こんにちは！
さほどラーメン通でもない山田の出番がやってきました！
西川さんがつけ麺の名店を紹介すると言っていましたが、
残念ながら山田が絶品醤油ラーメンのお店を紹介します！
昔「ガチンコ！」というテレビ番組内で、ファイトクラブという、やさぐれた若者たちが、プロに習って、独立を目指すというバラエティー番組が放送されていました。
その中で、ラーメン部門の講師に「ラーメンの鬼」と呼ばれた佐野 実 氏が出てきて、
若者とぶつかり合いながら、一流の職人に育てていくという内容でした。
その佐野 実 氏が経営していた「支那そば 本店」がなんと戸塚駅から徒歩圏内にあり
佐野 実 氏が亡くなったというニュースを見て行たのが始まりでした。
初訪問は、閉店間際に並んで入れたのですが、塩ラーメンを注文するも、塩ラーメンの麺が売り切れてしまっていて、醤油ラーメンの麺でもよろしいですかと店員さんに聞かれました。
初訪問なので、よくわからずに、大丈夫です。お願いしますと言い、しばらくしてラーメンが届きました。
はっきり言って、ラーメンってこんなにも上品で美味しいものなんだと衝撃を受けたのを覚えています。
食べ終えて、ごちそうさまと伝えると、完璧な商品を提供出来なかったので、お代はお返ししますと言われて、返金されました。
その際に、こんなにも美味しい物を頂いたのに無料で帰れませんと伝えたら、また次回お越しくださいと言われました。
僕の中で、このお店を超えるラーメン屋はありません！！
是非行ったことない方は、行ってみてください。
お勧めは醬油ラーメン１２００円です！
↑は２０００円のチャーシュー麺（美味しくいただきました）
一人の職人が人生を掛けた一杯を是非食してみてください！！
セブンカルチャークラブ藤沢テニススクール Since 1988
JR東海道・JR湘南新宿ライン「藤沢」駅徒歩７分
小田急線・江ノ島電鉄線「藤沢」駅徒歩７分
イトーヨーカドー藤沢店6F
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