最近，我很期待見到一位80歲的老母親。烏巴是門外漢，第一組目前正在選拔中！給我一個威脅的跳躍，爬老大腿和大腿？烏巴巴的頭腦很好。當我問她這件事時，她抱怨說我通常不吃它。
“補充安慰”3種食物，中老年人按時吃飯，膝蓋骨真好，80歲健步如飛！
1.豆腐
推薦食物：脆皮豆腐
原料：豆腐、雞蛋、小胡蘿蔔、大蒜、香菜、薑黃、米糠、澱粉、白地麻
必要成分：新鮮提取物、米醋、白糖、鹽、胡椒面膜
1.準備一塊北豆腐，用鹽水浸泡5分鐘。因為是豆製品，所以有天然的大豆味，用鹽水泡鹽水可以去籽。
2.切頭尖，切小蒜頭，切蒜頭，切香菜，切小飯糰。一碗用來熬湯，一碗用來把碗頂倒在把手上，還有白地麻。鍋中半熱食用油，在頭頂加熱至沸騰，準備好一陣風味。
3.從鹽水中撈出豆腐，切成厚1.5厘米的厚片。把雞蛋1個打入碗中，用筷子攪打散；再用一個碗裝適量的澱粉，把豆腐粘一層薄薄的澱粉，再放入雞蛋液中掛勻，然後分別下入煎鍋中。
4.這邊煎鍋加入少許的食用油，開小火，等豆腐都粘粉拖蛋液下入鍋中後，轉成中火。一面金黃色後，用筷子翻面煎，兩面都金黃酥脆後取出碼入碗中。
5.把香菜段放入豆腐塊上，調好的碗汁攪拌均勻，澆在豆腐上即可，一道酥脆鮮香的脆皮豆腐就做好了！
二、黑木耳
推薦食譜：黑木耳燒雞腿
準備原料：幹黑木耳1小把，雞腿1個，銀耳，大蔥，生薑，香蔥
所需調料：食鹽，生抽，老抽，白糖，胡椒粉，雞精，八角，桂皮
1.幹黑木耳和銀耳，分別放入清水中泡發好。如果不趕時間的話，建議用冷水泡發，能較好地保護木耳和銀耳的營養物質不損失。家裡溫度低，用溫水也可以，切記不能用高溫水泡發。泡發好洗淨後，分別下入鍋中打焯1分鐘，撈出撕成小朵備用。
2.雞腿用火燎一下毛，用刀刮淨表皮，洗淨後用剪刀剔出雞骨，切成大塊。生薑洗淨切片，大蔥洗淨切段，香蔥切蔥花備用。
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3.雞腿塊放入碗中醃製一下，用少許食鹽，胡椒粉，生抽醃製10分鐘。
4.起鍋燒油，小火下入蔥薑、八角桂皮煸炒出香味，轉中火下入雞腿塊翻炒，炒至雞腿塊表皮收縮，顏色變白，烹入料酒去腥增香，再加入生抽，翻炒5分鐘。生抽也要高溫激發出醬香味，然後再加湯調味。
5.加入開水與食材持平，下入食鹽，白糖，胡椒粉調味，放少許老抽調色，大火燒開小火燜10分鐘。
6.下入黑木耳、銀耳再燜5分鐘，加入雞精提鮮，撒上蔥花即可食用。
三、香菇
推薦食譜：香菇燜腐竹
準備原料：鮮香菇，腐竹，蔥，蒜，乾辣椒
所需調料：食鹽，生抽，白糖，雞精
1.腐竹用清水浸泡，泡發至脹大，裡面沒有硬芯，改刀成4厘米的段備用。
2.香菇洗去泥沙，一個香菇大約切五六片；把料頭蔥切末、蒜切末、乾辣椒切成1厘米小段備用。
3. 起鍋燒火，加入適量食用油，放入蒜末，乾辣椒，中小火爆香，爆香蒜末，煸炒爛竹片，將材料炒香均勻地直到油到達地面。
4. 加入開水和配料，加入鹽、生抽、白糖調味，煮沸後蓋上鍋蓋燉8分鐘。
