22顆杏仁每日或可延長健康壽命 研究揭示其降低氧化應激作用

人体的氧化健康指维持体内自由基与抗氧化剂平衡的能力,这种平衡失调会损伤细胞。 新泽西州Hackensack大学医学中心胃肠科主任Rosario Ligresti医生指出:「研究人员亟需开发降低氧化应激的新方法,因为这种失衡是心血管疾病、癌症、神经退行性疾病及衰老过程的关键诱因。 “

近期发表于《科学报告》的研究表明,每日摄入约2盎司(约60克)杏仁可能降低氧化应激水准,改善氧化健康状态。 研究团队整合分析了8项临床试验的424名受试者数据,涵盖健康人群及超重肥胖、吸烟者、冠心病和高胆固醇患者等特殊群体。 试验周期4-24周,杏仁摄入量从每日5-168克不等。

数据显示,每日摄入超60克杏仁的受试者抗氧化防御机制显著增强,同时尿酸水

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针对2型糖尿病患者的饮食管理,Cheng医生建议将杏仁作为替代零食:“需注意60克杏仁约含350卡路里,应替换原有零食而非增加摄入。 用杏仁替代薯片既能预防细胞损伤又可避免体重增加。 “

注册营养师Monique Richard提出22颗杏仁(约60克)的膳食方案:

研究人员强调,这种基于食物的干预方案具有低风险、可操作性强的特点,建议关注氧化应激的人群在注册营养师指导下进行膳食调整。


カテゴリー: 1保健知識 | 投稿者booty2 16:30 | コメントをどうぞ

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