園藝活動對人類健康的益處已得到多項研究證實。 翻土除草、接觸新鮮空氣和陽光、與自然的感官互動，這些行為被認為能降低高血壓和心臟病發病率並改善心理健康。 有研究顯示，用手接觸土壤甚至可能對微生物組產生積極影響。
除園藝活動本身外，花園還能通過植物直接促進健康——這些植物本身就是草藥療法和藥物來源。 美國園藝設計師布裡奇·麥卡肯（Bridghe McCracken）指出：“人們常驚訝於有多少植物具有藥用價值。 ”
儘管實驗室合成藥物和現成補充劑盛行，但簡單的網路搜索即可發現，玫瑰、木槿花、道格拉斯冷杉針葉等常見庭院植物都具有健康效益。 當然，某些植物對人和寵物有毒，需特別注意。 可參考的權威資源包括美國野生花卉中心和「未來植物」資料庫。
馬薩諸塞州Helia Land Design創始人麥卡肯建議優先種植本土植物，因其低維護性且能吸引傳粉昆蟲。 她設計的花園常包含紫色茴香、穗狀馬利筋、紫錐花等植物，強調“聆聽土地”的選種理念。 她將用於泡茶的植物種植在次級區域，觀賞性花卉則靠近住宅。
賓夕法尼亞州Larry Weaner景觀協會專家埃坦·德羅普金（Ethan Dropkin）指出，鼠尾草等本土薄荷類植物具有抗菌特性，既可外敷止血也可泡茶飲用。 他特別推薦多年生的美國蓍草，其羽狀葉片四季常青，既是觀賞植物又是藥用植物，對傳粉昆蟲和蛾類具有重要生態價值。
草藥師德文·楊（Devon Young）分享了不同藥材的保存方法：薄葉植物可懸掛陰乾，多肉植物使用脫水機，樹脂類植 香港龍城大藥房全部商品 香港龍城大藥房必買商品 香港龍城中西大藥房 香港龍城藥房線上訂購 香港龍城暢銷商品 關於香港龍城大藥房 香港龍城大藥房獨家資訊 香港龍城大藥房折扣 香港龍城大藥房配送方式
泡茶。
新墨西哥草藥專家達拉·薩維爾（Dara Saville）發現，尋求健康花園的人群既有希望連接原住民傳統療法的群體，也有因慢性病尋求替代療法的人群。 她個人推崇“野性花園”理念，讓植物自然遷徙生長。 特別推薦用於沙漠濕地的藥用植物——蛇根葉，該植物具有抗菌抗炎特性，可同時改善泌尿、消化和呼吸系統功能。
紐約景觀設計師米哈利斯·彼得魯（Mihalis Petrou）通過改造廢棄空地種植400餘種本土花卉，將紫錐花、山薄荷等藥用植物應用於時尚攝影和活動佈置。 他指出新鮮採摘的鼠尾草、馬薄荷直接沖泡雖有苦味卻別具風味，印證了“美麗花園本身就是良藥”的理念。
專家們一致認為，健康花園不僅提供藥用植物，其營造的審美愉悅本身即具治療作用，這種“園藝即藝術，藝術即療法”的理念，正在重塑都市人與自然的關係。
