痛風高尿酸患者能吃肉與豆製品嗎?醫生:這樣吃是可以的

昨天接診一位患者,他說了這麼一句話:“程醫生,都說痛風高尿酸患者什麼都不能吃,那麼到底能吃什麼呀?”我聽到什麼都不能吃之後笑了,為什麼什麼都不吃呢?這樣營養跟不上豈不是更不利於病情恢復嗎?他說他喜歡吃豆製品而且喜歡吃肉,但豆製品以及肉類嘌呤含量又很高,詢問是不是都不能吃了,其實不是這樣的。

一、痛風患者能吃豆製品嗎

其實像大豆、豆芽、豆苗啊,這些豆製品都是少吃。

但是豆製品加工成豆漿啊、豆腐腦啊、豆腐皮、豆腐乾,這是可以吃的,加工成豆腐的就可以吃了。因為尿酸它溶於水,你做豆腐是不是要用水泡豆子?還用水去磨是吧?然後在製作的過程當中嘌呤就會跟著水一起都跑了,說豆腐可以吃的。

二、痛風患者能吃肉嗎

有的患者不敢吃肉。不吃肉只吃素,營養搭配不合理,你說哪有營養。咋幹活對不對?

但肉其實咱們是可以吃的,然後牛羊肉啊、雞鴨魚都是可以吃的,但是每天不要超過半斤,一天一個半斤肉足夠了,肉可以吃,但盡量不要喝肉湯,因為嘌呤都在湯裡面,還有就是特別買豬肉羊肉可以用水把它肉先焯一下,焯了把這個水滴掉,然後再去炒。這樣它這個菜裡面嘌呤含量就低了。

在這里程醫生需要提醒大家的話,一定要運動,如果現在在痛風急性發作期因為痛的運動不起來,那麼咱們就先把炎症控制了,等不痛了,咱們每天至少運動四十分鐘到一個小時,每天喝水的話要喝2000到3000毫升水溫水熱水,像什麼飲料啊,帶氣的也好啊,甜的也好,都不要喝,一律不要喝,當然像喝礦泉水啊、蘇打水啊、茶葉水都可以喝。

最後一定要復查,每個月都要復查,一定要把你尿酸穩穩地控制在300以下,不能超過300,超過300就容易反彈明白了吧?總不能說咱按個拉鍊,今天拉開清一清,明天洗一洗,那肯定不行,對不對?


カテゴリー: 醫療保健 | 投稿者apsiac66 10:42 | コメントをどうぞ

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