大概是受到了中國“食補”理念的影響，韓國人認為狗肉能治療陽痿和關節炎。年紀大的韓國男人最喜歡一種特殊的狗肉湯，叫—gaeseoju（???） – 韓國男人自豪地稱它為“韓國威而鋼”，認為吃了它能增加了男性的力量。
朝鮮半島很小，但自古以來人口稠密，同時，山也很多。這就導致在這裡耕種並不容易。因為沒有足夠的糧食做飼料，古代韓國的畜牧業不發達肉類供給很短缺。加上古時候蒙古人、日本人的定期入侵，就更讓韓國人吃不上肉了。
因此，總是吃不到肉的饑餓的古代韓國人將他們的註意力轉向了人類最好的朋友—狗。養狗不占用空間，不需要專業技術，所以喂狗比喂豬容易得多。因為需要經常站在腳踝深的冷水中種水稻，肺結核成了韓國農民的職業病，狗肉性溫熱有助於預防肺結核，所以狗肉在韓國民間很受歡迎。韓國民間把狗叫做“乞丐豬”
於是韓國人開始大規模吃狗。“黃狗” 在韓國是最受歡迎 這是一種特別多肉的品種，專門用於烹飪。長期吃狗肉，韓國人學會了用狗肉烹飪一整套菜肴。在韓國旅遊過的朋友不知道你有沒有吃過一道用狗肉做的湯叫——poshindang（字面意思是 – ??? – “長壽的菜”），通常給病人或在炎熱的夏天吃。因為人們相信這道菜可以恢復體力。大概是受到了中國“食補”理念的影響，韓國人認為狗肉能治療陽痿和關節炎。另一道受歡迎的韓國狗菜是tankogi – “甜肉”。五十年前，韓國人幾乎每天都吃它。
為什麼今天的韓國人幾乎不怎麼吃狗肉了？
韓國人越來越多地接受了歐洲的世界觀，即不應該吃狗。加上韓國愛狗人士打著：不應該為了吃肉而養狗的口號不斷的抗議。韓國政府撥出大量資金用於對養狗賣肉的農民進行“再就業”培訓。加上韓國人也越來越富有，他們也有錢偶爾吃昂貴的大理石牛肉。在韓國的大城市，狗是許多孤獨患者的真正朋友，顯然吃掉你最好的朋友是可恥的。
韓國人在國家、宗教或家庭節日等重要日子依然會吃狗肉。
狗肉現在在韓國的價格急劇上漲，在韓國餐廳，一盤狗肉的價格可能高達 20 美元。
韓國的鄰居，與“文明世界”隔絕的朝鮮，“第二天早上新鮮”肉品一定有狗肉。在平壤，有很多專門供應狗肉的精英餐廳。
親愛的朋友們，你們怎麼看，吃狗是不合乎道德的嗎？還是應該保留這種美食傳統並發揚光大？
