カテゴリー別アーカイブ: 美味礼賛

知多半島 美浜町にある「うつみ食堂 鵜の池店」のしらす丼定食です。

(お店のメニュー上ではちりめん丼定食)

春の味覚です。

ついでに、大アサリも注文。。。

テレビで紹介されたりしてるし、観光客がメインのお店ですね。

値段も観光客相手なので強気、、、攻めの経営です。w

合わせて2000円になったので、お土産にシラスがもらえました。

しらす丼を注文して、シラス1パックがもらえる。。。

ジャパネットみたいです。w
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内海に日帰り温泉施設があったのを思い出して行って見たのですが、みつからず。。。

取り壊されて更地になってました。。。orz

たしか、「テルメウツミ白砂の湯」 だったと。

伊勢湾に沈む夕陽が見える良い温泉だったのですが、、、

温泉はまた別の機会で。

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最近、忙しくてろくな昼飯を食べてなかったので、、、

たまには、

すしランチです。「おしどり寿司栄本店」。

980円。

大間の本マグロ１カンより全然安いですね。

が、値段の割にはしっかりとした寿司です。

寿司以外は一応日替わりになってます。
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店長のおすすめ握りは1980円。

その日の仕入れに応じて良いネタを出してくれます。

ランチとしてはちょっと値が張ります。。
見るからにいいネタ使ってます。美味いです。

もともと私ウニは苦手なんですが、
これは美味しく食べられるのでなかなかのもんです。

この店はまだオープンしたてなので狙い目ですね。

たまにはすしランチも良いもんです。

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名古屋ビール園「洪養園」のジンギスカンBBQ です。

コースに寿司４カンが付いてきます。

ラム と豚肉 、鳥肉 、ソーセージ、野菜が食べ放題、アルコール、ソフトドリンク飲み放題。
+300円で、３種の地ビール飲み放題になります。
(ピルスナー、ヴァイツェン、ダークヴァイツェン)

＊写真はピルスナーになります。

洪養園は名古屋伝統のビアガーデンですが、予約確認の連絡を入れてくれたり、
前日の夜９時までコース、人数変更可能だったり、
当日キャンセル料が400円(寿司４カン分)のみだったり、、

いわゆる老舗と呼ばれる店には無い、懐の深さがあります。。。

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この日はなぜか部長が絶好調。

一人だけ早めに現地入りして試合会場を下見する気合の入れようです。

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対して会長は突然の胃痛のため絶不調。

昼に食べたコンビニの唐揚げが原因みたいです。。。

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そんな中、まるでデビスカップの錦織選手ばりに、ひとり気を吐くバイキング部長。

ラスト30分の怒濤の攻撃力は、もはや世界レベルです。w
120分間スタートからエンドまで、ペース変わらず食べ飲み放題って。。。orz

しかも120分きっかりで食べ切るという計算し尽くされた試合展開。。。

久々に震える公式戦でした。
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部長以外は金山駅で解散、部長はさらなる「おでん」を求めて鶴舞高架下へ消えて行きました。

みなさんお疲れ様でした。

次回の公式戦は「粉もの」で行きましょう。

よろしくお願いします。

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JICA(国際協力機構)中部支部１Fのカフェレストラン、
「クロスロード」の日替りAランチです。

JICAの研修施設の食堂になっていて、海外からの研修員も利用します。

世界各地の途上国に派遣された、ボランティア達が持ち帰った現地のレシピを、
日本向けにアレンジして出してくれるので
見慣れないメニューがあって結構面白いです。

しかもなかなかの美味さなんです。

おそらく腕の良い料理人がいるのでしょう。。。(グッジョブ)

写真はスリランカ風ココナッツカレーで、これはランチの定番なんですが
ちゃんとしたインディカ米で炊き加減も絶妙です。
チキンのカレーと相性抜群。

メニュー的にはランチよりディナーの方が断然オススメですね。安いし。
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テーブルや椅子なども、飛騨高山から取り寄せた家具が使われたりしていて、
なかなか良い雰囲気です。

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ただ、、ここは場所が悪いんですよねぇ。。。笹島って。orz

残念。

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名古屋名物、「島正」のどて焼き(味噌おでん)です。

非名古屋人、バイキング部長の希望で公式戦です。

どて焼きの盛り合わせ (¥1,200) は、
里芋、田楽、こんにゃく、牛すじ、大根、タマゴになります。

おでんにはやっぱり日本酒ですよね。
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どて焼きの牛すじが、いわゆる「どて煮」です。

これが美味いです。

周りの客を見ると、「オムレツどて煮のせ」が良く出てたみたいです。

これも美味いです。
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この地方の八丁味噌文化は見栄っ張りな名古屋人気質をあらわしています。
昔は高価だった赤味噌を料理にふんだんに使うことで各家庭が見栄を張った訳です。

なのであらゆる料理に使われます。

どて煮、どて焼きの由来は、
味噌を土手のように周りに盛って作られたとこから来ています。

見栄を張る分だけ味噌が盛られます。

当然、味付けは濃いのでしばらく口の中が味噌味になります。w
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そろそろ、肉をがっつり食べたくなってきました。。。

次回の公式戦は「洪養園」を予定します。

部員のみなさん、よろしくお願いします。

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「CoCo壱番屋」矢場町店の赤みそカレーです。

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赤みそカレーは矢場町店だけで食べられるご当地メニューです。

赤味噌のコクに豆腐の具がよく合います。

名古屋コーチンの卵がトッピングになります。

ココイチは辛さと、ご飯の量を選んで注文できるのですが、
私はいつも３辛600gが標準ですね。(かれこれ30年くらい)

辛さが足りない時は「とび辛スパイス」で調整します。

昔はこんなのなかったですが。。

そういえば、昔は1300g20分でタダってメニューもありましたね。
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カレーのルー注ぎ足しは無料なんで、
トッピングも食べ放題メニューとかやって欲しいです。

是非！

。

テニスサークルSNAPPY、かなり遅めの新年会です。

(ただの飲み会ともいいますが、、、w)

イコール、バイキング部公式戦になります。。
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金山の「月の宴」にて、きりたんぽ鍋で飲み放題コースです。

きりたんぽ鍋は10年ぶりくらい。。

以前食べた時はあまりいい印象ではありませんでしたが、
ここはなかなか美味しかったですね。

ちょっと濃いめの味付けです。

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メニューの一品に尾頭付きの鯛の造りがあったので、
シメのうどんに入れてみようという提案があり、
元料理人が中落ち部分を捌いていれてくれました。。。

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これが、、また美味いのなんのって、、、

おもわず、シメのうどんを追加してしまいました。w

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まだまだ若いと言い張る部長の老眼チェックです。

老眼よりお腹の脂肪を何とかして欲しいです。。orz
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終了間際にサークル幹事が来て一本締めで終了。

皆さん翌朝７時から練習があるので解散でした。

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今年もケガしないように。

たなべ錦店の ちゃんぽんてす。

住吉町にもありますが、よく行くのは錦です。

夜来麺に出会う前は、栄で飲んだ後の定番でした。

ここもかなりの老舗です。

あっさりとしたスープに野菜たっぷりのちゃんぽんが、
飲んだ後の胃袋を癒します。

美味いです。

カレー焼きそば(揚げ麺)も好きです。

皿うどんもありますが、こちらは柔らかい麺になります。

最近はめっきり行かなくなりましたが、たまにはチャンポンも良いですねぇ。

浦村牡蠣づくしの番外編。

松坂にある「前島食堂」の 鳥焼き肉 です。

メニューはシンプル、メスどり、若どり、肝 だけです。

✳︎写真はメスどりです

地元の人気食堂って感じです。

✳︎手前が若どり、奥が肝です

味噌だれに絡めて焼きます。

ご飯が進みますが、牡蠣食べ放題の後なので控えめに。。。

元々はこの地方で飼われていた鶏の、
卵を産まなくなったメス鷄を食べてたそうです。

松坂って牛肉だけじゃないんですねぇ。

そういえば、この辺は松坂牛ホルモンってのもB級グルメで有名です。

さすがに食べ放題挟んでの一日６戦は無理なんで、ホルモンはまた後日にします。。。
生牡蠣もありますし。。。

部長はぜんぜん余裕そうで、
「本日初の肉です」、とか喜んでましたが、、、

確か、朝コンビニで肉まん食べてましたよね？。。。
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さすがはバイキング部長。

グミと同じ感覚で肉まんを食べる類い稀な漢です。w

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「やどかり屋」のベトコンラーメンです。

“ベトコン”の名前の由来は、、、、

そう、、
、

“ベストコンデション”の略です。w

発祥は愛知県一宮市、岐阜方面では結構メジャーな定番メニューです。

鶏ちゃん焼き同様、いつの間にか名古屋めしに定義されてます。

懐が深いというか節操が無いというか。。。
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見ての通り、ニンニクとニラが大量に入ったそのまんまのラーメンです。

食べた本人はベストコンデションでしょうが、

周りの人にはすこぶるバッドコンデションでしょうね。w

ある意味、台湾ラーメンに通じるものがあります。
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美味しいですが次の日を考えて食べないと、エライ目にあいます。

周りの人が。 orz
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