做法：将当归、白芍、川芎、人参、白术、茯苓、桂枝放入铝锅内，加水适量，煮25分钟。停火，滤去渣，留药液。再将粟米淘洗干净，放入铝锅内，加入药液，清水适量，煮30分钟即成。
用法：每日1次，每次吃粟米50公克。
功效：此方祛痛止痢。对直肠部位溃疡，绞痛，便中带血患者尤佳。
治疗结肠炎的四大食疗妙方之三、白芨燕窝汤
原料：取白芨10克，燕窝3克，冰糖15克。
做法：将燕窝用温水泡发，用镊子夹去燕毛；冰糖打碎；白芨切薄片；将燕窝、白芨放入炖杯内，加清水300克，置武火烧沸，再用文火炖煮15分钟，加入冰糖屑，再煮3分钟即成。
用法：每日1杯，单独服用。
治疗结肠炎的四大食疗妙方之四、柴胡桂枝饮
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原料：柴胡25克、半夏20克，白糖20克，桂枝15克，人参、黄芩、白芍、姜、大枣各10克，甘草6克。
做法：将以上药物洗干净，放入铝锅内，加水适量。置武火上烧沸，以文火煎20分钟。停火，滤去渣，在药液内加入白糖搅拌即成。
用法：每日3次，每次用50公克。
功效：此方结肠炎消炎，止痛。对血便患者尤佳。
四、结肠炎症状主要体现在哪些方面
结肠炎是非常常见的一种疾病，其并发不限于男性，或者是女性，而这种疾病的发病机制主要就是长期的不良习惯所导致，而我们要做到的就是根据疾病的症状表现，判断出是否是结肠炎，如果是结肠炎，我们应该采取怎样的措施：
腹泻：黏液便及脓血便，轻度结肠炎患者每天3—4次，重者数十次或腹泻与便秘交替出现。
腹痛：轻度结肠炎患者无腹痛或仅有腹部不适。一般有轻度至中度腹痛，系上左下腹或下腹阵痛，涉及全腹有痛一便意一便后缓解的规律。
便秘：结肠炎患者大便秘结4—5日排便一次，粪便如羊屎样，甚则不吃泻药不能通便。
其他症状：腹胀、体重减轻、疲倦、肠鸣、失眠、多梦、怕冷等症。
慢性结肠炎病人在家中应做好哪些护理，才能让疾病早日康复呢？慢性结肠炎的治疗，应辨证施治，对症下药，宜疏导，忌固涩，病人应到专业医院及时治疗，避免引发中毒性结肠扩张、肠穿孔等严重并发症。
在慢性结肠炎的照护上，慢性结肠炎患者应注意做好饮食照护。饮食指导对腹痛、腹泻者，宜食少渣、易消化、低脂肪、高蛋白饮食。腹泻严重的患者要注意补充营养，适当减少饮食中的纤维素成份，像韭菜、芹菜、蒜苔等，要用少渣饮食，以减轻高纤维素成份可能给结肠粘膜带来的机械性损伤，宜多吃温、软、易消化的食物，如面片汤、小米酸粥等，暴饮暴食以及辛辣、生冷味以及辛辣味，戒除烟忌、生冷味等酒味、生味。
结肠炎这种疾病是非常常见的，基本上每一个人或是身边的朋友，都可能会有过这种疾病。而也正是因此，才使得我们对这种疾病有一定的了解，在发现时，及时的进行治疗，并且做好治疗后的预防措施等。
结肠炎是很常见的肠道疾病，造成结肠炎的因素有很多种，生活中的一些不良的饮食习惯、食物过敏或者精神紧张等因素都可能会引起结肠炎，那么治疗结肠炎的方法有哪些?结肠炎的饮食疗法是什么?下面我们一起来详细了解一下吧。
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结肠炎是一种常见胃肠多发病，饮食习惯不良、生活紧张、对某些食物过敏等因素都是有可能引起结肠炎，结肠炎是一种很痛，会影响患者的正常生活，治疗结肠炎，除了用药物进行治疗之外，还可以使用食疗的方法，饮食调治是减轻症状的最重要因素。
一、黄耆薏米粥。这款粥的主要材料有大米、黄耆、薏苡仁，做法比较简单，先将黄耆洗净切片;然后将大米、薏苡仁淘洗干净。将全部的材料放入锅内，加水适量，置武火上烧沸，再以文火煮40分钟即成。这款粥可以补元气，止泄泻，非常适合患有结肠炎等肠炎患者食用。
二、大蒜粥。主要材料有大蒜，粳米，水。这款粥有止痢、止泻的作用。做法简单，首先，将大蒜去皮后切成碎末，然后淘洗干净粳米放入锅内，加入水和大蒜末，一同煮成粥。
三、金樱子莲芡粥。主要材料有金樱子，炮姜、肉豆蔻，五味子，莲子、芡实、山药，粳米。先将金樱、炮姜、肉豆寇、五味子加水煎，滤汁去渣，再加入莲子、芡实、山药、粳米及水适量，共煮成粥。
这款粥可温肾止泻，主要用于治疗肠鸣则泻，泻后则安等。
四、健脾止泻糕。主要材质有鲜山药、赤小豆，芡实米、白扁豆、茯苓、乌梅、果实及白糖适量。这款粥有健脾止泻之功。
以上就是关于结肠炎的饮食疗法是什么的回答，一般来说，要治疗结肠炎，除了要积极的进行药物治疗之外，还应该通过食疗的方法来进行调理，这种方法也是非常有效的，患有结肠炎的人一定要多注意饮食，不要吃辛辣刺激的食物。
