佐藤武文 Official Blog - Takefumi Sato硬式ブログ » 男子ごはん http://tblo.tennis365.net/take220 テニスカルチャーをドライブしていく Tue, 15 Dec 2020 20:50:08 +0000 ja hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.5.1 唐揚げ粉 http://tblo.tennis365.net/take220/2019/01/27/%e5%94%90%e6%8f%9a%e3%81%92%e7%b2%89/ http://tblo.tennis365.net/take220/2019/01/27/%e5%94%90%e6%8f%9a%e3%81%92%e7%b2%89/#comments Sat, 26 Jan 2019 19:14:04 +0000 佐藤武文 http://tblo.tennis365.net/take220/?p=4462 続きを読む →]]> 唐揚げが大好き。

そして唐揚げ粉をつけてあげる”あの”唐揚げも好き。

しかしあの唐揚げ粉には添加物ばっかり。ちょっと嫌なんで。

これを買ってみました。

スクリーンショット 2019-01-30 4.16.04カルディで売ってました。

やってみましたが

IMG_4188子供達はガンガン食べていましたが、僕の中ではイメージが違っていました。美味しいんですけどね。

ちょっとこういった唐揚げ粉。他にも探してみようかな。

]]> http://tblo.tennis365.net/take220/2019/01/27/%e5%94%90%e6%8f%9a%e3%81%92%e7%b2%89/feed/ 0 FRANK’S Red Hot http://tblo.tennis365.net/take220/2018/06/08/franks-red-hot-2/ http://tblo.tennis365.net/take220/2018/06/08/franks-red-hot-2/#comments Thu, 07 Jun 2018 15:21:07 +0000 佐藤武文 http://tblo.tennis365.net/take220/?p=3540 続きを読む →]]>
IMG_9316鳥肉が好き。

だから焼き鳥も好き。

そしてチキンウイング＆バッファローウイングも。

家に常備されているフランクスのレッドホットで一度いわゆるアメリカのウイング屋にある「あの味」を再現してみたかった。

BBQ用にこの様な実験だとばかりにレッドホットと手羽元をジップロックに入れて混ぜ、冷蔵庫に。

そして家のデロンギのオーブンでやってみました。

肉の中までは赤いソースは浸透していませんが、いや、しっかり美味しい！あの味！

これはレギュラーメニューにラインナップされそうです。

（そもそも僕のレギュラーが少ない）

]]> http://tblo.tennis365.net/take220/2018/06/08/franks-red-hot-2/feed/ 0 クリームチーズの醤油漬け http://tblo.tennis365.net/take220/2018/03/24/%e3%82%af%e3%83%aa%e3%83%bc%e3%83%a0%e3%83%81%e3%83%bc%e3%82%ba%e3%81%ae%e9%86%a4%e6%b2%b9%e6%bc%ac%e3%81%91/ http://tblo.tennis365.net/take220/2018/03/24/%e3%82%af%e3%83%aa%e3%83%bc%e3%83%a0%e3%83%81%e3%83%bc%e3%82%ba%e3%81%ae%e9%86%a4%e6%b2%b9%e6%bc%ac%e3%81%91/#comments Fri, 23 Mar 2018 21:42:36 +0000 佐藤武文 http://tblo.tennis365.net/take220/?p=3231 IMG_1693先日食べたクリームチーズの醤油漬けが美味しかった。

レシピを検索すると本当に簡単みたい。

ちょっと自分でもやってみよう。

]]> http://tblo.tennis365.net/take220/2018/03/24/%e3%82%af%e3%83%aa%e3%83%bc%e3%83%a0%e3%83%81%e3%83%bc%e3%82%ba%e3%81%ae%e9%86%a4%e6%b2%b9%e6%bc%ac%e3%81%91/feed/ 0 男のパスタ道 http://tblo.tennis365.net/take220/2017/12/31/%e7%94%b7%e3%81%ae%e3%83%91%e3%82%b9%e3%82%bf%e9%81%93/ http://tblo.tennis365.net/take220/2017/12/31/%e7%94%b7%e3%81%ae%e3%83%91%e3%82%b9%e3%82%bf%e9%81%93/#comments Sun, 31 Dec 2017 00:47:06 +0000 佐藤武文 http://tblo.tennis365.net/take220/?p=2869 IMG_0766読了。

こだわりがハンパない。個人的には大好き。

まずは実践してみよう。

みなさま良いお年を！

 

 

]]> http://tblo.tennis365.net/take220/2017/12/31/%e7%94%b7%e3%81%ae%e3%83%91%e3%82%b9%e3%82%bf%e9%81%93/feed/ 0 土屋 敦さん http://tblo.tennis365.net/take220/2017/12/30/%e5%9c%9f%e5%b1%8b-%e6%95%a6%e3%81%95%e3%82%93/ http://tblo.tennis365.net/take220/2017/12/30/%e5%9c%9f%e5%b1%8b-%e6%95%a6%e3%81%95%e3%82%93/#comments Sat, 30 Dec 2017 05:34:30 +0000 佐藤武文 http://tblo.tennis365.net/take220/?p=2873 IMG_0767読了。

試したいものがいっぱい。

 

]]> http://tblo.tennis365.net/take220/2017/12/30/%e5%9c%9f%e5%b1%8b-%e6%95%a6%e3%81%95%e3%82%93/feed/ 0 実山椒塩漬け http://tblo.tennis365.net/take220/2017/07/31/%e5%ae%9f%e5%b1%b1%e6%a4%92%e5%a1%a9%e6%bc%ac%e3%81%91/ http://tblo.tennis365.net/take220/2017/07/31/%e5%ae%9f%e5%b1%b1%e6%a4%92%e5%a1%a9%e6%bc%ac%e3%81%91/#comments Mon, 31 Jul 2017 05:37:34 +0000 佐藤武文 http://tblo.tennis365.net/take220/?p=2244 続きを読む →]]> IMG_8897本当に福島屋にはあって欲しいものがある！

danceに載っていた砂肝のアヒージョにこの実山椒が必要だったのですが、どこで売ってるのかなぁーと福島屋に行くとある！！ここのMDも同じ本読んでたのか？？

いいですね、この感じ。

どんな焼いたお肉にも合いそうです。

 

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鰹だしがポイントでした。

写真を撮る事も忘れてしまいました（笑）

 

 

]]> http://tblo.tennis365.net/take220/2015/06/30/%e9%b6%8f%e5%a1%a9%e9%8d%8b/feed/ 0 鶏肉ときのこの蒸し焼き http://tblo.tennis365.net/take220/2014/03/23/%e9%b6%8f%e8%82%89%e3%81%a8%e3%81%8d%e3%81%ae%e3%81%93%e3%81%ae%e8%92%b8%e3%81%97%e7%84%bc%e3%81%8d/ http://tblo.tennis365.net/take220/2014/03/23/%e9%b6%8f%e8%82%89%e3%81%a8%e3%81%8d%e3%81%ae%e3%81%93%e3%81%ae%e8%92%b8%e3%81%97%e7%84%bc%e3%81%8d/#comments Sat, 22 Mar 2014 15:08:03 +0000 佐藤武文 http://tblo.tennis365.net/take220/?p=519 続きを読む →]]> IMG_0365

ストウブを使っての簡単イタリアンをやってみました。

 

IMG_0364 IMG_0366本当に簡単に出来るんです。

ローズマリーを乗せて蒸し焼きにするのがポイントです。

しかしながら多く作り過ぎて食べきれませんでした…..

 

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作る前の日からヨーグルトに鶏肉をつけ込んでおくというこの一手間好き（笑）

今回も美味しく出来ました（ホントです）

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紹興酒を効かせます。失敗もほとんどなくかなり美味しいんです。

そんな訳でテレビの料理番組もかなりおまかせ録画してストックされています（笑）

 

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