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 在大家「阳康」的路上，各种膳食补充品、保健品也跟着磨蹭了一波热度。特别是蛋白粉， 因其能补充蛋白质被不少人视为「健康提速剂」。那么，补充蛋白粉和提高免疫力到底有没有关系呢？ 「阳康」人群真的需要吃吗？哪些人不适合补充蛋白粉？今天，营养科的医生就来跟大家分享一下关于蛋白粉补充的小知识。

　　补充蛋白质能提高免疫力吗？

　　先说答案：确保蛋白质的合理摄取有助于提高身体的免疫力。

　　蛋白质作为生命的结构物质，是身体免疫器官和组织、免疫细胞的重要组成部分。我们经常提到的重要的免疫物质之一——抗体，其本质也是蛋白质。另外，蛋白质也参与构成多种活性物质，如酵素、荷尔蒙等。

　　免疫力是人体自身的防御机制，是人体辨识和消灭外来侵入的任何异物（病毒、细菌等），处理衰老、损伤、死亡、变性的自身细胞，以及识别和处理体内突变细胞和病毒感染细胞的能力。简单来讲，免疫力就是人体抵抗疾病、保障自身健康的能力。而执行这项功能的是免疫系统。

　　人体的免疫系统由免疫器官、组织、细胞和分子组成。如果把机体和病毒的对抗比喻成一场战争，那么免疫系统就相当于为维护机体健康去冲锋陷阵的「战士」。只有让「战士」吃饱饭，才有力气去发挥正常的功能，从而抵御疾病、打赢战争。

　　因此，要维持良好的免疫力，为身体提供全面均衡的营养素不可或缺。其中，蛋白质的适量摄取尤为重要。

　　大病初愈需摄取多少蛋白质？

　　那么问题来了，阳康后究竟需要摄取多少蛋白质呢？对于从事轻体力活动的健康成年人而言，每天每公斤体重大约需要1克蛋白质，因此，

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男性的蛋白质建议摄取量约为65克/天，女性约为55克/天（仅粗略计算，具体到个人时需考虑体重、BMI、健康状况、运动情况等）。

　　对于阳康人群，蛋白质摄取量可增加20%，有时甚至可增加50%，可依照每公斤体重1.2至1.5克来保证足量的蛋白质摄取。尤其是鼓励多吃一些鱼、瘦肉、蛋、奶、豆类及其制品等食物，以提高优质蛋白质的摄取。另外，为了更好地促进机体蛋白质的合成，建议蛋白质的摄取应相对均匀地分布于早、中、晚三餐之中。

　　依照最新的中国居民饮食指南（2022版），每日进食适量主食（男性6两以上，女性5两以上）、1杯牛奶+1杯优格（500毫升）、2个鸡蛋（1个全蛋+1个蛋白）、3两瘦肉、3两豆类制品等，就足以满足上述的蛋白质摄取量。

　　由此可见，普通的阳康人群完全可以透过日常饮食来满足身体的蛋白质需求。并且，日常饮食提供身体蛋白质的同时，也能提供脂肪、矿物质、维生素等丰富的营养素。因此，建议透过日常均衡饮食来为身体提供充足的蛋白质。

　　哪些阳康人群需补充蛋白粉？

　　「阳康」族群是否可以补充蛋白粉以确保充足的蛋白质摄取量呢？在回答这个问题之前，我们先来看看蛋白粉是什么。

　　所谓蛋白粉，一般是采用纯化的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白、豌豆蛋白或上述几种蛋白的组合所构成的粉剂。依其蛋白质来源的不同，蛋白粉可分为大豆蛋白粉、酪蛋白粉、乳清蛋白粉或复合蛋白粉等。蛋白粉的主要用途是为缺乏蛋白质的个体补充蛋白质。

　　哪些阳康族群需要补充蛋白粉？当有以下情况，机体往往很难透过日常饮食获得充足的蛋白质时，可以考虑补充。

　　食欲减退或进食不足食欲较差、进食不足的患者或老年患者阳康后往往存在明显的能量和蛋白质摄入不足，可在保证充足能量摄入的基础上，通过适量补充蛋白粉来促进体内的正氮平衡，从而有助于维持肌肉量和正常的免疫功能。

　　消化吸收障碍老年人由于消化液分泌减少、胃肠道蠕动减少，对于蛋白质的消化吸收功能下降；对于功能性消化不良或存在小肠吸收障碍的患者而言，也往往存在蛋白质不足。可选择容易消化、吸收的蛋白粉补充剂以改善身体营养摄取。

　　身体对蛋白质需求量增加某些特殊的生理状态下，如孕妇、乳母等往往对于蛋白质需要量增加，有一些阳康一段时间后已恢复运动量、有增肌需求的健身人群，往往也需要增加蛋白质的摄入以促进肌肉蛋白质的合成；在某些病理状态下，如手术、烧伤、感染、肿瘤放化疗患者等往往存在负氮平衡，甚至有负氮平衡，对蛋白质量增加。对于有以上情形的个体而言，则需要经过医师/营养师全面评估身体健康状况、营养摄取、运动强度等因素后适量补充蛋白粉。

　　事实上，对于运动量增加或有增肌需求的人而言，蛋白质摄取量应适度提高，一般不宜超过1.5克/公斤。有研究结果表明，饮食来源的蛋白质和蛋白粉在增肌效果方面没有显著差异。因此，对于一个体重60公斤的人来说，每天只要在膳食中适量增加一些低脂/脱脂牛奶、鸡蛋白、鸡胸肉、瘦​​牛肉、鱼虾和豆制品等的摄入，就可以满足机体对于蛋白质的需求，既安全、有效，又经济、实惠。

　　哪些情况不宜补充蛋白粉？

　　首先，对于蛋白粉成分（如大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白等）过敏者禁止补充蛋白粉，以免引起恶心呕吐、腹胀腹痛、皮肤搔痒，甚至

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神经系统相关的过敏反应。

　　另外，由于身体摄取的蛋白质需要经过肝脏和肾脏的代谢，所以对于存在肝硬化、肝性脑病或肾功能不全的患者不宜盲目补充普通的蛋白粉，而应该在医师/营养师指导下选择一些疾病特异性的特殊医学用途配方食品（FSMP）来为机体补充营养，以免增加肝脏、肾脏等器官的负担。例如，肝病患者往往需要增加支链胺基酸的摄入，而肾脏病患者更适合在低蛋白饮食的基础上补充α- 酮酸等。

　　最后，当有胃肠衰竭、急性胰脏炎、肠瘘等情况时，由于无法很好地消化蛋白质，也不宜直接补充蛋白粉，而应该基于患者目前的胃肠道功能，给予个体化的营养干预。

　　敲黑板

　　选购、服用蛋白粉有诀窍

　　选购市面上蛋白粉有很多种，那么如何挑选到一款好的蛋白粉呢？一定要查看成分表，注意蛋白质含量及来源、是否添加其他成分。一般来说，蛋白质含量高、且为乳清蛋白来源、其他添加成分较少的蛋白粉品质较好。

　　有的读者可能会问，乳清蛋白是什么呢？为什么乳清蛋白来源的蛋白粉比较好呢？事实上，乳清蛋白是从牛奶中提取出来的珍贵蛋白质，其纯度高、吸收率高、氨基酸组成最合理，被称为「蛋白之王」。

　　相较于大豆蛋白、酪蛋白等，乳清蛋白促进肌肉蛋白质合成的效率较高，因此，乳清蛋白质含量高的蛋白粉往往较优质。

　　依制作过程不同，乳清蛋白又可分为浓缩乳清蛋白、分离乳清蛋白和水解乳清蛋白。其中，浓缩乳清蛋白的蛋白含量为35％至80%不等，分离乳清蛋白的蛋白含量为85％至90%，后者蛋白含量高，更优质，但也更贵，而水解乳清蛋白更容易吸收，适用于消化吸收功能欠佳的人群服用。

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　　服用在服用蛋白粉时，也要注意剂量和频次，一般来说，每天服用10至30克为宜，且分2至3次服用比一次性服用效果更佳。对于健身族群而言，建议在进行肌力训练后立即补充蛋白粉（小编更鼓励一般健身族群在训练后适量补充蛋白质类的食物，例如牛奶、鸡蛋、瘦肉等），从而更好地促进肌肉蛋白质合成，实现增肌目的。

　日前，一项追踪13年的研究提示，一些饮食行为与心血管健康有关。比如，情绪性饮食会损害心血管。

　　研究者认为，在心血管疾病预防过程中应考虑饮食行为，应将情绪调节技巧教学纳入。

　　情绪性进食是指不良情绪下的进食行为。例如，很多人不高兴，就会大吃一顿，食物还不健康。

　　分析显示，在成年

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人中，情绪性饮食出现心脏舒张功能障碍风险增加了38%。而且，二者间的关联，31.9%与压力程度有关。同时，情绪性进食也与动脉粥状硬化进展有关。

　　据悉，研究纳入1,109名健康人，包括916名成年人和193名青少年。

在一项新的临床前研究中，美国科学家证明，即使是适量饮酒也会加速大脑萎缩，并增加淀粉样蛋白斑块的数量。相关研究刊发于最新一期《疾病神经生物学》杂志。

　　在最新研究中，威克森林大学医学院的科学家利用阿兹海默症相关病理的小鼠模型，采用为期10周的慢性饮用方法，让小鼠选择喝水或喝酒，模仿人类饮酒的行为。然后，他们研究了自愿适度饮酒如何改变健康的大脑功能和行为，以及是

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否改变了与阿兹海默症早期阶段相关的病理。

　　结果发现，即使是适量饮酒也会加速大脑萎缩（大脑细胞流失），并增加淀粉样蛋白斑块（有毒蛋白的累积）的数量，包括更多的小斑块，这可能为日后的斑块增加奠定了基础。而且，急性戒酒会增加β淀粉样蛋白的水平，β淀粉样蛋白是阿兹海默症中积聚的淀粉样蛋白斑块的关键成分。

　　进一步分析表

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明，长期饮酒导致小鼠对大脑和周边代谢的调节较差，这也是加速阿兹海默症病情的另一种途径。此外，最新研究发现，即使适度饮酒也会导致血糖和胰岛素抗性标记升高，这不仅会增加阿兹海默症的风险，还会增加罹患Ⅱ型糖尿病和心血管疾病的风险。

 花粉季将近，对过敏人士来说，除了药物治疗，口罩、净化器等

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阻隔、过滤过敏原的装备也不可或缺。今年，带有过滤器的鼻罩、隐形鼻塞等新装备「粉墨登场」。

　　鼻罩「横空出世」 健身场景较宜

　　达到一定过滤等级的口罩甚至是安装了呼吸阀、过滤器的口罩近年来闯入国人生活。不过，随着新冠病毒的“淡出”，不少人已不愿在非人流密集场所戴上包裹半张脸的口罩了，于是，即可以阻隔过敏原又能最大限度减少封闭面积的鼻罩、鼻塞“横空出世”。

　　鼻罩将口罩的遮挡面积缩小至了脸部「中段」：仅罩住了鼻子。而且，除了常见的棉布、不织布等材质，有一些鼻罩产品的呼吸防尘罩采用软矽胶制成，密封性更好，解决了鼻沟处等密封“死角”问题，对于对冷空气或花粉等过敏的人士来说，可以更好地缓解过敏原造成的鼻部不适。虽然有人认为鼻罩并不比口罩美观多少，甚至因为视觉习惯问题，戴鼻罩更容易引起旁人「注意」。不过，有消费者表示，在健身房等场合，因为嘴巴相对不怕过敏，戴鼻罩的舒适度明显较高。

　　对于对外观要求更高的过敏人群来说，隐形鼻塞也许是一个可以尝试的选择。相对简易的鼻塞是由两个连接在一起的海绵头组成，使用时将海绵塞入鼻孔，调整至舒适位置即可，捏住海绵塞连接部分就能轻松取出。除了外观隐形，不影响沟通之外，对于戴眼镜的人士来说，也解决了遮挡鼻子造成的雾气困扰问题。 「升级」款的鼻塞则采用了可替换滤芯，除了物理阻隔还可以静电吸附，起到更好的阻隔作用。并且，根据鼻孔大小选择不同的型号，让配戴更舒适。

　　涂抹式防花粉神器效果因人而异

　　花粉防护棒在社群平台的热度不断升高。这个固体膏状的物品类似口红造型，使用时旋转出膏体，涂抹在口罩外侧鼻子的附近，其原理是阻挡鼻周的过敏原，产品中的精油成分可以包裹住花粉颗粒，并且清凉的味道能够起到缓解鼻塞的作用。同款产品还有喷雾和贴片，可依个人使用习惯选择。

　　类似的产品还有隐形凝胶、喷

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雾口罩等等。凝胶使用时需要涂抹在鼻孔周围或眼睛周围，形成凝胶薄膜，防止空气中的花粉吸附在皮肤的相应位置，从而进入鼻腔或接触眼结膜导致的过敏反应。

　　不过，从消费者回馈来看，这些产品的使用效果因人而异，没有口罩、鼻罩等类似物理阻隔产品的效果明显。并且，有些产品因为使用方法错误或不当，反而导致了更严重的过敏反应。

　　室内空间不可大意空气清净机再升级

　　在室内等过敏原浓度不那么高的空间，不戴口罩、鼻罩等物理隔离产品的情况下，空气清净机无疑是抗过敏的得力「助手」。净化器透过进风、过滤、排风的方式过滤空气，滤网不断升级，透过电离科技释放电子吸附力「捕捉」灰尘，对于尘螨、花粉以及宠物毛发皮屑的阻隔效果得到了明显提升。此外，由于在室内无空气扰动的情况下，空气污染物除了部分悬浮在空气中，还有大部分颗粒通过沉降作用分布在房间底部，例如宠物毛发、甲醛等，一些新型的空气清净​​机产品将进出风道设计在正反两面，开启时在室内形成空气循环，低空过滤下层污染物。

　　有专家指出，花粉容易附着在衣物上被带回家中，所以花粉过敏人士不要认为回到家里就万事大吉。除了及时用湿抹布清理灰尘之外，还可以用加湿器使得花粉难以漂浮。不过，选择加湿器也要注意，喷雾型的加湿器应添加纯净水使用，蒸发型的加湿器相对不挑水质，但也要及时清理或更换滤网，避免因为水质原因造成空气二次污染。

　　眼睛过敏也需防护湿房镜配戴更舒适

　　过敏性结膜炎和过敏性鼻炎

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往往相伴而生，因为眼睛也是易被过敏原「攻击」的部位。因此防花粉的护目镜、眼镜也可视情况选择配戴。相对于一般眼镜来说，护目镜采用的包围式结构，贴合脸部，防护更严密。从日本传入的湿房镜还可以透过配套的储水贴片添加纯净水或眼药水，形成湿房环境，在干燥的春季为眼部环境保湿。

　　要注意的是，防过敏「装备」只是辅助作用，专家提醒，过敏性鼻炎患者还是要先到医院检查过敏原；花粉季来临前备好抗过敏药，等过敏季来临的时候，再持续用药。若对尘螨过敏，被褥要常清洗、常晒；如果对霉菌过敏，格外留意浴室、墙角等潮湿的地方；如果对动物皮屑过敏，建议不要养宠物

新冠疫情的高峰已过，多数人身体逐渐恢复，但是也有人依然还会感觉疲劳乏力、甚至失眠等，这到底是身体哪里出了问题？如何恢复元气？就此人民网记者访问了北京友谊医院国际医学​​部副主任、主任医师王婷婷。

王婷婷表示，「阳康」后很多人觉得体力与精气神不如之前，去医院检查心脏和肺部没有明显病变，但仍有疲劳、失眠，活动耐力下降等症状，可能是心肺功能下降所致。

对于心肺功能下降的原因，王婷婷指出，一是感染新冠病毒以后，出现发烧、心跳快、血压异常以及咳嗽、气喘等症状，这是因为新冠病毒除了造成呼吸系统的损伤外，也对心脏造成了一定的冲击。虽然没有达到肺炎、心肌

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炎的程度，但是这些损伤的心肺需要一定的时间才能够改善。

二是感染期间患者食欲减退，导致摄取的热量和蛋白质不足，全身的肌肉力量下降，也会影响心肺的功能。

第三是过久的静养，也会导致心肺功能和肌肉出现废用性减退。

对此，王婷婷建议，应注意避免劳累、熬夜，多休息并多饮水，补充足够的水分。

另外，也可以在中医师的指导下，进行必要的中医体质调理，气虚体质人群可口服一些补气的中成药如补中益气丸，或者中药如黄耆、人参等，以改善乏力症状，恢复体力。

饮食方面，王婷婷建议，「阳康」后身体的免疫力和抵抗力可能下降，吃鸡蛋、猪肉等含有丰富蛋白质、脂肪、微量营养元素等的食物，可以补充人体所需的能量，增强身体免疫力，对病情恢复有一定的帮助。

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提示，锻炼需要循序渐进、分阶段进行，每阶段的锻炼可以维持两三天，若无不适再进入下一个阶段，如果出现胸痛或头晕，应该立即停止运动。运动可分为几个阶段完成：

准备阶段：可做一些相对柔缓的锻炼，例如呼吸训练、缓慢步行、伸展和平衡练习。坐着或站着拉伸肌肉，每次伸展应轻柔地进行，每次可保持15-20秒。

低强度活动：例如散步、简单的家务，可以每天的运动时间增加10-15分钟，此阶段可维持7天左右。

中等强度训练：例如快走、上下楼、慢跑、骑脚踏车、游泳等。

回归平常的练习：适应中等强度活动后，可以进行感染新冠病毒之前的正常运动和体能运动。

北京3月6日电（记者倪元锦、侠克）6日是二十四节气中的「惊蛰」。时至惊蛰，气温回暖，万物复苏。当日，北日最高温达23℃（15时14分），暖义融融，刷新当地3月上旬日最高气温纪录（22.3℃，2008年3月10日）。

　　北京市气像台预报显示，北京近日的回暖将

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持续到10日，预计日最高温在18℃至20℃之间。冷空气将于本周末造访北京，届时将有强劲北风，气温也随之下降。

　　本周，全国大部地区步入回暖升温行列。根据中央气像台预报，中东部部分地区预计将突破3月上旬最高气温历史极值。

　　尽管厚外套有些穿不住，气象部门提示，3月上旬，昼夜温差仍较大，外出需调整着装，谨防感冒。

　　根据目前预报，6日夜间，北京最低气温3℃，7日白天晴间多云，北转南风二三级，最高气温19℃。 7日白天，北京大气扩散条件和能见度依旧较差，预计8日扩散条件将有所改善。

　　此外，气温回升

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明显，导致北京地区的花粉浓度处于偏高水平，过敏人群外出时需做好健康防护。

 请回想一个细节，你在每天早、晚刷牙的时候，有没有将抹了牙膏的牙刷沾下水再放入口中？最近网路上流传一个说法，沾水会降低牙膏中摩擦剂的摩擦力，影响刷牙效果。别紧张，这又是一个健康伪知识。这个小细节对刷牙没啥影响，甚至还能对功效发挥起到助力的作用。具体怎么回事？请看最新一期公布的「科学」流言榜。

　　每月「科学」流言榜由北京市科学技术协会、北京市委网信办、首都互联网协会指导，北京科技记者编辑协会、北京地区网站联合辟谣平台共同发布。

流言

　　电水壶烧的水伤神经

　　电热水壶内胆属于不锈钢材质，里面含有锰元素，在烧水的过程中锰元素会析出。长期摄入，可导致体内的锰超标，进而损伤神经，甚至致癌。

　　真相电热水壶的制作材料中虽然含有锰，但其是以致密组织存在的，日常煮水很难解析出来——即便是持续翻煮1000小时以上，能析出的锰元素也是很有限的，对人体的影响基本可忽略不计。

　　只要购买的是正规产品就是安全的，没有中毒、致癌的风险。购买不锈钢热水壶，应选用304不锈钢、316不锈钢等食品级不锈钢，或选择带有“执行标准GB 9684-2011”或“食品接触用”标识字样的电热水壶。玻璃热水壶，应选用高硼矽玻璃，其性能稳定，材质安全，不容易产生水垢。

　　陶瓷电热水壶，如果是彩色的，可能会析出重金属有毒元素，建议最好选择内壁无颜色、无图案的。

　　流言

復原乳是“假牛奶”

　　市面上许多乳制品注明为“复原乳”，这类产品是“假牛奶”，食用不利于健康。

　　真相复原乳是依照相关产业标准生产的乳制品，相较于生乳有其独特的优势，正规产品不会产生健康问题。

　　复原乳又称为还原乳或还原奶，是指将干燥的或浓缩的乳制品与水按比例混合均匀后所获得的乳液。通俗地讲，复原乳是「用奶粉兑水」还原而成的奶。我国现行相关标准规定，复原乳可用作灭菌乳、调制乳、发酵乳等乳品产品的原料乳，也规定了「复原乳」或「复原乳」与产品名称应标示在包装容器的同一展示版面。且要求标识字样应醒目，其字号不小于产品名称字号，字体高度不小于主要展示版面高度的五分之一。

　　换句话说，乳品包装上醒目的「复原乳」字样，是因为国家强制乳品企业告知消费者该产品的原料奶不全是生牛乳，以保障消费者的知情权和选择权。

　　相较于生乳，复原乳的加工过程更复杂，要经过生乳杀菌、热喷奶粉等至少两次高温处理。这样一来，其中的营养素难免有部分损失，主要损失的是对热比较敏感的水溶性维生素，如维生素B1、B2、B6、B12等，同时，牛奶的风味也会有一些改变。

　　但这种水溶性维生素的流失，并不代表复原乳不好。从营养角度来看，喝牛奶的主要目的是为了获取优质蛋白质和钙，以及脂溶性的维生素A、维生素D等，这几种营养素相对耐热，高温处理不会对其含量和吸收率产生多大影响。至于水溶性维生素，以维生素B2和维生素B12为例，复原乳和纯牛乳相比损失约15%，也不严重。复原乳的优点在于更低的储存和运输成本，能让生活在离乳源较远的消费者喝到性价比更高的牛奶。

　　流言

　　促排卵会致更年期提前

　　进行试管婴儿促排卵治疗，相当于卵子提前透支了，因此会导致更年期提早。

　　真相这种担忧纯属多虑。青春期女性的卵巢中约有30万颗卵子，在其后的几十年间，每天大约以30颗的速度闭锁和凋亡。即使在不使用促排卵药物的情况下，女性一次月经周期也会有一大批卵泡发育，其中最敏感的那枚卵泡在体内激素的作用下发育成熟并完成排卵，而同一批的其他卵子则随之凋亡。

　　打促排卵针的作用，是使那些原本会凋亡的卵子也能长大成熟，这属于“变废为宝、资源回收”，不会额外耗损卵子的“库存量”，因而不会使更年期提前到来。

　　流言

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　　反季节水果不健康

　　市面上反季节种植的水果越来越多，这些水果有害健康，尽量不要吃。

　　真相应季水果是在各个不同的季节中按照季节自然规律生长成熟的各种水果，反季节水果则是指在温室里栽培出来的品种。反季节水果并不是靠使用荷尔蒙生长的，主要是透过大棚设施、提高室温等手段改变生长环境，让植物的成熟季节提早。所以，在寒冬腊月吃上从前夏天才能吃到的新鲜瓜果也不是难事。

　　如果按照国家品质标准栽培，反季节水果的品质和当季水果并没有太大区别，对身体健康并无危害。

流言

　　风疹是风吹出来的

　　顾名思义，「风疹」这个病是被风吹出来的。

　　真相风疹是由风疹病毒引起的急性出疹性传染病，是儿童常见的一种呼吸道传染病，可流行于幼儿园、学校等聚集群体中，流行期中青年、成人和老人中发病也不少见，在我国法定的传染病中属于丙类传染病。由于风疹的疹子来得快，去得也快，如一阵风似的，「风疹」也因此得名。

　　风疹全年均可发病，以冬春季最高。传播途径主要由飞沫经由呼吸道传播，也可经由病毒污染的食具、衣物及直接接触等传播。孕妇感染风疹病毒可经由胎盘传给胎儿。患者及隐性感染者均为本病传染源。起病当天和前一天传染性最强。患者口、鼻、咽部分泌物、血液、大小便等中均可分离出病毒。

　　流言

　　花椒水坐浴可治痔疮

　　把甲硝唑碾碎了放在马铃薯片上贴在痔疮处，或是用花椒泡水坐浴，可以治疗血栓痔。

　　真相血栓痔本身就是异物，任何对它的触碰或挤压都会产生明显的疼痛，马铃薯片无论切得多薄，也是比较硬的，贴到患处还是会增加疼痛感。其次，甲硝唑是消炎药，主要针对肠道的厌氧菌。但血栓痔不是细菌感染引起的

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，而是局部循环障碍，用甲硝唑是没有效果的。所以无论是实际操作，还是药物本身，贴马铃薯片都没有治疗痔疮的效果。

　　此外，血栓痔是属于痔疮的急性发作，因为过度用力等原因，血液从血管出来后淤积在皮下，出现肿胀、疼痛、有异物感等主要症状。血栓痔的正规治疗方法是透过改善局部微循环来消水肿。治疗药物很多，口服的外用的都有。即使不用药，血栓痔也能慢慢吸收。当然，一些大的血栓痔，如果无法完全吸收，还是需要手术。

　　至于花椒水坐浴的“疗效”，本质上还是温水对患处的放松缓解。目前并无证据证明花椒有特别之处。对于血栓痔的患者，花椒水坐浴没啥作用，尤其是患病早期。如果用过热的花椒水坐浴，反而有可能加重血栓痔的发生。

　　流言

　　牙膏沾水后效果大打折扣

　　沾水会降低牙膏中摩擦剂的摩擦力，对牙齿清洁效果产生不利影响。此外，沾水后美白牙膏或脱敏牙膏的功效也会大打折扣。

　　真相牙膏不但不怕水，而且需要水的配合才能发挥作用。事实上，水（比例为15%～50%）和摩擦剂（比例为25%～60%）、保湿剂（比例为20%～60%）是牙膏的三种主要成分。牙膏如果只有摩擦剂一种成分，其固态颗粒就会如同“一盘散沙”，无法发挥预期的清洁作用，或者与牙齿“硬碰硬”，对牙齿造成较大损伤。

　　因此，液态的水就作为能够与摩擦剂「并肩作战的战友」参与到牙膏中，一则可以「凝聚」摩擦剂颗粒，二则可以缓冲摩擦剂颗粒与牙齿之间的摩擦。当然，牙膏里的水并不是普通的水，而是蒸馏水、去离子水。

　　值得注意的是，除小苏打外，绝大多数的摩擦剂都难以溶于水，因此水的添加通常不会对摩擦剂的去污能力产生本质影响。

　　此外，各种功效的牙膏也都有「求」于水。

　　美白牙膏通常采用过氧化钙等过氧化物漂白牙齿，而过氧化钙遇水才能分解出最终能发挥效用的过氧化氢。

　　脱敏牙膏的脱敏途径之一是利用药物中的钾离子使痛觉神经麻木，其功效成分以可溶性钾盐为主。而可溶性钾盐遇水才能解离出钾离子。同理，含氟牙膏中的氟化物也必须是氟化钠等可溶性氟化物。

　　考虑到健康人口腔中唾液自带的水分，牙膏沾不沾水使用都没有太大关系。但如果唾液分泌异常，或是牙膏膏体相对黏稠，可能沾水才是更适合的选择。

　　流言

砂糖橘和牛奶存

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在食物相克

　　牛奶和砂糖橘二者存在“食物相克”，不能同时食用，一起吃会产生沉淀，导致腹泻。

　　真相牛奶和砂糖橘相遇出现的沉淀，是蛋白质的絮凝现象，在胃中容易被消化掉。出现的絮凝是牛奶中的蛋白质遇到砂糖橘中的有机酸导致了变性凝固，而变性的蛋白质往往更容易被消化。这属于自然变化，并不是什么「食物相克」。

　　如果食用后出现腹泻的情况，需要考虑是不是乳糖不耐症或食物变质导致的腹泻。所以，砂糖橘和牛奶可以同时食用，但切忌食用过量，并且注意饮食卫生。

上海瑞金医院宁光团队在近10万国人中进行的研究表明，夜间窗外有

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较亮的灯光，患糖尿病可能性增加。

　　研究显示，夜间户外灯光亮度与糖化血红素、空腹血糖、餐后2小时血糖值及胰岛素抗性指数呈正相关，与胰岛β细胞功能指数呈负相关。也就是说，夜间外边光线越亮，血糖代谢问题越大。

　　此外，研究者也发现，夜间户外灯光暴露每增加一分位数，糖尿病患病风险增加7%。这提示，夜间人工照明或是糖尿病新的潜在风险因素。

　　这些结果均经考虑年龄、性别、教育程度、吸烟状况、饮酒状况、体育活动、糖尿病家族史、家庭收入、城市及农村居住地、降血压药物、降血脂药物和体重指数诸项所得。

　　光照是怎么和糖尿病扯上

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关系的？究其原因，可能因为扰乱了生理时钟，导致了生理和代谢因素的变化，包括活动量、体温、食物摄取量、脂质分布、胰岛素敏感性、葡萄糖代谢，以及血浆褪黑激素、糖皮质激素和脂肪酸的水平。

　　不论如何，夜间光污染问题应该值得重视，之前还有研究显示，夜间灯光暴露还会增加冠心病患者住院及死亡风险。

 2023年3月4日是“世界肥胖日”，今年的活动主题为

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“肥胖防控，是你我们的责任”，强调肥胖防控需全社会的共同努力。尤其现在进入春季，春天已经来了，夏天也就不远了，大家的减肥呼声越来越高，当然除了发现大家都不约而同迈开腿的同时，不少人也实施了管住嘴的行动。都说减肥“三分靠动，七分靠吃”，减肥不能靠饿，饥饿时身体首先会利用血液中的糖原来供能，随后便是肝糖原和肌糖原，就算是不吃饭，脂肪的消耗也很少。有时候大可不必过于苛刻自己，用正确的方法吃会让你在运动的时候收获更好的减肥效果。

　　碳水化合物、脂肪、蛋白质

　　三大供能营养「各司其职」一个不能少

　　很多人一运动就会非常严格对待自己，单纯认为不吃这个不吃那个，就能瘦下来。但忽略掉了提供我们人体能量主要是碳水化合物、脂肪、蛋白质。减重期间营养全面很重要，吃的食物要确保成分干净。

　　碳水是我们身体摄糖的主要来源，我们正常饮食结构中，应该有55%的能量是由糖分供给的。

　　如果低于55%，我们就会缺乏糖分，影响身体健康。反之超过55%，糖分就会转化成脂肪储存起来。

　　过多的糖分会变成脂肪储存起来，吃下脂肪也会直接变成脂肪储存。当糖分长时间缺乏时，脂肪是能够保证我们生存的最后一道保障。

　　而脂肪的问题是提供能量速度很慢，身体设计了一个保险机制，就是分解蛋白质提供能量。

　　相信大家都有过一种经历，如果饿了不及时吃东西，过一阵子饥饿感就消失了。这种所谓「饿过劲儿」的感觉，就是当糖分快消耗完却没有得到及时补充时，身体等不及脂肪慢慢地转化成能​​量，直接从蛋白质这个应急周转帐户里提取能量。

　　但是，蛋白质是构成我们身体的物质，可以说没有蛋白质就没有生命。分解蛋白质提供能量，只有蛋白质得到充足的补充，身体的各项技能才能正常运作。

　　也就是说，真正有营养的东西是没有那么容易就把你给吃胖的，如果吃的东西对身体建设维护都没用，身体因为缺乏营养而活力下降，过多的能量消耗不掉，才会变成脂肪堆积起来。

　　尤其是碳水，很多人一减肥就不吃碳水，导致身体机能受到影响。目前世界主流营养学一般建议，碳水最少也不要低于每天120-130克，咱们国家建议也是这个量，这是人类碳水化合物的最低需求量。

　　运动阶段如何合理吃喝？

　　1.适当喝水：

　　运动阶段多喝水，应该是每

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个正在运动的人绝对落不下的习惯。减重的人群代谢1斤脂肪需要1000ml的水来补充，体内水分不足，身体无法对脂肪组织进行充分代谢，导致体内脂肪滞留，体重增加。

　　另外，研究显示每天喝掉1.5公升水，每年就能多燃烧掉17,400卡路里的热量。但是要注意的是我们要的是适当喝水，而不是盲目地多喝水。常见很多人端着杯子狂喝水，喝水太多，代谢不掉的水分，容易聚集在体内，出现水肿的现象。

　　2.注意补铁：

　　铁元素是运动阶段我们应该重视的营养元素，铁元素不足，细胞就无法获得足够的氧气，进而降低了新陈代谢，我们可以适量多吃补铁的食物，例如动物肝脏、动物血、红肉、禽肉等。

　　3.运动人群健康食物小建议：

　　碳水：五谷杂粮为主，玉米、紫薯、全麦面包、糙米、义大利面等。

　　优质脂肪：酪梨、坚果、橄榄油、鱼油等。

　　高蛋白：鸡蛋、蛋白粉、牛肉、鱼、虾、鸡胸肉、豆制品、乳清。

　　再分享一些减重期间放心吃的食物：多喝牛奶，可以补充蛋白质和钙；多吃含糖分低、水分多的水果，如苹果、奇异果、草莓、樱桃、梨子、柳橙。

　　你动的没有你以为的那么多

　　吃的没有你以为的那么少

搞清楚脂肪和卡路里的

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关系，我们的负担就不会那么大。我们要了解的是脂肪和卡路里的关系是：1克脂肪=9卡路里。

　　也就是说，假设你一天吃了3000卡路里的食物，超过了你一天消耗掉的热量，那么摄取大于消耗，体重就会增加，因为多余的热量会被转化为脂肪储存起来。那不管这3000卡路里是由2000卡路里脂肪还是200卡路里的脂肪组成的，你都会因为热量过多而累积脂肪。

　　因此并不是说绝对地去拒绝脂肪和卡路里，就真的无负担了。减脂最基本的就是制造热量赤字，能量摄取小于能量消耗则减肥成功，反之则变胖。

　　如果减肥总是失败，那就是对食物热量不够了解，对运动量又过于乐观。其实，你动的没有你以为的那么多，吃的没有你以为的那么少。只要你每天摄取了过多的热量，不管吃的是油脂，还是水果，无法被消耗掉的剩余热量都会转化成脂肪。

　睡眠同每个人的生活息息相关，睡眠品质的好坏更是直

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接影响一个人的精神状态和身体健康。 2023年3月21日是第23个世界睡眠日。目前，许多人被失眠、睡眠不足等问题困扰，生活品质受到严重影响。出现哪些症状意味着睡眠障碍？长期的睡眠不足对人体有哪些危害？如何获得高品质的睡眠？记者采访了多位医学专家。

　　北京友谊医院耳鼻喉头颈外科主任医师朱梅介绍，失眠是最常见的睡眠障碍。要判断是否患有失眠，首先要看入睡是否困难，若入睡潜伏期超过30分钟，一整夜觉醒的次数大于等于2次，存在早醒和睡眠品质下降等情况，或者总睡眠时间少于6个小时，就意味着存在失眠问题。 「长期失眠会导致白天精力不足、思考困难、注意力难以集中或情绪不稳定、焦虑、忧郁等。还会造成自身免疫系统功能下降，对疾病的抵抗力降低，增加糖尿病、肥胖、高脂血症的患病风险。”

　　失眠的原因有很多，要根据不同个体的情况来判断。朱梅说，最常见的就是精神原因，例如精神紧张、焦虑、忧郁、恐惧、兴奋等；其次还有躯体因素，例如患者有疼痛、鼻塞、咳嗽或频繁起夜等问题；另外生活环境、生活方式的改变也会导致失眠，服用某些药物或脑部病理性因素与失眠都有可能存在直接关系。

　　北京安定医院临床心理中心副主任医师孟繁强表示，想要拥有良好的睡眠体验，规律作息很重要。孟繁强建议，每日坚持规律作息，久而久之形成自己的生理时钟是保障睡眠品质的关键。失眠患者尽量不要因为夜晚睡不好或睡不够而在白天过度补觉，白天应增加光照时长，在室内尽量拉开窗帘，享受自然光，多参与户外活动。如果入睡很快，但经常早醒，需要警惕是否出现了情绪问题，建议寻求专业医生的协助。

　　北京安定医院忧郁症治疗中心五病区主任沙莎说，随着社会生活节奏不断加快、竞争压力逐渐增大，慢性睡眠生物节律障碍导致的失眠也逐渐增加。表现为入睡困难、多次觉醒、睡眠不足或睡眠时相紊乱等非生理性睡眠。通俗来讲就是整体睡眠时间正常，而因为白天睡过多，夜晚出现失眠状况，在青少年、工作压力大的人群以及中老年人中多见。 「建议此类人群以调整睡眠分配为主要目标，白天尽可能保持觉醒状态，增加运动、工作等能量消耗，白天睡眠时间控制在半小时以内，把睡眠集中分配于夜晚。”

需要注意的是，睡眠

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时间存在个体差异，但凡事都有个“度”，睡眠过多也会出现健康问题。孟繁强介绍，夜间打鼾，尤其是伴随呼吸中止症的人，睡眠品质会明显变差，也会导致睡不醒；另外，患有忧郁症的人群，也会出现睡眠过多、睡不醒的症状，如果长期睡不醒且有明显的情绪问题，建议及早就医检查。