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 全球科学家和社区领袖小组展示了生物学、生活方式和文化如何协同工作，帮助人们活得更长、更健康、更有意义。

该图解概念化地展示了如何通过培养联系和沟通、富含膳食纤维的植物性集体餐饮、包含身体活动的日常习惯，以及带着感恩和“iki gai”（生活目标）生活，共同支援健康长寿的愿景。

首届全球长寿峰会最近在日本举行，专家们讨论了研究进展、生活方式干预和基于社区的策略。 会议报告已发表在《npj Aging》期刊上。

会议产生了一份联合声明，强调了健康老龄化的四个关键要素。 这些要素包括保持有意义的社会联系、心怀感恩、保持身体活跃，以及遵循以植物蛋白和膳食纤维为中心的健康饮食。

健康长寿的快速人口结构转变

世界正以前所未有的速度老龄化，随着预期寿命上升和生育率下降，各国的人口结构正在重塑，无论其收入水准如何。 虽然当今人们比前几代人寿命更长，但许多人晚年需要管理疾病或残疾。

日本作为老龄化解决方案的活体实验室

确保延长的岁月能够独立且幸福地生活的挑战，构成了在京都府京丹后市举行的首届世界长寿峰会的框架。 日本近三分之一的公民年龄在65岁或以上，体现了老龄化社会的压力和可能性。女士催情药 延时喷雾剂 性用品周边 治疗性冷感 淫荡春药水 男士催情药 男士助勃药 男士持久药 补肾壮阳药 迷昏失忆型 阴茎增大丸

京丹后市的百岁老人模式与生活方式因素

在国内，京丹后地区因其异常高浓度的百岁老人而脱颖而出，这一现象归因于强大的社会联系、富含膳食纤维的植物性饮食、日常活动和文化延续性。

健康老龄化研究的多学科方法

以这些区域优势为背景，峰会召集了研究人员、临床医生、政策制定者和社区领袖，探索健康老龄化的前沿科学和实用模型。 28场演讲涵盖了从分子衰老科学到公共卫生和社区倡议的各个领域。

分子衰老科学中的表观遗传衰老洞见

峰会的一个核心主题是破译塑造衰老的生物学机制。 史蒂夫·霍瓦斯（Steve Horvath）介绍了用于估计生物学年龄的表观遗传时钟，并展示了这些工具如何捕捉器官特异性衰老、家族长寿和环境影响。

器官特异性衰老与可改变的风险因素

这些模型显示，百岁老人的家庭往往具有较慢的表观遗传衰老。 小脑和视网膜等器官比血液或骨骼等组织衰老得更慢。 生活方式因素对生物学年龄产生非常微小的变化，尽管某些干预措施，如omega-3补充，显示出小但可测量的益处。 相反，肥胖被强调为加速肝脏特异性表观遗传衰老的因素。 霍瓦斯还提到了一些例子，如西班牙裔悖论和提斯曼人（Tsimane people），他们的生物学年龄相对于健康风险因素似乎出人意料地低。

细胞维持和长寿中的自噬通路

作为这一视角的补充，吉森保（Tamotsu Yoshimori）将自噬确定为细胞维持的核心机制。 他概述了自噬体如何回收受损成分，维持能量平衡和蛋白质稳态。

Rubicon抑制与转化自噬策略

抑制Rubicon蛋白——一种与年龄相关的自噬抑制剂——可以在模型系统中延长寿命并改善神经功能。 早期探索性干预措施，如发酵茶提取物和旨在刺激自噬的生活方式计划，指出了可能的转化途径，但需要严格评估。 Rubicon在促进衰老信号的外泌体介导传播中的作用也被指出是一个新兴的机制见解。 吉森保的工作还促成了一个研究导向型公司的成立和日本自噬联盟（Japan Autophagy Consortium）的建立，展示了将自噬科学转化为面向公众的倡议的早期努力。

与系统性衰老相关的肠道微生物组特征

陈佛兰克林（Francis Chan）将焦点转向肠道微生物组作为系统性衰老的驱动因素。 他展示了微生物多样性、代谢物产生和肠道屏障完整性如何随年龄下降，导致炎症、代谢功能障碍和认知变化。 有趣的是，百岁老人表现出的并非年轻的微生物组，而是一个独特的微生物组，其特征是主导物种较少，有益次要分类群的代表性更高。

支持认知和免疫健康的微生物组干预

早期微生物干扰可以塑造长期健康。 最近使用合生元的临床试验在改善长期新冠病毒病（COVID-19）的疲劳和认知症状方面显示出前景，说明了微生物组靶向干预如何支援神经和系统健康。 陈还描述了四类基于微生物组的衰老生物标志物：多样性、分类组成、代谢物谱和功能输出。

设计适合老年人的社会系统和环境

峰会的第二个主要焦点是设计使老年人能够茁壮成长的社会系统。 松田智夫（Tomoo Matsuda）宣导“白金社会”的理念。 这样的社区不将老龄化视为社会衰退，而是将老年人视为贡献者的赋权机会。

加强社会和身体参与的社区专案

Exadon等社区模式——结合锻炼和太鼓演奏的专案，或促进代际参与的多功能中心——被提为维持社会联系、日常活动和目标的有效方式。 然而，峰会强调，这些举措的证据往往是观察性的，正式评估仍然有限。 松田还提出了政策创新，如护理积分和老年人的“第二次义务教育”。

农村老龄化挑战与数位创新解决方案

斯特凡妮亚·班迪尼（Stefania Bandini）将讨论扩展到农村老龄化，强调义大利的广大地区（称为“内陆地区”）和日本面临人口下降、传统知识丧失和服务获取有限的问题。 她展示了数位工具如何识别诸如步行不便、医疗设施获取不足和护理网路不充分等脆弱性。 她认为，将此类技术与当地文化实践相结合，对于构建与人类尊严和社区需求相一致的适合老年人环境至关重要。

峰会声明的核心长寿原则

峰会提出了健康长寿的四个明确原则：优先考虑社会联系、分享以植物蛋白和膳食纤维为中心的餐饮、保持规律习惯和身体活动，以及培养感恩和强烈的生活目标（i ki gai）。 声明肯定，实现健康老龄化需要基于科学、文化敏感和集体的方法。

整合研究、政策和社区行动

在综合四天香港龙城大药房全部商品 香港龙城大药房必买商品 香港龙城中西大药房 香港龙城药房线上订购 香港龙城畅销商品 关于香港龙城大药房 香港龙城大药房独家资讯 香港龙城大药房折扣 香港龙城大药房配送方式

的演讲时，峰会强调，延长健康预期寿命需要在多个层面采取行动，即分子研究、临床转化、早期干预、社区设计和政策制定。

朝向有意义的健康长寿的全球合作

总之，世界长寿峰会强调，将老龄化视为机遇、促进全球伙伴关系以及将科学与文化价值整合起来，是使全球人们享受更长、更健康、更有意义生活的重要步骤。

 口腔微生物可能对血糖水平产生深远影响，进而关系到糖尿病或心脏病的风险。

伦敦国王学院与赫尔辛基大学的最新研究显示，65名接受根管感染治疗的患者在血糖控制指标上呈现“显著改善”。 尽管这些患者未接受葡萄糖耐量测试，但血液样本表明，无论接受手术或非手术治疗，术后三个月内其血液中的系统性炎症迹象均得到改善。

两年后，多项代谢健康标志物同样显香港龙城大药房全部商品 香港龙城大药房必买商品 香港龙城中西大药房 香港龙城药房线上订购 香港龙城畅销商品 关于香港龙城大药房 香港龙城大药房独家资讯 香港龙城大药房折扣 香港龙城大药房配送方式

示出积极变化。 研究团队在治疗口腔感染前测量了受试者的血清葡萄糖水准，两年后该群体的葡萄糖水准及炎症指标均显著降低。

高血糖水准是心脏病发作和中风的主要风险因素。 “我们的发现表明，根管治疗不仅能改善口腔健康，还可能降低糖尿病和心脏病等严重健康问题的风险，”伦敦国王学院牙体牙髓病学专家、首席作者萨迪亚·尼亚齐表示，“这有力地证明口腔健康与整体健康深度关联。 “

根管感染可能使细菌进入血液，引发炎症并产生潜在代谢后果，成功治疗则能降低此类风险。

该研究未设置对照组且属观察性质，因此无法确定因果关系，但研究团队推测牙齿内部及周围组织的慢性感染可能渗入血液回圈，触发更广泛的炎症变化，进而影响血液化学成分。 这种炎症状态可能影响胰岛素抵抗并损害血糖控制能力。

尽管该假设需进一步验证，但现有证据已支援口腔健康与疾病死亡率的关联。 越来越多的证据表明，口腔卫生不良会对心血管系统造成损害。 去年九月一项出人意料的研究发现，冠状动脉疾病患者的动脉斑块中存在口腔细菌。 据部分估算，牙齿及其周围存在感染病灶的人群，未来罹患冠状动脉疾病的风险可能超过两倍。

为验证口腔感染引发的炎症标志物是否与代谢健康相关，研究人员针对患有根尖周炎（AP）的患者展开研究。 根尖周炎是一种由细菌侵入牙髓和牙根引发的慢性炎症。 研究在治疗前及术后3个月、6个月、1年和2年五个时间点采集血样，检测了44种与炎症或代谢相关的血液代谢物。 根管治疗后，略超半数代谢物发生显著变化，特别是氨基酸、葡萄糖和脂质指标。

治疗三个月后胆固醇暂时下降，与胰岛素抵抗相关的关键氨基酸组水准也同步降低。 血糖水准的改善显现较慢，在两年后才出现，此时影响炎症通路的化合物丙酮酸水准同步下降。

若根管治疗确实能解决高血糖问题，研究人员推测其可能降低患者未来发生严重心血管并发症的风险。 然而血液代谢物检测存在挑战——科学家尚未完全掌握数千种可测代谢物的功能与交互机制，仅观察44种代谢物仅能提供有限视角，但当前结果已足够引发更多研究需求。

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业人员必须认识到根管感染的广泛影响，宣导早期诊断与治疗，“尼亚齐强调，”我们还需推进整合医疗模式，使牙医与全科医生通过血液指标协同监测风险、保护整体健康。 是时候超越牙齿本身，采取真正的整体化牙科护理方法。 “

该研究已发表在《转化医学杂志》上。

 美国消费者早已厌倦了从麦片到霜淇淋中无处不在的蛋白质添加现象，如今他们即将迎来下一个食品热潮：膳食纤维。

美国人多年来一直热衷于增加蛋白质摄入——连夹心饼干和星巴克都在销售高蛋白产品。 但市场调研公司Mintel的数据显示，今年美国市场上主打高纤维或添加纤维的新产品数量大幅上升。 社交媒体上数百个视频盛赞膳食纤维的益处，并分享帮助观众增加摄入量的食谱。

甚至出现了专门描述试图达到或超过每日推荐纤维摄入量的术语：「纤维最大化」（fibermaxxing）。

百事公司首席执行官拉蒙·拉古阿尔塔在近期投资者电话会议上表示：“我认为纤维将成为下一个蛋白质热点。 消费者开始意识到纤维正是他们需要的健康要素。 “

纤维的健康价值 香港龙城大药房全部商品 香港龙城大药房必买商品 香港龙城中西大药房 香港龙城药房线上订购 香港龙城畅销商品 关于香港龙城大药房 香港龙城大药房独家资讯 香港龙城大药房折扣 香港龙城大药房配送方式

与增肌的蛋白质不同，纤维并不“性感”。 这种人体无法分解的植物性碳水化合物，能滋养肠道细菌并促进食物在消化系统中的移动。

“人们在晚宴上都不愿谈论它，”美国营养与饮食学会发言人、注册营养师黛比·佩蒂潘表示。

纤维主要分为两类：可溶性纤维遇水形成凝胶状物质滋养肠道菌群，常见于燕麦、豌豆、豆类、苹果和胡萝卜; 不可溶性纤维不溶于水，能推动食物通过消化道，存在于全麦粉、爆米花、麦麸、坚果、青豆和土豆中。

美国心脏协会指出，研究已证实纤维可降低胆固醇水平、调节血糖并促进减重（高纤维食物易产生饱腹感），还可能预防心脏病、糖尿病、憩室炎和结肠癌。

佩蒂潘认为，GLP-1类减肥药物使用量的上升可能是纤维热潮再起的原因之一，因为这类药物天然减缓消化过程，而纤维能预防由此引发的便秘。 她补充道，当人们试图缓解阿特金斯或生酮等高脂饮食的副作用时，纤维关注度也曾出现类似激增。

每日纤维需求量

康奈尔大学营养科学系主任桑德·克尔斯滕指出，西方国家多数人因蔬菜水果和全谷物摄入不足，亟需增加纤维摄入。

根据美国农业部指南，成年人每摄入1000卡路里应搭配14克纤维，相当于女性每日25克、男性38克。 佩蒂潘表示，美国人平均仅达到推荐量的三分之二。

以美国农业部数据为参考：1杯树莓含8克纤维，1根香蕉含3.2克;半杯牛油果含5克纤维，1杯Lima 豆含13.2克。 纤维一（Fiber One）麦麸cereal 在2/3杯份量中即含18克纤维。

科学增纤的实用建议

克尔斯滕强调，关于纤维益处的长期研究均基于全食物摄入，而非添加纤维的包装食品。

“当纤维作为添加剂出现在原本低纤维的饮食中时，其效果可能与天然高纤维饮食不同，”他解释道，“你可以食用高度加工的西方饮食并选择强化食品，但我们不确定这是否能带来同等健康效益。 “

佩蒂潘补充说明，全食物通过其他方式滋养身体：例如苹果除含4.8克纤维外，还提供水分、维生素和矿物质。

梅奥诊所给出以下增纤建议：

• 选择每份含5克以上纤维的早餐麦片，可搭配切片香蕉或浆果
• 选用每份至少含2克纤维的面包，并尝试糙米、全麦意面和藜麦等谷物
• 烘焙时用全麦粉替代白面粉，在松饼和饼干中添加麦麸
• 每日至少食用五份果蔬。 若选择罐装水果，需确认用果汁而非糖浆浸泡; 罐装蔬菜则需低钠

谨慎对待“纤维最大化”

克尔斯滕指出，纤维摄入量并无明确定义的上限。 但快速增加摄入量会导致疼痛性胀气和腹胀。

佩蒂潘建议人们应循序渐进增加纤维摄入并大量饮水。

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肠道细菌提供食物，而人体无法分解它。 我们依赖这些细菌，若突然给予大量额外食物，它们将无法负荷，“她解释道。

佩蒂潘特别提醒，对麸质敏感或对大豆、贝类、车前子壳过敏的人群需仔细阅读标签，因为部分添加纤维的食品含有这些成分。

更广泛而言，克尔斯滕质疑这种聚焦单一营养素的饮食趋势——无论是蛋白质还是纤维。

“我们需要的不是营养素，而是食物本身。 归根结底，我们应当追求健康饮食，选择那些被公认为健康饮食重要组成部分的食物，“他总结道。

近期中国发生的一起重大食品安全事件引发了人们对食品饮料行业及其全球影响的关注。2025年6月，北国宪那道报告了一例由肉类感染引起的结肠细菌感染导致的严重食物中毒病例，其中1例死亡。2022年，报告了2例与更年期流行病相关的婴幼儿死亡病例。2024年，报告了70例因食用牛奶和乳制品引起的沙门氏菌病病例。

营养平衡

均衡的饮食是全球健康的核心决定因素。高糖、高盐和高饱和脂肪摄入会导致2型糖尿病、心血管疾病和某些癌症等疾病的发生，这些疾病是全球疾病和死亡率的主要组成部分。综合水果蔬、日本豆类、夜来香汤、官方 网店、夜来香 食品、热清酒产品推荐 、夜来香食品、夜来香 食品 、食品网在线购买 、夜来香网配送方式、夜来香 网所有产品、 夜来香网必买产品、 夜来香网LINE直 购夜来香网迎新活动）保持了实际结果的连续性，同时保持了低人群心血管代谢趋势。

多国推广包装、正面营养评级和引导消费者选择。2025年，Nutri-Score营养评级将在北国、喜州等地区更新，并启动全国推广活动。我们将协助您验证其有效性，但用户需自行申请。目前，世界各地仍在就此展开类似讨论，且各地区相关框架存在显著差异。

处理曝光

除营养成分去除剂外，它是国际公认的食品加工独立风量因子。根据NOVA分类系统定义，超加工食品是指高度工业化加工的产品，其配方包含稀释油脂、分离蛋白、果糖乳清等原料，以及着色粉、甜味剂、乳化粉等添加剂。

该国的 NutriNet-Santé 系列研究（一项大规模流行病研究，包含 1 个部分和 1800 万参与者）已证明，超加工食品与癌症、心血管疾病、糖尿病和肥胖等慢性疾病的高发率有关。

超加工食品通常含有多种添加剂、综合甜味剂、乳化剂和硝酸盐，其中多种成分已被证实会导致代谢功能障碍、慢性炎症和肠道微生物感染。《柳叶剑》近期加强了相关研究，引发了一些担忧，并已采取措施降低食品加工水平、限制儿童食用、减少学校和医院的供应，以及降低零密度。作者强调了国际公共卫生界对超加工食品的需求协调，认为其对国际市场具有商业影响。

化学染色产品

新一接触化学知识的机会增多，对食品饮料风格评价的复杂程度也随之提高。在这种情况下，保护地作物和农产品的使用率仍然很低，有机种子和植物性食品的选择率也很低。

两年前，多终端连接以及各种烟雾物质和其他持久性有机污染物的排放，使整个世界因环境可持续性问题而交织在一起。食物中存在的化合物会累积在动物脂肪中。长期接触与自然毒性、免疫毒性和分泌效应有关，可能影响生殖健康并增加癌症发病率。国际食品和饮料建议通常建议限制高脂肪鱼类、乳制品、鸡蛋和红肉的摄入量，以减少累积暴露。

微生物群落异质性

世界各地都使用食品添加剂来改善食品的质地、风味和保质期。实验和人体研究表明，食品添加剂会改变一定程度的乳化作用和甜度，并改变肠道微生物群落的组成。

经认证，徐都工业烘焙食品含有乳化纤维等膳食纤维，可能诱发炎症性肠病或代谢紊乱。个体体质差异、环境、饮食及所反映的基本微生物群落差异以及环境可塑性等因素均会影响其致病性。

国家卫生医学研究所的研究人员开展了一项研究项目，分析了人群中微生物的分布情况，并测量了乳化作用、性欲唤起以及女性 一夜情的吸引力。 幻肢治疗性冷感 持续存在，男性耐力迅速增强 ，效果显著，男性 勃起延迟时间延长，喷雾 淫秽，泉水 天然，遮荫增加， 草药配伍补充，肾脏暴露于 燃烧的欲望之火，男性激情

敏感性。我开发了一种个性化肠道微生物群落的方法，并且一直致力于维持良好的肠道代谢健康。

实用指南

全面使用营养评分包装正面标签是推广营养评分包装的关键建议，消费者可利用该标签选择经营养评分系统认证的食品。我们鼓励消费者参考MangerBouger.fr网站提供的均衡饮食、饮水和规律运动的基本指导。

其他策略包括全面利用“开放食品信息库”（Open Food Facts）及其提供的配方——该免费合作图书馆提供关于营养成分、产品质量和食品添加剂的详细信息。公共卫生指导建议包括减少超加工食品的摄入，优先选择新鲜或加工最少的食品，增加优质食品的摄入，以及促进肠道微生物群落多样性和减少肠道菌群失衡的高纤维饮食。 

 正在寻找美味又呵护肠道的晚餐吗？ 这些肠道健康食谱每道都富含益生元或益生菌食物，如豆类、西兰花、大蒜和扁豆等，同时将热量控制在500卡路里或以下。 您还会发现每道菜每份至少含有6克纤维，这种营养素有助于支援健康减重、降低心脏病风险等。 尝试我们的法式洋葱豆子锅和鸡肉法吉塔米饭烘烤等选择，这些令人满足的餐点将说明您保持肠道健康。

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马里梅羽衣甘蓝白豆汤

摄影师：Morgan Hunt Ward，道具造型师：Priscilla Montiel，食品造型师：Chelsea Zimmer。

这款受“马里梅鸡肉”启发的奶油般浓郁、风味十足的白豆和羽衣甘蓝汤，可快速制作成温馨的周日晚餐。 晒干的番茄加上罐中的油为汤底注入丰富、浓郁的深度，而新鲜罗勒和帕尔马干酪则为这道汤增添了明亮而令人满足的收尾。

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法式洋葱豆子锅

摄影师：Victor Protasio，食品造型师：Chelsea Zimmer，道具造型师：Prissy Lee。

这款舒适可口的锅具烘焙食谱受经典法式洋葱汤启发，将焦糖化洋葱和奶油味黄油豆转变为适合周日晚餐的菜肴。 上面覆盖着格吕耶尔和方提纳乳酪的黏稠层以及一层面包糠脆层，在一小时内就能提供慢炖最爱的所有风味。 它非常适合寒冷的夜晚，或任何时候您想要一份丰盛、乳酪味浓郁且令人满足的餐点。

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鸡肉法吉塔米饭烘烤

摄影师：Jen Causey，食品造型师：Jennifer Wendorf，道具造型师：Phoebe Hausser。

多汁的鸡腿与pantry 友好的豆类、青辣椒番茄和快速烹饪的糙米混合。 大量融化的乳酪层将所有食材完美结合。 这是一道适合周日晚餐的食谱，同时也可作为大众喜爱的菜肴——您会想反覆制作这一道。

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胡桃南瓜扁豆汤

摄影师：Morgan Hunt Ward，道具造型师：Priscilla Montiel，食品造型师：Chelsea Zimmer。

这款丰盛的植物性汤品富含来自扁豆的蛋白质，并通过肉桂、孜然和香菜等温暖香料获得温馨的风味。 每碗汤上swirl 一勺酸味的浓稠（希女士催情药 延时喷雾剂 性用品周边 治疗性冷感 淫荡春药水 男士催情药 男士助勃药 男士持久药 补肾壮阳药 迷昏失忆型 阴茎增大丸

腊式）优酪乳，并撒上新鲜欧芹，为汤品增添明亮感和奶油感。 搭配柠檬角食用，可带来额外的风味爆发。

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简易白豆火锅

摄影师：Jen Causey，食品造型师：Jennifer Wendorf，道具造型师：Phoebe Hausser。

甜洋葱、番茄和大蒜为奶油白豆形成了丰富、浓郁的基础。 一把菠菜增添了新鲜感和色彩，而撒上的帕尔马干酪则以咸鲜味将一切完美结合。 搭配烤全麦法棍片一起食用，非常适合忙碌的周日晚餐或简单的周末晚餐。

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香蒜酱通心粉配豌豆与番茄

作者：Ali Redmond

通心粉与冷冻甜豌豆一起煮熟，然后与多汁的樱桃番茄和罗勒香蒜酱拌匀，呈现清新、芳香的收尾。 撒上帕尔马干酪并挤上柠檬汁，为这道菜增添完美的最后点缀。

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柠檬姜黄卷心菜白豆汤

摄影师：Ali Redmond。

这款温馨的汤品将嫩卷心菜和奶油白芸豆与芳香香料结合，并加入少许柠檬汁提亮每一勺。 它轻盈却令人满足，简单到足以作为周日晚餐。

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意式烤南瓜番茄沙拉

摄影师：Morgan Hunt Ward，道具造型师：Pheobe Hausser，食品造型师：Jennifer Wendorf。

这款有趣的经典义大利沙拉变体将传统卡普里沙拉食材与烤南瓜的嫩丝结合。 南瓜与多汁的李子番茄、奶油马苏里拉乳酪、芳香的新鲜罗勒以及大北方豆子拌匀，后者为菜品增添了植物性蛋白质。 淋上香醋glaze，以甜酸的收尾将整道菜完美结合。

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高纤维蔬菜炖菜

食品：Sammy Mila，摄影：Jason Donnelly，道具：Breanna Ghazali。

这道蔬菜炖菜是两人份的温馨菜肴，突出了夏末初秋最好的农产品。 在温暖香料和浓郁高汤中慢炖，搭配温热的印度薄饼蘸食，味道绝佳。

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胡桃南瓜黑豆墨西哥卷饼锅

摄影师：Victor Protasio，食品造型师：Margaret Dickey，道具造型师：Josh Hoggle。

嫩胡桃南瓜块和丰盛的黑豆在绿色墨西哥卷饼酱中慢炖，加入墨西哥卷饼条搅拌。 一层融化的乳酪将所有食材结合在一起，形成一道令人满足的素食友好菜肴。

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鸡肉牛油果碗

摄影师：Jen Causey，食品造型师：Emily Nabors Hall，道具造型师：Julia Bayless。

多汁的鸡腿和色彩缤纷的蔬菜搭配新鲜奶油牛油果一起上桌，并撒上酸味的科蒂亚乳酪。 最后挤上柠檬汁提亮整道菜，将所有大胆、新鲜的风味完美结合。

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奶油通心粉配抱子甘蓝

摄影师：Jen Causey，食品造型师：Jennifer Wendorf，道具造型师：Phoebe Hausser。

在这里，通心粉直接在高汤中炖煮，形成淀粉质、浓郁的基础，再涂上带有淡淡红辣椒味的奶油阿夏格乳酪酱。 抱子甘蓝和红葱头增添了焦糖甜味和泥土深度，而新鲜罗勒则使最终菜品焕然一新。 这是一道完美的单锅晚餐，适合当温馨氛围召唤时的周日晚餐。

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柠檬意面与金枪鱼配西兰花沙拉

作者：Leigh Beisch

这款意面沙拉和金枪鱼沙拉的混合体从西兰花中获得色彩和质地的提升。 大量的卡拉马塔橄榄增添了咸味，与柠檬酱完美搭配。

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法吉塔酿蘑菇

摄影师：Morgan Hunt Glaze，道具造型师：Claire Spollen，食品造型师：Chelsea Zimmer。

这道风味十足的素食菜肴将烤波多贝罗蘑菇帽填满法吉塔风格的蔬菜和黑豆，为其提供纤维和蛋白质的提升。 加上融化的乳酪和浓稠（希腊式）优酪乳，制成一道令人满意的晚餐。

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烤茄子帕尔马干酪

摄影师：Victor P 香港龙城大药房全部商品 香港龙城大药房必买商品 香港龙城中西大药房 香港龙城药房线上订购 香港龙城畅销商品 关于香港龙城大药房 香港龙城大药房独家资讯 香港龙城大药房折扣 香港龙城大药房配送方式rotasio，食品造型师：Chelsea Zimmer，道具造型师：Hannah Grennwood。

这款茄子帕尔马干酪是经典义大利菜肴的舒适、简单版本。 茄子片与番茄酱和融化的马苏里拉乳酪及帕尔马干酪层层叠加。 它非常适合作为素食主菜，可搭配义大利面、脆皮面包或沙拉。

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配蘑菇、菠菜和乳清乾酪的义大利面

摄影师：Robby Lozano，食品造型师：Jennifer Wendorf，道具造型：Josh Hoggle。

泥土味的蘑菇、菠菜和大蒜与通心粉一起调味，全脂乳清乾酪则创造出奶油酱汁。 您可以通过使用野生蘑菇来提升风味，获得更深的鲜味，并以挤上柠檬汁来提亮一切。

 如果您正在思考如何改善肠道健康，首先需要了解肠道的功能远不止消化食物。 它支撑着免疫系统、能量水平、情绪状态及整体人类健康。 当消化系统感到不适时，简单的日常活动也会变得异常困难。

肠道健康不良往往初期表现隐匿，例如轻微腹胀、胀气过多、排便习惯异常或精力不足，但长期可能演变为更严重的消化问题并降低整体健康水准。

好消息是，您无需极端饮食或严苛规则就能改善肠道健康。 通过均衡饮食、充足饮水、保持运动、优质睡眠、压力管理和有益菌群支援等微小而持续的习惯，能逐步创造更健康的肠道环境。

本指南将解析肠道运作原理、饮食选择的重要性，以及如何通过稳定的生活方式改变来支援更健康的肠道微生物组。

理解肠道健康与微生物组

您的胃肠道（包括胃、小肠和大肠）栖息着数万亿微生物。 这些肠道菌群，有时称为「肠道菌」，在消化、营养吸收和免疫调节中发挥核心作用。

当这些微生物保持平衡时，它们能支援良好肠道健康、健康肠道和顺畅消化。 一旦平衡被打破，有害细菌可能占据上风，增加腹胀、胃痛、腹泻或便秘等胃肠道症状的风险。

什么是肠道微生物组？

肠道微生物组指主要生活在肠道内的细菌、真菌及其他微生物的整体群落。 每个人的微生物组都是独特的，受饮食、生活方式、睡眠生理、药物和压力影响。

多样化的肠道微生物组通常与更佳消化和更积极的健康效益相关。 这些微生物有助于：

• 分解纤维和复合碳水化合物
• 协助消化并帮助身体吸收必需营养素
• 产生短链脂肪酸，这些物质支持肠道黏膜健康、减少炎症，并有益于心脏和大脑健康

这一过程被称为微生物代谢，也是为何饮食品质对肠道及整体健康至关重要的主要原因。

肠道健康如何支撑全身健康

肠道健康远不止关乎消化。 约70%的免疫细胞位于肠道附近，使免疫系统与微生物组健康紧密相连。

富含纤维、健康脂肪和膳食多酚的饮食有助于促进肠道微生物组多样性，这与以下方面相关：

• 降低炎症水准
• 改善代谢平衡 香港龙城大药房全部商品 香港龙城大药房必买商品 香港龙城中西大药房 香港龙城药房线上订购 香港龙城畅销商品 关于香港龙城大药房 香港龙城大药房独家资讯 香港龙城大药房折扣 香港龙城大药房配送方式
• 支援血管和心血管功能

肠道还通过肠-脑轴与大脑沟通，影响心理健康、专注力、压力反应和睡眠品质。 睡眠生理不良和慢性压力会破坏这种联系并加剧消化症状。

肠道失衡已与代谢综合征、异常体重增加和炎症状态等状况相关。 这些关联虽非直接因果，但凸显了肠道健康对全身韧性的密切支撑作用。

如何改善肠道健康：关键信号与支援方法

当肠道健康需要关注时，身体常会发出早期信号。 常见症状包括腹胀、胀气过多、胃痛、便秘、腹泻，或餐后持续消化不适。 部分人还会出现疲劳、皮肤变化或更频繁的感染。 若症状持续或加重，可能需要专业诊疗以排除肠易激综合征（IBS）或克罗恩病等炎症性肠病。

以下是循证支援的、改善肠道健康和长期维护消化的实用方法。

1. 采用高纤维、植物为主的饮食

您每日的饮食选择深刻影响肠道菌群。 富含纤维、植物性食物和发酵食品的饮食能支援有益菌群，而过量糖分、油炸食品和不健康脂肪可能助长​​有害细菌滋生。 建议规律摄入全谷物、水果、蔬菜、豆类、坚果和种子，以促进肠道微生物组多样性。

2. 添加益生元和发酵食品

益生元食品为有益肠道细菌提供营养，有助于维持健康肠道。 常见选择包括燕麦、香蕉、浆果、洋葱、大蒜、韭葱、芦笋和豆类。 优酪乳、开菲尔、酸菜、泡菜、天贝和味噌等发酵食品则能引入有益菌群。 通常少量规律摄入比一次性大量食用更易被身体耐受。

3. 减少超加工食品和触发食物

高度加工食品、过量糖分和不健康脂肪可能破坏微生物平衡。 部分人还发现辛辣食物、酒精或人工甜味剂会加剧胃肠道症状。 温和替换和自制餐食通常比严格限制更能有效支援消化。

4. 管理压力并保持身体活动

压力会影响肠道蠕动、微生物平衡和炎症反应，导致腹胀、胀气或胃痛。 简单的压力管理习惯——如呼吸练习、户外活动、温和运动或草本茶——有助于舒缓神经系统。 规律的身体活动如步行、骑行或游泳也能支援排便规律性和肠道菌群多样性。

5. 注重补水和睡眠

充足饮水有助于消化和粪便成形，预防便秘。 建议全天规律饮水，并尽可能摄入高水分食物。 睡眠在肠-脑沟通中也起关键作用，因此固定的就寝时间和宁静的睡眠环境有助于维持肠道平衡。

6. 按需科学使用补充剂

某些情况下，益生菌等补充剂可配合饮食和生活方式改变发挥作用——尤其在抗生素治疗后、旅行期间或消化功能紊乱期。 多数益生菌含乳杆菌和双歧杆菌菌株。 建议从低剂量开始，数周后重新评估效果。

7. 关注敏感性和药物影响

食物敏感性和某些药物可能持续影响消化功能。 记录短期饮食与症状日志有助于识别模式，避免一次性剔除过多食物。 若消化问题持续，专业指导可说明排除潜在疾病并定制支援方案。

8. 建立长期肠道支持习惯

肠道健康在支援性习惯长期持续时改善最显著。 与其追求速效方案，不如建立身体能适应的稳定日常。 多样化植物性饮食能滋养不同肠道细菌，而规律摄入发酵食品、限制超加工选项则支援更具韧性的微生物组。

有助于维持肠道平衡的简单习惯包括：轮换水果蔬菜、常选全谷物、每日摄入高纤维食物、保持充分补水。 微小而可重复的行动通常比偶尔改变产生更大影响。

9. 及早关注并调整

肠道往往对饮食、压力、睡眠、疾病或旅行的变化快速回应。 留意腹胀、消化不适或精力不足等早期信号，有助于在症状加剧前进行微调。

若消化症状持续数周以上，或开始干扰日常生活，专业指导能帮助识别潜在因素并提供个人化支援。 及早关注往往更易保护肠道平衡和长期舒适度。

总结

改善肠道健康极少需要一次性完成所有事项。 关键在于理解身体反应并建立可持续的习惯。 微小改变，如更均衡的饮食、有益菌群支持、压力管理及关注失衡早期信号，都能显著提升消化舒适度和整体健康水准。

如果您正在思考如何改善肠道健康，最有效的方法往往是循序渐进的。 倾听身体信号、逐步调整，并在症状持续时寻求指导，能以切实可行的方式保护肠道平衡并支持长期健康。

常见问题解答

哪些益生菌食品支援消化健康？

活菌优酪乳、开菲尔、酸菜、泡菜和味噌等含活性菌种的食品能支持肠道平衡。 通常少量规律摄入最易被身体耐受。

哪类纤维最有效？

可溶性纤维（燕麦、豆类、苹果）有助于维持粪便形态，而不溶性纤维（全谷物、蔬菜）说明推动废物通过肠道。 多样化摄入支援更丰富的微生物组。

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如何影响肠道健康？

运动、睡眠、补水和压力管理均影响消化和肠道菌群。 微小而持续的改变往往产生最大差异。

补水如何影响消化？

充足液体摄入有助于软化粪便并支持顺畅消化。 全天规律饮水比一次性大量饮用更有效。

为何压力会影响消化？

压力影响肠道蠕动和肠-脑沟通。 简单可重复的压力管理习惯有助于保护消化舒适度。

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减肥汽水是酒精的健康替代品吗？

随着越来越多的美国人减少饮酒女士催情药 延时喷雾剂 性用品周边 治疗性冷感 淫荡春药水 男士催情药 男士助勃药 男士持久药 补肾壮阳药 迷昏失忆型 阴茎增大丸

或完全戒酒，寻找令人满意的替代品成为热点。 无酒精鸡尾酒虽然流行，但往往含糖量高且价格几乎与普通鸡尾酒相当，这让许多人思考简单的减肥汽水是否是更明智的选择。 为了获取事实，我们采访了首席医疗官兼生活方式医学专家伊姆蒂亚兹博士，探讨用减肥汽水替代酒精是否真的能促进健康。

据伊姆蒂亚兹博士称，「减肥汽水比酒精好得多。 “尽管水仍是补水的黄金标准，但他表示在社交场合饮用减肥汽水比饮酒要好得多。 减肥汽水不含糖，这意味着它们不会像鸡尾酒或含糖饮料那样导致血糖水平飙升。 从健康角度来看，如果要在两者之间选择，减肥汽水轻松胜出。

然而，伊姆蒂亚兹指出，减肥汽水仍不是完美的选择。 可以将其视为在健康尺度上介于酒精和水之间的位置。  “适量饮用减肥汽水是可以的，”他解释道，“但不要用水分摄入来替代它。 “ 关于人工甜味剂如何影响肠道微生物组和长期健康，目前仍有争论。 一些研究表明，它们可能导致炎症、胰岛素抵抗甚至肥胖——但其他研究尚未显示出明确的联系。

“证据尚无定论，” 伊姆蒂亚兹说。 “我们无法确定减肥汽水如何影响肠道健康，因为饮食、压力、吸烟和饮酒等因素也起着重要作用。” 换句话说，偶尔享用减肥汽水可能不会造成伤害，但过量饮用或依赖甜味饮料可能对新陈代谢和消化系统产生意想不到的影响。

然而，谈到酒精，结论则清晰得多——且对酒精不利。  “酒精确实对健康非常有害，” 伊姆蒂亚兹强调。 酒精曾被认为小剂量是安全的，但现在世界卫生组织已将其归类为无安全摄入水准。 经常饮酒会增香港龙城大药房全部商品 香港龙城大药房必买商品 香港龙城中西大药房 香港龙城药房线上订购 香港龙城畅销商品 关于香港龙城大药房 香港龙城大药房独家资讯 香港龙城大药房折扣 香港龙城大药房配送方式加患心脏病、2型糖尿病、肝损伤和多种癌症（包括乳腺癌和结直肠癌）的风险。

风险也随摄入量增加——饮酒越多，患慢性疾病的可能性就越高。 与减肥汽水不同，酒精会导致脱水、干扰睡眠、阻碍营养吸收并在全身引发炎症。 “从医学角度来看，用减肥汽水替代酒精对您的长期健康是一个巨大的提升，”伊姆蒂亚兹说。

简而言之，减肥汽水不是健康饮品——但它远非最差的选择。 偶尔享用，尤其是作为酒精的替代品，可以说明您保持社交，同时避免饮酒的主要弊端。 但请记住，要将水作为主要饮品，并通过全食物平衡饮食，以支持肠道和整体健康。

 你是否曾出现过未饮酒却感觉醉酒的症状——站立或坐立不稳、说话含糊不清、精神恍惚甚至完全丧失意识？ 专家指出，这可能源于一种名为自动酿酒综合征的罕见肠道疾病，该病会导致未摄入酒精者出现酒精中毒反应。

科学家现已揭示自动酿酒综合征在人体内的具体作用机制。 发表在《自然·微生物学》期刊的研究报告显示，特定种类的肠道细菌是驱动该综合征的关键因素，这为治疗该疾病打开了突破口。 研究人员发现，一名患者在接受粪便微生物移植后，症状得到显著缓解。

“自动酿酒综合征是一种认知度极低的疾病，目前缺乏有效的检测和治疗方法。 我们的研究证明了粪便移植的潜在价值，「波士顿麻省总布里格姆医疗系统的传染病专家、共同首席研究员伊莉莎白·霍曼博士在新闻稿中表示。

“更广泛而言，通过确定致病的具体细菌和微生物通路，我们的发现可能为更便捷的诊断、更有效的治疗以及改善患者生活品质铺平道路，”霍曼博士补充道。

什么是自动酿酒综合征？

自动酿酒综合征（ABS），又称肠道发酵综合征，是指肠道微生物将摄入的糖类发酵产生乙醇的过程​​，如同在肠道内建立了一个微型酿酒厂。

尽管肠道微生物通常无害地存在于人体内，但像酿酒酵母这类产酒精的细菌和真菌本就是正常肠道菌群的一部分，它们会自然产生微量乙醇。 在健康状态下，人体新陈代谢通常能在乙醇进入血液前将其清除。

而在自动酿酒综合征患者体内，这些微生物产生的乙醇超过了身体代谢能力。 血液中过量的酒精会导致血液酒精浓度升高至醉酒水准。 酵母过度增殖、高血糖和代谢功能障碍都可能促成该病。

自动酿酒综合征的症女士催情药 延时喷雾剂 性用品周边 治疗性冷感 淫荡春药水 男士催情药 男士助勃药 男士持久药 补肾壮阳药 迷昏失忆型 阴茎增大丸状表现

若摄入高碳水化合物食物（如义大利面、土豆和果汁），部分患者可能出现较轻症状。 该过程可持续长达24小时。 若不了解其机制，症状看似随机发生，包括：

• 思维模糊
• 动作笨拙
• 反应迟缓
• 嗜睡
• 判断力下降
• 记忆障碍
• 抑制能力减弱
• 烦躁不安
• 平衡障碍
• 腹痛和意识丧失
• 腹胀和胀气
• 严重疲劳

专家表示，全球documented 病例不足百例，加之认知度极低，导致患者和医生都难以识别和确诊该病。

研究方法解析

在本次新香港龙城大药房全部商品 香港龙城大药房必买商品 香港龙城中西大药房 香港龙城药房线上订购 香港龙城畅销商品 关于香港龙城大药房 香港龙城大药房独家资讯 香港龙城大药房折扣 香港龙城大药房配送方式研究中，研究人员对比了22名自动酿酒综合征患者、21名未患病的家庭成员以及另外22名健康人群。 “本研究是有史以来规模最大的自动酿酒综合征患者伫列研究，”研究人员在论文中指出。

研究发现，在疾病发作期间采集的粪便样本在实验室中产生的乙醇量显著高于家庭成员或健康人群的样本。 这表明基于粪便的检测方法可用于诊断自动酿酒综合征。

进一步的粪便分析显示，包括大肠杆菌和克雷伯氏菌等常见致病菌在内的多种特定细菌是该综合征的核心驱动因素。

 肠道远不止是简单的食物处理管道; 它是一个复杂的生态系统，作为神经系统的指挥中心、免疫功能甚至心理健康的枢纽。 这一系统的核心是肠道微生物组——数以万亿计的微生物栖息在大肠中，需要多样化的环境才能茁壮成长。 根据华盛顿大学认证胃肠病专家克里斯·达曼博士（Dr. Chris Damman）的说法，你摄入的食物是这一环境的主要建筑师。 如果你没有正确喂养肠道，你不仅面临消化不良的风险; 你正在制造「肠漏」和系统性炎症，这可能导致未来的慢性疾病。

生物现实很简单：你吃的食物决定了哪些细菌生长。 健康、富含纤维的食物培养有益细菌，这些细菌产生保护结肠细胞的分子。 相反，高精制和加工食品的饮食鼓励「坏」细菌的生长，这些细菌会破坏肠道屏障。 当这一屏障受损时，炎症标志物会渗入血液，触发一系列健康问题。 为了让你的内部药房顺利运行，达曼博士确定了三类特定食物，当定期食用时，它们会对你的微生物组产生生物毒素作用。

消化破坏者：为什么精制、加工和含糖食品对你的肠道不利

第一大罪魁祸首是精制烘焙食品类别，包括商店购买的糕点、贝果和白面包。 这些产品通过工业加工基本上被「预消化」 意味着它们以纯葡萄糖的形式进入你的系统，而没有肠道细菌生存所需的纤维。 特别是，含有高果糖玉米糖浆的烘焙食品应不惜一切代价避免。 没有纤维，你的肠道细菌无法产生保护你免受肥胖香港龙城大药房全部商品 香港龙城大药房必买商品 香港龙城中西大药房 香港龙城药房线上订购 香港龙城畅销商品 关于香港龙城大药房 香港龙城大药房独家资讯 香港龙城大药房折扣 香港龙城大药房配送方式和糖尿病侵害的短链脂肪酸。 对于任何希望恢复代谢健康的人来说，改用全谷物是不可协商的一步。

加工肉类——如培根、热狗和熟食午餐肉——代表了第二梯队的肠道破坏食品。 这些物品通常含有大量添加剂和硝酸盐，这些物质在烹饪过程中会转化为致癌物。 达曼博士警告说，这些肉类与结肠癌风险增加密切相关，因为它们以鼓励促炎细菌生长的方式改变微生物组。 研究表明，肠道微生物群的不平衡是结直肠癌的一个重要临床标志，使新鲜的、草饲的或白肉成为长期健康的更安全选择。

或许最阴险的威胁来自含糖饮料，这一类别远远超出苏打水，包括商业果汁甚至某些“减肥”饮料。 当这些饮料含有高果糖玉米糖浆或糖精和三氯蔗糖等人工甜味剂时，它们会引发菌群失调状态。 过量的糖摄入会破坏肠道屏障并增加肠道通透性，导致腹泻和肥胖风险增加。 如果你渴望一种调味饮料，无糖茶或咖啡是更好的选择，如果你必须使用甜味剂，专家建议阿洛酮糖（allulose）作为肠道友好的替代品。

纤维不足饮食的后果在科学上已有记录且严重。 2020-2025年美国膳食指南建议每天摄入25至30克纤维，但大多数人严重不足。 当你的肠道细菌因缺乏膳食纤维而“挨饿”时，它们开始侵蚀你自身肠道的保护性粘液层。 这会导致代谢综合征、2型糖尿病和炎症性肠病。 纤维不仅仅是一种消化辅助; 它实际上是保持你的免疫系统不攻击你自身身体的燃料。

此外，肠道和大脑之间的联系——“肠-脑轴”——意味着你吃的东西直接影响你的情绪和认知功能。 2022年的一项综述强调，含糖饮食引起的高血糖会通过引起神经炎症而损害大脑健康。 通过去除这三种肠道破坏者并用全植物性食物替代它们，你实际上是在对神经系统进行生物“重置”。 这种转变通常会导致思路更清晰、能量水准更稳定，以及日常焦虑或脑雾的明显减少。

最终，保持健康的肠道是关于在营养上采取长期策略。 虽然偶尔的款待不会破坏你的微生物组，但日女士催情药 延时喷雾剂 性用品周边 治疗性冷感 淫荡春药水 男士催情药 男士助勃药 男士持久药 补肾壮阳药 迷昏失忆型 阴茎增大丸

常加工肉类和精制糖的累积效应是日后医疗干预的配方。 达曼博士强调，来自肉铺的肉类和纯净冷水是构建弹性消化道的基石。 通过做出这些简单的替换，你为你数以万亿计的细菌伙伴提供了保护你所需的工具。

通往更健康身体的道路始于你的叉子末端。 通过减少精制、加工和含糖食品，你允许你的肠道微生物组恢复其自然多样性和力量。 长寿是在大肠中建立的，保护你的肠道屏障是确保未来免受慢性代谢疾病的最有效方法。 今天就开始优先考虑纤维摄入，你的肠道将用一生中更好的健康、免疫力和思维清晰度来回报你。

 科学家在同类最大规模研究中确认，细菌而非真菌是自发性酿酒综合征的主要致病原因。 该罕见病症导致患者在未摄入任何酒精的情况下进食后出现醉酒症状。 研究团队分析了22位确诊患者的粪便样本及其未患病家庭成员的样本，发现两种常见细菌在患者体内更为富集，这一结果强化了2019年研究的结论。

自发性酿酒综合征极少被确诊，且尚无统一治疗方案。 尽管本研究样本量较小，但它代表了经严格测试的患者数量——这些患者的肠道细菌在实验室培养中产生了高水准乙醇。 麻省总医院传染病专家伊莉莎白·霍曼和加州大学圣地牙哥分校胃肠病学家伯恩德·施纳布尔领导的团队在发表论文中指出：「许多患者辗转多家医疗机构，却被误判为秘密饮酒者而无法获得诊断。 “患者体内激增的乙醇水准常导致女士催情药 延时喷雾剂 性用品周边 治疗性冷感 淫荡春药水 男士催情药 男士助勃药 男士持久药 补肾壮阳药 迷昏失忆型 阴茎增大丸

肝损伤，并引发严重的社会、家庭和法律问题。

本研究源于北京首都儿科研究所微生物学家袁静的经历。 2019年，袁静（未参与本研究）刚发表研究，指出肺炎克雷伯菌而非某些人怀疑的共生酵母菌可能是自发性酿酒综合征的主因，此后她接到大量患者求助电话。 袁静将这些患者转介给施纳布尔，后者由此启动了后续研究。

通过对比患者与同住者的肠道微生物，新研究有效控制了已知影响肠道微生物组的环境和饮食因素。 施纳布尔团队发现，处于「症状发作期」（即醉酒症状出现时）患者的细菌培养物比缓解期患者或未患病家庭成员产生更多乙醇，且该结果与同期测量的血液酒精浓度呈正相关。 自发性酿酒综合征患者在缓解期（红线）和发作期（黄线）的细菌培养物比家庭对照组（c）产生更多乙醇，24小时后的产量差异（d）与血液酒精水准（e）直接关联（Hsu等，《自然·微生物学》，2025）。

已知可产生乙醇的肺炎克雷伯菌和大肠杆菌在患者体内均更常见，其中大肠杆菌在症状发作期尤为丰度异常。 一位患者接受两次健康供体的粪便移植以重置肠道菌群后，症状显著改善; 第二次移植后16个多月内保持缓解状态，其家人表示他的正常行为“已基本恢复”。

研究发现表明，通过饮食调整、粪便移植或益生菌引入其他能高效代谢乙醇的肠道细菌菌株，可能缓解患者症状。 尽管施纳布尔不排除某些病例可能由真菌或酵母菌引发。 潜在疗法还可靶向香港龙城大药房全部商品 香港龙城大药房必买商品 香港龙城中西大药房 香港龙城药房线上订购 香港龙城畅销商品 关于香港龙城大药房 香港龙城大药房独家资讯 香港龙城大药房折扣 香港龙城大药房配送方式

研究中发现的在缓解期更活跃的细菌代谢通路相关基因，从而解决症状。

团队同时指出，本研究中的自发性酿酒综合征患者肠道微生物组存在“极端”失衡。 其他研究曾报导糖尿病患者体内存在低水准乙醇生成现象，并将产乙醇肠道微生物与脂肪肝病（全球最常见的肝病）关联起来。 施纳布尔团队写道：「这引发了更广泛的问题：肠道微生物乙醇生产在普通人群中有多普遍？ 其病理影响范围可能有多广？ “他们总结道：”此外，本研究凸显了肠道微生物组及其代谢物对人类健康的重要性。 “

该研究已发表于《自然·微生物学》期刊。