提供心理干预的益处与风险资讯，并在患者许可下让家属或其他护理人员参与治疗决策。

无共存癫痫或抗癫痫药物明确适应症的功能性癫痫发作患者不应处

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方此类药物，已在用药者应逐渐减停。 指南作者还指出，缺乏足够证据证明苯二氮毼类药物对功能性癫痫发作有效，此点临床医生应向患者明确传达。 托尔钦援引2024年一项全国性行政索赔资料库研究，显示诊断前一个月15%的功能性癫痫发作患者接受了苯二氮毼类药物，诊断后一个月比例升至18%。

不过，作者指出，高达20%的功能性癫痫发作患者可能共存癫痫，此时应处方抗癫痫药物。

尽管指南突显了功能性癫痫发作潜在有益治疗的最新证据，作者强调仍需大量研究。 预测性机器学习或人工智慧可能推进功能性癫痫发作的诊断工具，探索疾病病理生理学的研究亦可为未来治疗提供依据。

托尔钦表示，患者护理最重要的下一步是开展直接比较心理干预并评估其长期效果的研究。 “我们希望该指南能提升临床医生、政策制定者和公众对功能性癫痫发作的认知，改善诊断和治疗可及性，并加强共同决策，”他说。

托尔钦报告称，其机构获得了美国退伍军人事务部和CG Swebilius基金会的研究资金。

第4项将让你大吃一惊

Frances Largeman-Roth（注册营养师）

2025年12月6日16:02

阅读时间：6分钟

健康食品潮流来去匆匆。2018年你热衷的甜点鹰嘴豆泥如今可能不再诱人，就像那

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些曾必不可少的骑行短裤如今在衣橱积灰。我热衷于追踪潮流——确切地说是痴迷——尤其是营养领域。我喜爱解读趋势信号，随后见证新年宿醉消退后新产品和TikTok内容如潮水般涌现。

去年延续的部分主题仍将流行，例如高蛋白食品风潮以及针对GLP-1使用者的产品，这些产品在避免血糖飙升的同时最大化饱腹感。同时，反对种子油的浪潮将推动食品品牌推出更多用牛油果油和特级初榨橄榄油制作的蘸酱、薯片、饼干等产品。让我们深入探讨明年将在文化中掀起波澜的新趋势。

01 of 05

美容食品

今年秋季在纳什维尔举行的食品与营养大会及博览会上，我注意到新产品主打“由内而外的美容”功效，这触动了我针对50岁以上人群的敏感神经。多年来，牛油果、三文鱼、浆果、鸡蛋和红薯等食物一直位居美容编辑推荐的“皮肤增强食品”榜首，但今年，这些功效宣传将直接呈现在包装商品的显眼位置。胶原蛋白是赋予头发、皮肤和骨骼结构的蛋白质，当我们30多岁胶原蛋白水平开始下降时，细纹便悄然出现。

胶原蛋白已流行多年，但2026年的新意在于，你可以在乳品区选购冷藏产品，它不仅能美容，还兼具肠道和骨骼健康益处。由于许多人已戒掉 nightly 玻璃葡萄酒，我们错失了发酵葡萄汁中富含抗氧化剂的白藜芦醇。新产品让你无需饮酒即可获取这种抗炎化合物的益处。

趋势体验：在全谷物麦片上添加胶原蛋白强化开菲尔酸奶和新鲜葡萄，为日常增添美容功效。

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牛脂烹饪

如果2024年万物皆“植物基”，那么明年将迎来180度大转变。初识者需知，牛脂是通过缓慢熔化牛肉脂肪制成的过程，称为熬制（奶奶可能曾在柜台存放一罐熬制的培根脂肪）。熬制后的脂肪经过滤去除肉屑等杂质，即可作为高温烹饪油脂用于炖煮、煎炒、炙烤、油炸甚至烘焙，保质期长达一年以上。

对于疑惑饱和脂肪如牛脂是否健康的消费者，不妨转换视角审视。尽管我认为营养师同行短期内不会建议用牛脂替代特级初榨橄榄油，但此类动物脂肪对追求无防腐剂祖传食物、以及规避备受争议的菜籽油、葵花籽油和红花籽油的群体极具吸引力。

趋势体验：融化一汤匙牛脂淋在爆米花上，带来咸香新风味。

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纤维最大化

今年你若非藏身岩石下，定会被“蛋白质摄入不足”的信息狂轰滥炸，并被告知通过奶昔、能量棒和无处不在的茅屋芝士来解决。尽管蛋白质风潮不会消退，纤维却有望在2026年成为全民追捧的核心营养素。

Beast Health首席执行官兼创始人Colin Sapire表示：“过去数年蛋白质占据营养焦点，但今年纤维崛起成为核心营养素。肠道健康与代谢支持的转向为高纤维产品打开了大门。”

趋势体验：尽管市场有众多纤维粉和能量棒，但最大化纤维摄入的最佳方式仍是水果、蔬菜、全谷物、坚果和种子。每日摄入25至35克纤维可改善肠道健康，并助你自然保持饱腹感。

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精致黄油

今年消费者在压力时期将“微小奢华”视为提神良方，此趋势由此兴起。全球食品文化分析师兼Food at the Helm创始人Janet Helm（理学硕士，注册营养师）表示：“黄油正受益于‘回归真实’潮流。黄油象征简洁、值得信赖的全食物极简主义，同时唤起怀旧情怀，呼应家庭烹饪与烘焙的复兴。”

黄油销量已出现激增，预计2026年将持续增长，并衍生新口味与形态。正如消费者热衷其他发酵食品，发酵黄油（在搅乳前用活性菌种发酵奶油制成）正当时髦之选。同时，寻找复合黄油（添加香草或蘑菇等风味的黄油），只需一两汤匙即可助家庭厨师提升菜肴品质。今年秋季我自制的南瓜香料复合黄油，每次涂抹在温热的英式松饼上都令我微笑。

趋势体验：用烟熏海盐黄油烹制虾仁，拌入简单的工作日晚餐意面中提升风味。

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肌酸

作为注册营养师，多年来我熟知肌酸是健美者为增肌服用的补充剂。它绝非我曾考虑自用或向客户推荐的产品。但关于肌酸多重益处的新兴研究，将使其明年如晨间复合维生素般普及。

肌酸是天然能量源，可通过补充ATP（细胞能量物质）提升健身表现，尤其适用于短时爆发力活动如冲刺和壶铃摆动。它还能助身体更高效地构建肌肉。推动肌酸明年走红的不仅是运动收益，还有其对大脑与皮肤健康的益处。大脑消耗巨量能量，故高强度用脑后易疲惫。肌酸可改善短期记忆、工作记忆（阅读本文时正在使用）以及睡眠剥夺引发的认知压力（购物车中已堆满相关产品）。

趋势体验：若不喜欢补充剂，可通过增加牛肉、鱼类和猪肉摄入获取身体与大脑益处。鸡肉含量也颇丰，牛奶同样富含肌酸。若像我一样偏爱奶酪，帕尔马干酪也能提供部分