你昨天睡得好嗎？
睡眠對於我們的身心健康都非常重要，睡眠質量跟很多因素有關，和飲食的關系也非常密切。
褪黑素
褪黑激素是松果體在夜間產生的一種晝夜節律激素，它的釋放跟光線是明顯相關的，夜晚褪黑素水平會持續升高，人們就會感到困倦，想睡覺，而白天相反，上午褪黑素就會降到最低水平。
內源性的褪黑激素水平會隨著年齡的增長而降低，這可能是由於視網膜玻璃體對光的感知減弱和松果體退化等原因，導致年齡大了以後睡眠障礙的發生率更高。
由於褪黑素可以調節晝夜節律，如果你額外補充褪黑素，對於輪班工作者或者需要倒時差而睡不好的情況，是有幫助的；對於盲人、年紀大缺乏褪黑素的人也是有用的；對於已經躺床上了，但是遲遲不能入睡這種情況，也有幫助縮短入睡時間的效果。但對於延長總睡眠時間似乎沒有什麼效果，對於其他類型的失眠也是沒有幫助的。
我們吃的食物中或多或少含有褪黑素，臨床試驗發現， 人類攝入富含褪黑素的食物確實能提高血清褪黑素水平。
這八種食物中富含褪黑素
1、蘑菇
蘑菇不僅富含褪黑激素，還富含色氨酸，這是一種必需氨基酸，有助於人體蛋白質、肌肉、酶和神經遞質的產生和維持。蘑菇也是纖維和抗氧化劑的重要來源。無論是紐扣蘑菇、波塔貝羅蘑菇還是它們的其他外來親戚。
2、開心果
許多堅果都含有褪黑激素，但在所有堅果中，開心果的褪黑激素濃度更高。它們還富含維生素 B6，有助於將色氨酸轉化為褪黑激素。開心果還提供纖維和歐米茄 3 脂肪酸，它們與更高的睡眠質量有關。它們也是抗氧化劑的重要來源。
3、燕麥
並非所有的碳水化合物都是一樣的。一些碳水化合物，如垃圾食品或含糖飲料會損害您的睡眠質量。
另一方面，燕麥中的碳水化合物可以促進睡眠。全麥燕麥是褪黑激素和色氨酸的重要來源。它們還富含纖維、B 族維生素和礦物質。睡前吃一碗燕麥片以獲得高質量的睡眠。
4、玉米
無論是生吃還是生吃、塗黃油、加糖、蒸或烤，玉米都含有豐富的褪黑激素。玉米是另一種含有色氨酸的食物，富含鎂、纖維、抗氧化劑和維生素 C。
5、香蕉
香蕉有很多健康益處。除了褪黑激素和色氨酸，香蕉還富含維生素 B6 和鎂。
這些營養素不僅可以幫助您入睡，還可以幫助產生血清素，一種化學情緒穩定劑。香蕉也是“好”碳水化合物，可以幫助您在白天保持警覺；這是因為香蕉含有復雜的碳水化合物，可以為您提供一整天的能量。
6、酸櫻桃
顧名思義，酸櫻桃是酸的，不像普通的甜櫻桃。除了富含褪黑激素外，酸櫻桃還富含有益健康的抗炎化合物。研究表明，睡前喝酸櫻桃汁有助於成年人失眠並提高睡眠質量。
原花青素是果汁中的一種化合物，可增加色氨酸的利用率並具有抗炎特性。酸櫻桃汁的糖分可能很高。
因此，如果您有患糖尿病的風險或一般試圖避免吃糖，請盡量不要選擇這個。
7、枸杞
枸杞是天然褪黑激素的重要來源。它們原產於中國，被認為是超級食品。
它們富含蛋白質、纖維和抗氧化劑。研究表明，枸杞可能有助於改善抑鬱或焦慮行為，這有助於平靜和放松您的心靈，從而進一步讓您輕松打瞌睡。
stilnox53108.educationalimpactblog.com
8、牛n
一杯熱牛n是眾所周知且廣泛使用的助眠劑。牛n是褪黑激素的最佳營養來源之一。
它還含有色氨酸和血清素，根據研究，晚上喝的牛n可能比白天喝的牛n含有更高水平的褪黑激素。沒有多少人知道食用某些食物會破壞您的睡眠這一事實。晚上避開它們有助於提高睡眠質量和數量。讓我們來看看睡前必須避免的食物。
