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12種富含益生菌的食物 助你維持腸道健康

12种富含益生菌的最佳食物助你维持肠道健康

食用优酪乳、泡菜和开菲尔等食物有助于消化,甚至可能改善情绪。

益生菌并非必须通过补充剂获取,日常冷藏食品中即存在这些活性微生物。 它们有益于肠道微生物群,辅助消化,可能缓解肠易激综合征,甚至提升情绪——多位Reddit用户证实了这一效果。

许多富含益生菌的食物在本地杂货店即可轻松购买,且易于融入日常饮食。 从优酪乳到发酵蔬菜,这些食物能帮助维持肠道平衡并促进整体健康。

什么是益生菌?

“益生菌是活的微生物,常被称为’有益菌’,通过促进有益菌生长并抑制有害菌来

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“益生菌常见于优酪乳、开菲尔和德国酸菜等发酵食品,以及膳食补充剂中,”她补充说明,“定期摄入益生菌可支援消化功能、增强免疫系统,甚至可能改善情绪和整体健康情况。 “

为确定适合您的高益生菌食品,我们整理了以下清单。 但在调整饮食前,请务必先咨询医生。

哪些高益生菌食品最有益肠道健康?

若需增加饮食中的益生菌,以下是12种优质选择。 除这些食品外,您也可尝试益生菌补充剂。 选购常见益生菌食品时,请认准标注「含活性菌种」或「含活菌」的产品。

1. 优酪乳

作为基础益生菌食品,应选择含活性菌种的优酪乳。 部分优酪乳专为益生菌含量或改善消化功能而设计。 优酪乳通常含有嗜酸乳杆菌,能促进肠道有益菌生长。 其优势在于广泛可得、口味多样且可直接食用。

2. 泡菜

泡菜是传统韩国配菜,通过乳酸菌发酵蔬菜制成,能提供显著益生菌补充。 原料包含蔬菜(常见大白菜、胡萝卜、青葱和萝卜)、大蒜、生姜、辣椒粉及其他香料。 它常与米饭搭配食用,研究显示其具有抗癌、抗肥胖、促进结肠健康、降低胆固醇、抗衰老、改善脑健康、增强免疫及皮肤健康等特性。

3. 腌黃瓜

您可能惊讶于腌黄瓜也含益生菌。 需选购发酵型腌黄瓜,通常位于健康食品区冷藏货架。 部分品牌会明确标注益生菌含量,这类产品常被称为“健康腌黄瓜”,但务必阅读营养标签确认。 您也可自制腌黄瓜,甚至有人饮用或使用发酵汁液。 需注意罐装腌黄瓜通常高钠。

4. 酸面团面包

酸面团酵头含有乳酸菌。 酵头是酵母和有益菌通过消耗水与面粉生长的环境。 研究表明,天然益生元和益生菌是酸面团面包的益处之一,它还与改善血糖控制、降低胆固醇、减少糖尿病风险、降低心血管疾病风险及体重管理相关,同时也是极佳的三明治面包。

5. 开菲尔

开菲尔是用开菲尔粒发酵的乳制品。 以普通牛奶或山羊奶为基底,加入类谷物酵母与乳酸菌群落(即开菲尔粒)发酵约一天,过滤后制成饮品。 这种强力益生菌饮品实际含菌量高于优酪乳。

6. 康普茶

巴库姆表示:「康普茶是发酵植物的首选。 这种神奇饮品因支援全身健康及预防疾病的能力被誉为『不朽健康灵药』。 优质康普茶富含益生菌和氨基酸,可助身体消化糖分,也是天然宿醉解药。 “

作为发酵茶饮,您既能获得茶叶健康益处,又能享受发酵饮品的益生菌加持。 其制作方法是将特定菌种、酵母和糖加入红茶或绿茶,形成益生菌友好环境,发酵约一周后表面形成菌膜,过滤后即可制成新康普茶。

7. 德国酸菜

这款德国传统食品实为盐水乳酸发酵的卷心菜。 传统发酵工艺使最终产品含益生菌,但需特别选购益生菌德国酸菜或自制。 许多品牌使用醋或糖,或经巴氏杀菌,这会抑制细菌生长并杀死益生菌。 罐装德国酸菜通常含醋或经巴氏杀菌(或两者兼具)。

8. 味噌汤

这款日本食品常作为餐食配菜。 味噌是以发酵大豆制成的酱料,可用于调味汁、涂抹酱和汤底。 味噌汤即用此酱料熬制汤底。 由于味噌属发酵食品,故含显著益生菌。 味噌汤既适合搭配正餐,也可作为轻食午餐单独享用。

9. 苹果醋

苹果醋是二次发酵的苹果汁,多年来作为热门健康补充剂广受欢迎。 发酵过程产生天然益生菌。 其功效需进一步研究,但人们也用它缓解胃酸反流、辅助减肥等。 因其风味强烈,若不喜直接饮用,可加入沙拉酱、腌料或泡菜液中。

10. 部分乳酪

特定乳酪含益生菌。 例如,未经后续加热的陈年乳酪通常含益生菌,包括瑞士乳酪、高达乳酪、切达乳酪、埃丹乳酪、格吕耶尔乳酪、农家乳酪和波萝伏洛乳酪。 好消息是许多常见乳酪均含益生菌,例如搭配水果的农家乳酪碗。

11. 腌漬蔬菜

与泡菜和腌黄瓜类似,可寻找明确标注含益生菌的腌渍蔬菜。 例如墨西哥传统腌渍菜埃斯卡贝什(escabeche),可含多种蔬菜; 或自制义大利混合腌渍菜(giardiniera)。 使用发酵腌渍蔬菜也是支援本地采购、保存当季蔬菜的良策。

12. 酪乳

酪乳看似源自《草原上的小木屋》时代的饮品,但传统酪乳实为优质益生菌来源。 酪乳涵盖多种发酵乳饮料,传统酪乳是黄油制作过程中分离的液体。 关键在于避免超市常见的培养酪乳(通常不含益生菌)。

益生菌食品常见问题解答

哪些食物益生菌含量最高?

含活性菌种的优酪乳、开菲尔、德国酸菜、泡菜、味噌和康普茶是益生菌含量最高的食品。

哪些水果富含益生菌?

多数水果不含益生菌,但其纤维仍有益肠道健康,因

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益生菌会影响痤疮吗?

需更多研究证实益生菌对痤疮的作用,但《实用皮肤科》期刊指出,单独使用益生菌或与其他疗法联用可能产生益处。

哪些食物有益肠道菌群?

高益生菌食品有益肠道菌群,包括含活性菌种的优酪乳、开菲尔、德国酸菜、泡菜、味噌和康普茶。 哈佛健康指出,它们与高益生元食物(如香蕉、洋葱、大蒜及全麦制品)协同作用效果更佳。

カテゴリー: 2生活常識 | 投稿者booty2 12:36 | コメントをどうぞ

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 肠道健康与饮食选择:三项研究揭示食物如何影响肠道

撰写:彼得·莫拉莱斯-布朗| 2025年12月4日— 科学审核:吉尔·塞拉迪-舒尔曼博士

最新研究凸显了特定食物对肠道健康的显著影响及其对整体健康的潜在作用。

一项研究发现,肠道细菌分解膳食纤维的副产物可能有助于降低结直肠癌风险。

另一项研究表明,饮用牛奶可能增加有益肠道菌群,而摄入乳酪则可能降低支持肠道健康的菌群水准。

第三项研究指出,食物品质与多样性对肠道微生物组的影响大于特定饮食计划。

肠道微生物组指生活在肠道中的微生物春药 女性外用春药 女性春药 口服增大丸 男性春药 助眠安眠药 阴茎增大变长 外摸阴茎增大 安定助眠药 男性延时喷剂 男性助勃延时 女性催情春药 阴茎增大丸 迷幻催情药 欧耶春药网

 

 

女性春药 口服催情春药 口服治疗性冷感 口服迷昏春药 安定助眠药 强效迷奸药 昏睡迷情药 男性延时喷雾 口服治疗不举(ED  口服治疗早泄(PE 生态系统,对整体健康起着重要作用。 例如,它支援消化健康并可影响免疫系统。 既往研究指出,肠道微生物组失衡可能导致炎症性肠病(IBD)、肠易激综合征(IBS)、心血管疾病、肥胖、2型糖尿病和抑郁症等多种健康问题。

人们摄入的食物会深刻影响肠道微生物组的构成。 通常,个体可通过适当调整生活方式和饮食来改善肠道健康,支持整体健康情况。 然而,某些食物可能比其他食物提供更显著的益处。

《今日医学新闻》梳理了近期报导的三项研究,概述肠道微生物组的作用及特定食品对健康的潜在支援。

膳食纤维或可降低癌症风险

美国大多数成年人未摄入足量膳食纤维。 这是指人类无法消化的植物性食物部分,可能有助于降低多种疾病风险。

肠道微生物组不仅能消化膳食纤维,还能产生有益代谢物

2025年1月发表于《自然·代谢》的研究表明,肠道细菌分解植物纤维产生的有益副产物包含两种化合物,它们可通过作用于基因来抑制癌症生长。

当肠道微生物组分解植物纤维时,会产生名为**短链脂肪酸(SCFAs)**的分子,特别是丙酸盐和丁酸盐。 既往研究表明这些分子可能具有抗癌特性。

2025年的这项研究通过对人类结肠细胞(健康与癌变细胞)及小鼠的实验发现,丙酸盐和丁酸盐能够改变调控细胞分化与增殖的基因,以及控制程式性细胞死亡的基因。

未参与该研究的伦敦再生医学研究所遗传工程师兼首席长寿官舍布内姆·乌努利什勒向《今日医学新闻》解释:

“该研究聚焦于肠道细菌分解膳食纤维产生的短链脂肪酸(如丙酸盐和丁酸盐)。 这些短链脂肪酸可通过修饰组蛋白(协助包裹DNA的蛋白质)来影响促癌基因(原癌基因)和抑癌基因(肿瘤抑制基因)的活性。 通过增加DNA可及性,短链脂肪酸能依据细胞类型和条件开启或关闭特定基因。 “

研究显示,丁酸盐会抑制名为**组蛋白去乙醯化酶(HDACs)**的酶,从而减缓肿瘤细胞生长甚至触发其死亡。

这些发现或可解释高纤维饮食结直肠癌风险降低之间的关联

但需注意,本研究基于细胞和动物实验。 尚需更多人类试验验证结果的可重复性,尽管目前仍建议多摄入富含纤维的食物。

增加牛奶摄入或有益肠道健康

乳制品(如牛奶乳酪)营养丰富,有助于促进骨骼健康,同时也影响肠道健康。 然而,并非所有乳制品的益处相同。

发表于《营养学》期刊的研究证实,不同乳制品对肠道微生物组存在差异性影响。

研究表明,增加牛奶摄入与两种可能支持肠道健康的细菌数量上升相关,而增加乳酪消费则与第三种有益菌水准降低相关。

研究人员分析了34名成年参与者的结肠组织活检样本,并比对了其过去一年的乳制品消费自述问卷。

通过对97份结肠黏膜活检样本进行16S核糖体核糖核酸(rRNA)基因测序,发现总乳制品及牛奶摄入量高而乳酪摄入量低的人群,其α-微生物多样性更高。

该研究资深作者、贝勒医学院医学-胃肠病学系副教授焦莉医学博士向《今日医学新闻》表示:

“物种多样性对维持生态系统的整体健康与稳定至关重要。肠道中更高的α-多样性意味着更健康、更平衡的肠道微生物群落。”

特别是,牛奶饮用者体内粪杆菌属阿克曼氏菌属水平升高,这些菌群与肠道屏障完整性、抗炎作用及降低IBD等疾病风险相关。

相反,高奶酪摄入者肠道菌群多样性较低,且拟杆菌属水平下降——该菌群在消化和健康中起复杂作用(某些拟杆菌种既有益又有害,故结果解读需谨慎)。

研究提示牛奶可能支持更健康、更多样的肠道微生物组,而奶酪效果可能相反。但需注意本研究样本量小、依赖自述数据且参与者多为老年男性,未来需更多研究才能制定广泛饮食指南。

食物质量与多样性是肠道健康关键

既往研究已指出,饮食是影响肠道微生物组的最重要因素之一。

一项涵盖美国、英国和意大利2.1万余人的大规模研究(发表于《自然·微生物学》)表明,饮食的质量与多样性**——而非饮食模式本身——对肠道微生物组结构影响最大。**

该研究分析了遵循纯素素食杂食饮食人群的肠道微生物组。

杂食饮食模式通常显示更高的整体细菌多样性,但也含有更多与肉类消化及IBD、结直肠癌相关的细菌(其存在不必然导致疾病)。

相比之下,纯素和素食饮食模式通常含有更高水平的与纤维发酵相关的肠道微生物,特别是产生短链脂肪酸的细菌。

但研究指出,遵循杂食饮食却摄入大量多样化高纤维植物食品(如富含纤维的蔬菜和全谷物)的人群,其有益微生物水平也显著提升,与纯素/素食模式相当。

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“我们摄入的植物性食物种类越多,肠道中有益微生物的多样性就越高。因为不同植物性食物含有不同类型的纤维,每种纤维能刺激不同种类健康促进微生物的生长。这些微生物协同改善肠道健康,因此肠道微生物组中健康相关微生物的多样性越高,我们获得良好肠道健康的机会就越大。”

カテゴリー: 2生活常識 | 投稿者booty2 12:32 | コメントをどうぞ

同時服用益生菌和益生元對腸道有何影響

 益生菌和益生元通过说明消化系统中的有益细菌茁壮成长来支持肠道健康,但它们有一些关键区别。 益生菌有助于向肠道添加更多有益微生物,而益生元则说明喂养已经存在的有益细菌。 食用促进肠道健康的食物很重要,因为肠道会影响健康的多个方面,包括免疫系统和心理健康。

益生菌和益生元的潜在健康益处有哪些?

1. 更好的肠道健康

益生菌和益生元都能促进肠道健康。 例如,一些研究表明,同时服用益生元和益生菌可能有助于预防结直肠癌(直肠或结肠癌)。

益生菌可能有助于预防:

  • 便秘
  • 抗生素相关性腹泻
  • 婴儿的某些疾病,包括肠绞痛、坏死性小肠结肠炎(肠道严重损伤)和败血症(对感染的严重反应)

益生菌还可能说明管理肠易激综合征症状和溃疡性结肠炎,溃疡性结肠炎是一种炎症性肠病。 然而,美国胃肠病协会不建议使用益生菌治疗肠易激综合征,因为支援这一做法的证据不足。 研究表明结果不一,且使用的益生菌菌株差异很大。

研究显示益生元对肠道健康的益处结果存在差异。 一些研究表明服用益生元对肠易激综合征或炎症性肠病没有影响,而其他研究则发现它能改善这些疾病的症状。

2. 增强免疫功能

由于肠道对免疫功能的影响,益生元和益生菌都与改善免疫健康相关。

  • 益生菌:补充益生菌可能有助于预防上呼吸道感染并缩短感染持续时间。
  • 益生元:一种在洋葱、香蕉和大蒜等食物中发现的低聚果糖和菊粉混合物已被证明能促进身体对流感和麻疹疫苗的免疫反应。 在豆类和某些乳制品中发现的半乳糖寡糖(一种益生元)与婴儿患特应性皮炎(一种免疫相关性皮肤疾病)的风险降低相关。

3. 改善心理健康

研究表明,益生元和益生菌可能改善各种精神障碍的症状,包括:

  • 焦虑
  • 压力
  • 精神分裂症
  • 阿尔茨海默病
  • 抑郁症
  • 自闭症谱系障碍

然而,需要更多研究来了解肠道与大脑之间的联系,并确定使用益生菌和益生元治疗精神疾病的特定方案。

4. 改善某些微量营养素的吸收

益生菌和益生元可能帮助身体吸收关键营养素。

  • 益生菌:2021年的一项综述发现,在健康个体中,服用益生菌与维生素B12、钙、叶酸、铁和锌的水准改善相关。
  • 益生元:摄入益生元,特别是小麦、黑麦和洋葱等食物中的果聚糖,与钙的吸收改善相关,从而提高骨密度。 益生元还可能说明身体吸收镁和铁。

潜在风险和副作用

益生菌和益生元通常可以安全食用,副作用最小,但需要考虑某些风险。

益生菌

益生菌最常见的副作用是轻微的胃肠道症状,如胀气。

如果您病情严重或免疫功能受损,可能需要更加谨慎。 服用益生菌已与少数严重副作用病例相关,例如:

  • 菌血症(血液中的细菌)
  • 真菌血症(血液中的真菌)
  • 导致严重疾病的感染

益生元

益生元最常见的副作用是胃肠道症状,例如:

  • 腹泻
  • 腹胀
  • 绞痛
  • 胀气

提示:专家建议每天摄入2.5-10克益生元,尽管这一剂量仍可能导致不适的胃肠道症状。

益生菌与益生元有何区别?

益生菌和益生元在促进消化健康方面扮演不同角色。

益生菌

您的肠道由数万亿细菌组成。 益生菌是与肠道中存在细菌相似的活微生物。 它们可以在某些食物或补充剂中找到,摄入后可屌妹妹吊嗨春水 日本淫娃催情水 极淫欲城市猎人 MAXMAN男性阴潮茎增大丸 Vigrx plus威乐 vimax天然草本增强丸 绿巨人阴茎增大胶囊 goodman增大丸能促进肠道健康。 有多种益生菌种类。 乳酸杆菌和双歧杆菌是最常见的。

益生元

与益生菌一样,益生元可以在食物或补充剂中找到。 人体酶无法消化它们。 相反,它们由肠道微生物群处理。 益生元帮助这些肠道细菌生长和茁壮成长。 可以把它们视为肠道有益细菌的食物。

膳食补充剂受到监管较少,可能适合您,也可能不适合您。 补充剂的效果因人而异,取决于多种变数,包括类型、剂量、使用频率以及与当前药物的相互作用。 在开始服用任何补充剂前,请咨询您的医疗保健提供者或药剂师。

哪些食物含有益生菌?

益生菌通常存在于发酵食品中。 发酵过程通常会导致这些细菌生长。 它们也被添加到某些食物中,如优酪乳。 以下是一些常见的益生菌食物来源:

  • 开菲尔
  • 泡菜
  • 康普茶
  • 味噌
  • 酸菜
  • 优酪乳

哪些食物含有益生元?

注意: 越来越多的加工食品,如气泡饮料或谷物,含有添加的益生菌。 然而,一些标有“益生菌”的食物可能含有未经证实有效的菌株。 在这种情况下,益生菌可能在对肠道产生积极影响之前就降解了。

大多数益生元食物是复合碳水化合物。 益生元食物的例子包括:

  • 芦笋
  • 香蕉
  • 大麦
  • 豆类
  • 菊苣
  • 大蒜
  • 蜂蜜
  • 洋姜
  • 洋葱
  • 黑麦
  • 糖甜菜
  • 番茄
  • 小麦

在将它们添加到饮食前应该了解什么?

大多数人从定期食用富含益生元和益生菌的食物中受益。 它们是均衡饮食的重要组成部分,促进健康的肠道微生物组,通常还含有其他重要营养素,如维生素、矿物质和抗氧化剂。

然而,如果您病情严重或免疫功能受损,最好在将更多这些食物添加到饮食前咨询您的医疗保健提供者。

益生元的许多来源也是纤维的来源。 如果您不经常食用这些食物,最好缓慢增加摄入量。 过快增加摄入量可能导致不适的消化症状。

是否应该服用补充剂?

是否应该服用益生元或益生菌补充剂取决于您的饮食和任何健康情况。

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 服用补充剂有一些缺点:

  • 它们可能很昂贵。 如果您已经食用益生菌和益生元的食物来源,可能不需要昂贵的补充剂。
  • 研究结果不一。 需要更多研究来了解益生元和益生菌补充剂的益处和风险。
  • 它们不受严格监管。 通过确保它们经过第三方测试来选择高品质的补充剂。
カテゴリー: 2生活常識 | 投稿者booty2 12:27 | コメントをどうぞ

科學家發現腸道微生物分子可導致動脈粥樣硬化

 心血管疾病仍然是全球死亡的主要原因。 根据世界卫生组织的数据,2022年有近2000万人死于这些疾病,约占全球死亡总数的32%。 大多数此类疾病始于动脉壁脂肪的积累,逐渐形成使血管变窄和硬化的斑块——这一过程称为动脉粥样硬化。

到目前为止,胆固醇一直被认为是主要风险因素。 然而,西班牙研究人员发现了一种与肠道细菌相关的新机制。

越来越多的证据表明肠道微生物群在心血管健康中发挥着关键作用。 现在,西班牙国家心血管研究中心Carlos III(CNIC)的研究人员发现,我们肠道中细菌产生的分子会诱发动脉粥样硬化,这种情况最终可能导致中风和心脏病发作。

这项发表在Nature(《自然》)杂志上的发现,一方面为通过血液检测该分子以进行早期诊断打开了大门,另一方面为开发能够中和该分子以预防心血管问题的药物提供了可能。

“这种代谢物完全由肠道细菌产生,”CNI日本藤素 美国黑金 犀利 士威而钢 速效犀利士 印度威而钢 印度犀利士 双效犀利士 印度壮阳药 速效壮阳药 台湾强硬药局

 

 

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“在活动性动脉粥样硬化中,脂肪斑块更容易破裂,导致引起中风和心脏病发作的血凝块,”CNIC免疫生物学实验室负责人、该研究的领导者**大卫·桑乔(David Sancho)**表示。

在对被给予该分子的小鼠进行的实验中,研究人员观察到动物的动脉中形成了斑块,并且还表现出系统性炎症增加,这也促成了动脉粥样硬化的发生。 “这很重要,因为它开辟了一条新的治疗途径,”桑乔说。

肠道代谢物与心血管健康

这并不是第一次将肠道细菌产生的分子与心血管健康联系起来。 一些代谢物,如短链脂肪酸——丙酸盐(propionate)、丁酸盐(butyrate)、乙酸盐(acetate)——已被证明具有有益作用,而其他代谢物,如TMAO,也会促进动脉粥样硬化

在這種情況下,CNIC科學家的研究源於2017年啟動的一項專案,該專案開始追蹤數千名40至55歲的桑坦德銀行(Banco Santander)員工——PESA研究——以找出心血管疾病何時開始。 他們發現十分之六的明顯健康人群已經顯示出動脈粥樣硬化的跡象。 這時,桑喬和他的團隊開始調查動脈中脂肪斑塊積累背後的因素。 他們觀察到大多數活動性動脈粥樣硬化患者血液中該細菌分子的水準升高。

地中海飲食:潛在的保護者

“我們的工作表明,較低水準的咪唑丙酸鹽(imidazole propionate)與更好的心血管健康相關,並且遵循富含水果、蔬菜、全穀物、魚類、茶和低脂乳製品飲食的人,血液中這種代謝物的含量往往較低,”桑喬解釋道。 相比之下,他們發現遵循富含脂肪的西方飲食的人,咪唑丙酸鹽水準升高。

 

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目前,研究人員對飲食建議仍持謹慎態度。 儘管地中海飲食與該代謝物水準較低和更好的心血管健康相關,桑喬指出“目前尚不清楚該分子在其他情況下是否可能具有有益功能,例如啟動免疫系統。 “

CNIC研究人員還發現,即使膽固醇水準正常,該分子似乎也能促進小鼠的動脈粥樣硬化。 這可以解釋為什麼一些明顯健康的個體,沒有高血壓或高膽固醇等傳統風險因素,仍然可能患上心血管疾病。

具有治療潛力的研究方向

當科學家用藥物阻斷該分子的受體時,他們能夠預防動脈粥樣硬化的發生並減緩其在小鼠中的進展——為基於腸道細菌與心血管健康關係的新治療方法開闢了道路。

カテゴリー: 2生活常識 | 投稿者booty2 17:35 | コメントをどうぞ

痛風與腸道微生物組

 

膳食纤维成为研究焦点

2025年11月19日• 4分钟阅读

今日医学界

在近期关于痛风的研究中,饮食(包括膳食纤维)的重要性日益凸显。

在美国风湿病学会(ACR)年会上,麻省总医院与哈佛医女士催情药 延时喷雾剂 性用品周边 治疗性冷感 淫荡春药水 男士催情药 男士助勃药 男士持久药 补肾壮阳药 迷昏失忆型 阴茎增大丸学院的沙兰·莱博士领导的研究团队基于护士健康研究新数据,探讨了肠道微生物组在膳食纤维摄入与痛风关联中的作用。

“本研究首次提供了总膳食纤维及谷物纤维摄入量与痛风发病风险呈负相关的前瞻性证据,”莱博士向《今日医学界》表示,“这些发现持续支援推荐摄入富含纤维的植物性健康饮食。 ”

痛风是一种由单钠尿酸盐晶体(嘌呤代谢产物)在关节及非关节组织沉积引发的炎症性关节炎。 高尿酸血症是痛风发展的必要条件但非充分条件:2007-2008年美国国家健康与营养调查报告显示,美国成人高尿酸血症患病率约为21%,而痛风患病率仅为3.9%。

除急性发作期治疗和降尿酸疗法外,长期疾病管理强调生活方式干预,包括增加体力活动、减重,以及避免酒精和高嘌呤食物的膳食建议。

“尽管痛风的核心特征是炎症性关节炎,但它与胰岛素抵抗密切相关,被视为代谢综合征的表现之一,”麻省总医院的乔·横关医学博士、理学硕士及其合著者在《风湿病学最新观点》中写道。 “因此,痛风和高尿酸血症常伴随主要的心血管代谢及肾脏共病,导致痛风患者过早死亡率持续居高不下。 鉴于此,传统上给予痛风患者的低嘌呤(即低蛋白)饮食建议亟需重新审视。 ”

肠道微生物组、饮食与痛风

肠道表面是人体与外界环境的重要介面。 微生物组由细菌、古菌和真核生物构成,其在肠道中的功能包括:维持肠上皮营养吸收能力、合成维生素B12等营养物质、产生短链脂肪酸(SCFAs)等调控能量与代谢的化合物,以及促进抗炎性T细胞谱系的保护功能。

短链脂肪酸经肠道吸收后,除作为能量来源外,还调控基因表达、细胞分化和凋亡过程。 莱博士团队指出,痛风患者体内具有降低尿酸水准或产生抗炎性短链脂肪酸的细菌数量显著减少。

在男性中,高嘌呤的肉类和海鲜摄入与痛风风险升高相关,而乳制品摄入则降低风险。 饮食干预已被证明可减少高尿酸血症及痛风风险,例如终止高血压饮食疗法(DASH饮食)对血清尿酸水准具有调节作用。 横关团队强调:「通过将痛风纳入代谢综合征管理框架,并将膳食建议转向DASH等健康饮食模式,针对典型痛风病例的治疗效果将自然显现,这主要通过改善胰岛素抵抗实现。 ”

护士健康研究

在ACR年会上,莱博士团队报告了护士健康研究中纤维摄入量与痛风发病风险的独立负相关性。 该分析追踪了80,175名女性1984至2018年的健康数据,34年间共确诊1,117例痛风。

研究人员通过每4年更新的食物频率问卷获取饮食资讯,将总纤维摄入量按来源分为四类:谷物、水果、蔬菜或豆类。 基线数据显示,高纤维摄入者年龄偏大、体力活动更活跃、酒精摄入量更低。

对比摄入量最高与最低五分位人群,总膳食纤维摄入量每增加1单位,痛风发病风险降低31%(风险比HR 0.69,95%置信区间CI 0.56-0.87,趋势检验P=0.001)。 该关联主要由谷物纤维(来源包括冷谷物、黑麦及全麦面包、燕麦粥和麦麸)和水果纤维驱动:谷物纤维最高摄入组风险比为0. 香港龙城大药房全部商品 香港龙城大药房必买商品 香港龙城中西大药房 香港龙城药房线上订购 香港龙城畅销商品 关于香港龙城大药房 香港龙城大药房独家资讯 香港龙城大药房折扣 香港龙城大药房配送方式

 

61(95% CI 0.50-0.76,趋势检验P<0.001); 水果纤维为0.81(95% CI 0.65-1.00,趋势检验P=0.009)。

“由于纤维是支援有益肠道菌群生长的关键底物,这些发现进一步表明肠道微生物组可能显著调控高尿酸血症及痛风发展,”莱博士指出。 此前分析显示,在三项女性前瞻性伫列研究中,缺乏深绿叶菜和黄蔬菜、高精制谷物的促炎饮食使痛风风险几乎翻倍; 其他研究则表明,包括短链脂肪酸在内的有益微生物代谢物与炎症减轻相关。 综合数据表明,膳食纤维可能通过调节肠道菌群及相应炎症通路,在痛风预防中发挥关键作用。 ”

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腸道菌群與重症瘧疾危及生命併發症相關

 

肠道细菌与重症疟疾危及生命并发症相关联

印第安纳大学医学院科学家发现新证据,表明非洲重症疟疾儿童的肠道细菌变化与危及生命的并发症存在关联。 该研究成果发表于《自然通讯》,可能为开发降低有害细菌并改善患病儿童预后的疗法铺平道路。

由疟原虫引起的疟疾通过蚊子传播给人类。 尽管部分病例症状较轻,但重症疟疾可引发高烧、癫痫发作和器官衰竭等危急症状。 根据世界卫生组织最新《世界疟疾报告》,2023年全球约有2.63亿疟疾病例和 香港龙城大药房全部商品 香港龙城大药房必买商品 香港龙城中西大药房 香港龙城药房线上订购 香港龙城畅销商品 关于香港龙城大药房 香港龙城大药房独家资讯 香港龙城大药房折扣 香港龙城大药房配送方式

 

近60万死亡病例,其中大多数死亡病例发生在五岁以下的非洲儿童中。

肠道细菌如何影响疟疾严重程度

印第安纳大学医学院儿科学教授、该研究首席作者内森·施密特(Nathan Schmidt)博士表示:“我们先前在小鼠和马里儿童伫列中的研究表明,肠道微生物群能够影响人体免疫系统对疟原虫的反应,进而决定感染结果。 最新研究通过对非洲儿童新伫列的分析,进一步确认了与临床并发症相关的特定细菌。 ”

研究团队分析了来自乌干达和马拉维儿童大队列的样本。 他们发现,在重症疟疾病例中,儿童的肠道微生物群——即消化道中细菌、病毒和真菌等微生物的集合——发生显著变化,肠杆菌科(Enterobacteriaceae)细菌明显增多,该菌群包含已知致病菌。 这些细菌与严重并发症、住院治疗及更高死亡风险存在关联。

新疗法潜力与后续步骤

印第安纳大学医学院杰出教授、里安·怀特儿科学教授查迪· C·约翰(Chandy C. John)博士(该研究合著者)指出:“重症疟疾一个常被忽视但重要的并发症是:初次患病后六至十二个月内,再次入院和死亡的风险显著增加。 这些风险的原因尚不明确,但我们的分析发现,在后续再次入院或死亡的乌干达儿童伫列中,包括大肠杆菌在内的特定致病菌丰度明显升高。 ”

该研究的下一阶段工作已在赫尔曼· B·威尔斯儿科研究中心与里安·怀特儿科传染病及全球健康中心的研究者(包括施密特、约翰和安德列亚·康罗伊(Andrea Conroy)博士)合作下展开。 他们将女士催情药 延时喷雾剂 性用品周边 治疗性冷感 淫荡春药水 男士催情药 男士助勃药 男士持久药 补肾壮阳药 迷昏失忆型 阴茎增大丸

 

持续追踪两组乌干达重症疟疾儿童伫列,以确认致病菌丰度增加是否直接导致危及生命的结局。

印第安纳大学医学院儿科学副教授、研究合著者康罗伊博士表示:「若后续针对非洲儿童的研究证实我们的结果,这些发现将指导开发在重症疟疾期间减少有害肠道菌群的疗法,最终降低患病儿童的再次入院率和死亡率。 

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細菌藥丸或可替代結腸鏡檢查用於腸道疾病,製造商稱

 检测胃肠道疾病的微球悬浮于溶液中(左),随后被磁铁吸附至试管侧壁(右),以便研究人员从生物样本中轻松提取。 本周发表的一项研究称,该过程可能成为侵入式结肠镜检查的替代方案,用于检测胃肠道疾病。 照片由美国化学学会提供。

美国明尼苏达州圣保罗11月20日电(合众国际社)——中国研究人员称,一种新型含细菌药丸能快速检测胃肠道疾病,并有望在溃疡性结肠炎和其他肠道疾病的筛查中替代侵入式结肠镜检查。

本周在《美国化学学会》期刊发表的小鼠研究结果,为未来非侵入式诊断炎症性肠病(如结肠炎和克罗恩病)带来希望,实现及时准确的诊断。

结肠镜检查通过将带有摄像头的软管插入直肠,被视女士催情药 延时喷雾剂 性用品周边 治疗性冷感 淫荡春药水 男士催情药 男士助勃药 男士持久药 补肾壮阳药 迷昏失忆型 阴茎增大丸

 

为炎症性肠病检测的金标准,因其能直接观察肠道内壁并发现与结肠炎或克罗恩病相关的肠道出血。

尽管医生警告这些检查对避免肠道手术至关重要,但许多患者因其不适和耗时(包括准备工作)而畏惧。

然而,近期进展可能帮助美国约每百万人中有2.4至3.1人受影响的炎症性肠病患者。

科学家正在探索通过「细菌疗法」治疗炎症性肠病,即增强或抑制患者肠道微生物组中的特定细菌。

他们还开发出使用特殊工程大肠杆菌菌株检测炎症性肠病生物标志物的方法,这些细菌在接触肠道血液时会“发光”。 问题在于如何提高其「生物可利用度」或有效递送至目标。

本周研究的作者使用这种细菌开发了名为“MagGel-BS”的新平台,由微型药丸组成,内含嵌入生物相容性水凝胶的微胶囊。

胶囊内含有能检测肠道出血的细菌,新创新是加入磁性颗粒,使医生能在药丸通过胃肠道系统后从粪便中快速移除感测器。

结果显示,MagGel-BS生物感测器在提取后仅20分钟就能确认胃肠道出血的存在,相比之前使用未封装生物感测器需数小时出结果,实现了“显著改进”。

重要的是,在小鼠中使用未产生免疫反应或不良影响。

作者因此认为该过程是“一种高效快速的肠道疾病检测方法,推动细菌疗法在临床应用中的潜力”。

研究合著者、上海华东理工大学生物化学工程教授赵英在邮件评论中告诉合众国际社,结果最令人兴奋的是展示了生物感测器技术的巨大飞跃。

“虽然将益生菌封装在水凝胶中以提高其生物可利用度是成熟技术,但将细菌感测器和磁性颗粒嵌入水凝胶珠用于肠道疾病检测呈现了一种创新解决方案,”她说。

“细菌感测器工程的进步提高了其灵敏度、速度和精确度,改善了其在实际疾病诊断中的性能。”

该平台若对人类安全有效,“可为结肠炎和结直肠癌等胃肠道疾病提供非侵入式诊断的重大进步,”赵英补充道。

“通过选择合适的工程细菌感测器,这种’即插即用’技术可实现居家检测,提供结肠镜检查的非侵入式替代方案,”她说。

虽然该平台仍处于早期开发阶段,但已引起炎症性肠病领域专家的兴趣。

“使用工程细菌作为肠道疾病’感测器’的想法是一个有趣的概念,”非营利组织克罗恩病与结肠炎基金会首席科学官艾伦·莫斯博士说,该基金会自1967年成立以来已投资超过5亿美元用于寻找克罗恩病和溃疡性结肠炎的病因、治疗和治愈方法。

“当前 香港龙城大药房全部商品 香港龙城大药房必买商品 香港龙城中西大药房 香港龙城药房线上订购 香港龙城畅销商品 关于香港龙城大药房 香港龙城大药房独家资讯金标准,如粪便钙卫蛋白和结肠镜检查,在监测克罗恩病或溃疡性结肠炎患者方面存在局限性,”他告诉合众国际社。 “像本文报告的这类工具可提供即时追踪肠道疾病更特异性生物标志物的方法。”

然而,莫斯警告說,「小鼠結果並不總是直接轉化為人類,因此需要進一步研究以證明細菌感測器在現實環境中的安全性和效用。 “

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營養:小改變對男性健康產生大影響

 营养:小改变对男性健康产生大影响

简·麦克莱纳汉指出,日常饮食与生活方式的微小调整可说明男性降低疾病风险、提升精力并支持长期健康。

从心脏病到前列腺问题,男性一生面临独特的健康挑战。 (Alamy 图库)

作者:Jane McClenaghan

2025年11月20日上午6:0 香港龙城大药房全部商品 香港龙城大药房必买商品 香港龙城中西大药房 香港龙城药房线上订购 香港龙城畅销商品 关于香港龙城大药房 香港龙城大药房独家资讯0(格林尼治标准时间)

11月是男性健康意识月,重点在于鼓励男性谈论自身健康情况,在需要时寻求建议,并与家人朋友开放讨论所有健康与wellness 话题。 这并非易事,但关于男性健康问题的讨论越多,就越容易坦诚交流那些难以启齿的议题。

糖是影响男性健康的诸多问题的驱动因素。 它加剧炎症反应,扰乱血糖与胰岛素平衡,对情绪产生负面影响。

——简·麦克伦纳根

从心脏病到前列腺问题,男性一生面临独特的健康挑战。 心脏病仍是男性的最大健康风险,而高血压、胆固醇升高或前期糖尿病等许多预警信号往往在问题严重前未被察觉。

饮食与生活方式对降低疾病风险、促进身体康健及支援心理健康至关重要。 男性可通过简单调整饮食来满足独特营养需求,实现终身健康。 无论您是阅读本文的男性,还是关心男性伴侣、兄弟、父亲、儿子或侄子的人,请继续与生活中的男性展开对话。

以下是三个支援男性健康的关键调整:

能量启动方案

早餐是重要起点。 作为每日首餐,它是补充关键健康促进成分的绝佳机会。 选择纤维丰富的全谷物(如大燕麦片),既能延长饱腹感,又可支援健康胆固醇平衡、促进肠道微生物组有益菌群生长并调节血糖平衡。 搭配南瓜籽、核桃及新鲜或冷冻浆果,这些成分均有益前列腺健康。

将咖啡替换为绿茶可增添抗氧化物质,助力肝脏功能与认知能力,效果可持续整个上午。

戒除糖分

若习惯嗜糖,请考虑如何减少摄入。 糖是影响男性健康诸多问题的驱动因素,它加剧炎症、扰乱血糖与胰岛素平衡、损害情绪、增强应激反应并消耗能量水准。

许多客户被诊断为糖化血红蛋白(HbA1c)升高或前期糖尿病,这固然是2型糖尿病的主要风险因素,也是心脏病的重要诱因。 在问题恶化前采取行动,远胜于后期纠正长期高糖精制碳水饮食造成的复杂健康问题。

简单控糖方法:

增加纤维摄入

纤维看似平淡无奇,却对男性健康具有惊人益处:它能调节睾酮水准、平衡胆固醇并增强肠道微生物组。 逐步增加纤维摄入必有益处。

需注意:若原饮食纤维偏低,请渐进式增加摄入量,避免引发肠胃不适。

五大简易增纤方案:

カテゴリー: 2生活常識 | 投稿者booty2 17:17 | コメントをどうぞ

腸胃科醫生稱這種乳酪對腸道健康最不利

 作为全球最佳且最美味的舒适食品之一,乳酪在美国饮食中占据重要地位并不令人意外。 根据2018年的一项研究,68%的成年人每天单独或作为配料食用乳酪。 《哈佛公报》2024年报导称,美国人每天约摄入1.5份乳制品,其中大部分是乳酪。

一些营养师认为,美国人确实食用了过多乳酪,尤其是考虑到其经常被提及的负面因素,如高脂肪和高钠含量。 但乳酪也有积极的一面,例如它是富含钙质的食物,含有身体必需的蛋白质。

“你吃什么就是什么”这句谚语确实很有道理,因为我们摄入的食物直接影响身体的健康情况。 乳酪也是如此。 虽然某些乳酪对心脏健康不太理想,但其他乳酪最终可能会影响我们胃部微妙的微生物组。 这种细菌和其他微生物的集合对我们的健康有益,能产生规律的排便、高能量水准、最小化腹胀、皮肤清透和情绪改善等效果。

继续阅读,了解特定类型的乳酪如何对肠道健康产生负面影响。

乳酪如何影响健康

马里兰大学医学中心中城校区肠胃科主任埃克塔·古普塔(Ekta Gupta)医学博士表示,某些乳酪由于高钠和饱和脂肪含量,会增加心 香港龙城大药房全部商品 香港龙城大药房必买商品 香港龙城中西大药房 香港龙城药房线上订购 香港龙城畅销商品 关于香港龙城大药房 香港龙城大药房独家资讯 香港龙城大药房折扣 香港龙城大药房配送方式

 

血管风险,这些成分会升高血压并提高低密度脂蛋白胆固醇(LDL cholesterol)水准。 她进一步指出,频繁食用高度加工的乳酪可能导致体重增加、胰岛素抵抗(insulin resistance)和不良的代谢状况(metabolic profiles)。 高盐摄入还会额外给肾脏(kidneys)带来压力,而所有这些加工过程可能导致全身炎症(inflammation)。

但古普塔博士也迅速指出,即使是加工乳酪也具有一定的营养价值,提供钙质、蛋白质和一些维生素。 但在食用任何类型的乳酪时,适度始终是关键。

对肠道健康最不利的乳酪

在我们了解了食用乳酪可能带来的总体健康影响后,哪种乳酪对肠道健康最不利呢? 古普塔博士表示,高度加工、低菌种含量、高盐分的品种无疑是“赢家”。 这包括市面上的混合碎乳酪、调味乳酪片和廉价披萨乳酪。

Allied Health肠胃科医生里图·纳哈尔(Ritu Nahar)医学博士完全同意这一观点。

她说:「谈到肠道健康,像美国乳酪这样的加工乳酪是最糟糕的选择之一。 它们富含饱和脂肪(saturated fats)、钠和乳化剂,如果频繁食用,会改变肠道微生物组(microbiome),导致炎症、腹胀和代谢问题。 “

当你想要提升肠道健康时,你应该寻找含有活性微生物菌群的食物——比如:泡菜、优酪乳和酸菜。 但这些高度加工的乳酪含有极少的活性微生物菌群——如果有的话——“因此它们不会贡献有益细菌,”古普塔博士说。

她进一步警告道:「如果非常频繁地食用,结果可能包括增加肠道菌群失调(gut dysbiosis)(微生物群失衡)的风险,可能加重易感人群的消化症状(腹胀、胀气、排便习惯不规律),并对代谢和心血管健康构成风险(通过饱和脂肪、钠等),这对肠道健康是更大的打击。 “

但在你冲向冰箱扔掉所有美国乳酪片和碎马苏里拉乳酪之前,古普塔博士表示,虽然这些高度加工的乳酪对肠道和整体健康来说不是最佳选择,但少量食用并不“糟糕”。

你可能想完全从饮食中戒掉乳酪,但这也并非必要。 除非你有与乳酪不相容的特定状况,如乳糖不女士催情药 延时喷雾剂 性用品周边 治疗性冷感 淫荡春药水 男士催情药 男士助勃药 男士持久药 补肾壮阳药 迷昏失忆型 阴茎增大丸

 

 

耐受(lactose intolerance)、酪蛋白過敏(casein allergy)或其他腸道問題,否則乳酪可以成為你飲食的一部分。 正如古普塔博士所說,你只需要選擇對你更有益的乳酪,即傳統發酵、陳年的“手工”乳酪,這些乳酪往往含有更多活性菌種。

納哈爾博士特別指出:「像切達、瑞士或高達這樣的天然陳年乳酪,以及開菲爾乳酪等發酵選項,含有有益細菌,可能支持腸道多樣性和消化健康。 ”

古普塔博士還表示,這些“好”類型的乳酪最好適量食用,並搭配高纖維食物(high fiber food),如蔬菜、水果、豆類(legumes)或全穀物,因為纖維可以增強腸道微生物組的益處。

カテゴリー: 2生活常識 | 投稿者booty2 17:14 | コメントをどうぞ

專家稱這種常見成分可能導致你體內的炎症

 莎拉·加罗内(注册饮食技术员)

2025年11月20日 01:00

审阅:莉莎·瓦伦特(理学硕士,注册营养师)

关键要点

  • 添加糖可能导致体内炎症,原因包括血糖波动、肠道细菌变化等。
  • 减少添加糖的摄入有助于改善健康情况并降低炎症水准。
  • 通过了解含糖食物、阅读食品标签和逐​​步减少摄入量来控制添加糖的摄入。

在健康领域,「炎症」一词已成为令人担忧的词汇。 作为身体对感染、受损组织或外部入侵者的反应,炎症可能导致各种不良健康后果。 虽然短期炎症可能有益,但慢性炎症状态已被证实与心脏病风险增加、肥胖、2型糖尿病、自身免疫疾病等多种健康问题相关。

幸运的是,饮食可以成为缓解炎症的有力工具,首先从限制一种常见成分开始:添加糖。 与水果和乳制品等食物中天然存在的糖分不同,添加糖是人为加入食物中以增加甜味的成分。 尽管美味可口,但过量摄入会将身体系统推向炎症女士催情药 延时喷雾剂 性用品周边 治疗性冷感 淫荡春药水 男士催情药 男士助勃药 男士持久药 补肾壮阳药 迷昏失忆型 阴茎增大丸

 

 

状态。 为保持良好健康,《美国膳食指南》建议将添加糖控制在总热量的10%以下,即如果每日摄入2000卡路里,则添加糖应低于50克。 以下是营养师建议的减少糖分摄入的方法(以及为什么这些方法可能有助于抑制炎症)。

添加糖如何导致炎症

糖分到炎症的路径并非直接——并非糖一接触舌头,身体就会立即启动防御机制。 相反,与糖相关的炎症是通过一些较为隐蔽、间接的途径逐渐形成的。

添加糖引起血糖波动和胰岛素抵抗

食物中的过量糖分会相对较快地进入血液。 派翠夏·班南(理学硕士,注册饮食营养师)表示:“这会导致血糖和胰岛素水平反复波动。 随着时间推移,这会使我们的细胞对胰岛素的反应减弱(称为胰岛素抵抗),从而增加全身炎症分子的释放。 “

添加糖导致氧化应激

氧化应激发生在细胞中含有过多称为自由基的不稳定分子时。 虽然富含抗氧化剂的食物有助于减少自由基,但添加糖的食物实际上会增加自由基。 “这些不稳定分子会损害组织和细胞,当身体试图修复损伤时,会启动炎症反应,”萨曼莎·德维托(理学硕士,注册营养师,认证糖尿病教育师)解释道。

添加糖触发有害化合物形成

你可能希望对进入体内的有害化合物”禁止入内”——但添加糖却会将它们引入体内。”当糖在血液中积聚时,它可以与蛋白质和脂肪结合,形成称为晚期糖基化终末产物(AGEs)的有害化合物,”班南说。”这些化合物会损害组织并触发炎症,从而促进衰老和慢性疾病的发展。”一些研究已将AGEs与糖尿病及其并发症、心血管疾病和神经退行性疾病联系起来。

添加糖可能导致肠道菌群失衡

肠道是糖相关炎症的一个意外调节者。”高添加糖饮食可能会减少有益肠道细菌的数量,同时增加有害细菌,”德维托说。”失衡的肠道微生物组会使肠道内壁变得更加’通透’,让炎症化合物进入血液。”

添加糖促进炎症性腹部脂肪组织

含糖饮料、蛋糕、饼干和冰淇淋等高糖食物和饮料是导致体重增加的主要原因——尤其在身体特定区域。”过量糖分通常以脂肪形式储存,尤其是腹部周围,”班南说。”这种类型的脂肪具有代谢活性——它会释放炎症化学物质,增加患心脏病和其他慢性疾病的风险。”根据最近的一项综述研究,随着腹部周围脂肪细胞的增长,它们会发出信号吸引免疫细胞,最终创造炎症环境。

如何减少添加糖摄入

降低炎症水平并不意味着必须完全戒掉糖。相反,尝试以下更温和的方法来限制糖分摄入。

识别你的主要糖分来源

进行一些调查会有所帮助:你通常在何时何地摄入最多的添加糖?班南建议记录几天的饮食。无论你发现什么,重点是用低糖替代品替换一些主要糖分来源。她建议用加水果的苏打水替代汽水,或用加肉桂和坚果的燕麦片替代高糖早餐谷物。

检查食品标签

有时添加糖可能很隐蔽。如果不检查标签,你可能不会意识到自己摄入了多少糖!

除了查看营养成分表中的”添加糖”行外,你还可以检查配料表。”查看配料表时,注意糖的不太明显的名称,如葡萄糖、麦芽糖、甘蔗糖浆或果汁浓缩物,”德维托说。”看到这些成分出现是产品含有添加糖的好迹象,因此你可能会选择寻找低糖或无糖版本。”

循序渐进

完全戒糖可能会导致剥夺感——因此考虑逐步减少摄入量。”如果你通常在咖啡中加两块糖,尝试先减少到一周加一块半,然后再减少到一块,”德维托建议。”小的改变在长期内更可持续,有助于你的味觉适应。”事实上,你最终可能会发现某些食物味道过于甜腻。

其他降低炎症的方法

专家观点

如果你想通过一项饮食改变来大幅降低炎症,那就是减少添加糖的摄入。大量研究表明,饮食中过量添加糖会使身体进入慢性炎症状态。慢慢来,做出你能长期坚持的改变。一点一滴地——在更好的睡眠和定期运动等其他生活方式改变的帮助下——你将开始有效控制炎症水平。

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