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ベトコンラーメン @ 栄

「やどかり屋」のベトコンラーメンです。どんぶり

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“ベトコン”の名前の由来は、、、、

そう、、

“ベストコンデション”の略です。w

発祥は愛知県一宮市、岐阜方面では結構メジャーな定番メニューです。

鶏ちゃん焼き同様、いつの間にか名古屋めしに定義されてます。

懐が深いというか節操が無いというか。。。
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見ての通り、ニンニクとニラが大量に入ったそのまんまのラーメンです。

食べた本人はベストコンデションでしょうが、

周りの人にはすこぶるバッドコンデションでしょうね。w

ある意味、台湾ラーメンに通じるものがあります。
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美味しいですが次の日を考えて食べないと、エライ目にあいます。げっそり (顔)

周りの人が。 orz
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カテゴリー: 美味礼賛 | 投稿者Tiger-Moods | コメントをどうぞ