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アルファとか、理由とか。


まだこれからすべきこと、しなければいけないことはたくさんあります。
忘れないこと、続けることです。
頑張ろう、日本!

 

缶コーヒーのオマケである。
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今回はアルファロメオ・シリーズだ。
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これは近所を走っているのを見た事がある。
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イタリア車ってセクシーだよね。
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カラーリングも独特の鮮やかさだし。
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いかにも不良オヤジが乗る車って感じだ。

昔は日本と気候が違いすぎるからすぐダメになるって聞いたけど、
最近のイタリア車って壊れないのかな。
ちょっと乗ってみたい気もするが、
毎日車を磨くタイプじゃないから車も可哀想かな。
やっぱりワタクシはガシガシ使い倒すSUVっていうかトラックでじゅうぶん。
雰囲気はミニカーで味わう事にしよう。

 

さて先日、有明の帰り、食事に行った。
楽天ジャパンオープン開催の週末ということもあってか
どの店も満席で入れなかった。

とある商業ビルの一角にある店を見つけた。

周囲は一杯なのに、この店には客がほとんどいない。
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ちょっと不安になったが、時間も無いので入ることに。

テーブルにあるソースの容器を見てさらに不安になる。
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お台場あたりのレストランというよりは、居酒屋か定食屋のテイストだよね、これ。

予感は的中。
なかなかオーダーを取りに来ない。

そもそも店員が少なすぎるのだ。
50席くらいの店内を一人で回している。

ようやくオーダーをし、暫し待つ。
いや、暫しではなく、随分待つ。

やっと料理が出て来た。
しかし11歳児の分が来ない。

皆の料理が揃ってから食べようと思って待つも全然来ない。
11歳児が「先に食べていいよ」と言うので食べ始める。
もう食べ終わってしいそうになってもまだ来ない。

なかなかつかまらない店員さんを呼んで聞く。

「もうひとつがまだなんですけど」

「あれ?ご注文ふたつでは?」

オーダーの時、復唱をしたのにオーダー漏れである。
そもそも赤ちゃんを連れているならまだしも、
3人で座っているのだから、2人分じゃなかろうに。

料理は明らかにレトルトだった。
それだけにとんでもない味ではないのだけど、そんなに美味しくもない。
値段は普通にこのあたりの相場。
ちょっと損した気分で店を出た。

混んでる店だから良いとは言わないが、
やっぱり空いてる店には理由がある。

そして・・・

客が入らない

店員を減らす

サービスが悪くなる

さらに客足が遠のく

コスト削減で質を落とす

リピーターがいなくなる

という負のスパイラルに入り込む。
早いうちに何か手を打った方がいいんじゃないかな。

他人事じゃないな。
自分たちの仕事も見直さなくちゃ。
頑張ります。

カテゴリー: クルマ, | 投稿者Tameblo 05:30 | コメントは受け付けていません。