3. 如果伤口感染且伤口不易愈合，如果伤口清洁得当，坏死组织被清除，伤口被清理干净，手术得以继续进行。
3. 促进伤口愈合的饮食方法
1. 黑豆：黑豆是所有豆类中蛋白质含量最高的，腿肉含量仅为豆类的一半。其主要脂肪成分为不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，包含人体所需必需脂肪酸的50%，脂肪含量低，富含豆浆和生物活性成分。
2. 丰阜：含有丰阜、胶原蛋白。纤维细胞功能减弱。多重补充胶原蛋白的能力促进伤口愈合速度。
3. 鱼：含有丰富的易消化蛋白质、脂肪、维生素B2、酸、瓷、铜、铁、鱼卵等。味温和，味甘，健脾、健胃、健肝、健肾，并有止咳化痰的功效。
4. 奶鸭：鸭子是唯一的鸟类。
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动物体内，肝脏中含有大量软骨，血液中含有大量红细胞蛋白，骨骼中也含有大量软骨。通过一些特殊的饮食训练，可以很好地调节人体整体系统，改善睡眠，增进食欲，促进消化，活跃性腺分泌和身体其他器官的分泌，使人体机能达到全面平衡，强身健体，烹饪效果显著。这种特殊的饮食训练有益于保持和发挥人的体能，维持身体的正常机能，并改善精神、身体和血液的功能。
5.虹鳟鱼：产于日本加利福尼亚山谷的清溪谷，溪水冰冷，是虾类捕食者，也是著名的激流勇士。虹鳟鱼肉质薄嫩，口感鲜美，无小块，无粘腻感，高蛋白低脂肪，色泽鲜亮，享誉国际。虹鳟鱼生食鲜美，可做成生鱼片、清蒸、焯水、红烧、熏鱼等，是促进伤口愈合的佳品。
6、海盐：海盐含有蛋白质水化合物，其含量是海藻的数倍至数十倍。它还含有大量重要的纤维元素，如铁、核氮、硫酸和硝酸。褐藻酸性盐存在于海水中，具有动脉出血止血作用。
7. 木耳：黑木耳含有铁和其他矿物质元素，每日100片，黑木耳的铁含量可达185片，是所有黑木耳中铁含量最高的，是其他黑木耳铁含量的20倍。因此，它是一种天然补血食品，能促进术后失血过多患者的伤口愈合。
8. 苦瓜：苦瓜汁含有类似的健康蛋白质成分，增强巨细胞的吞咽能力，同时增强苦瓜的消化能力，以苦瓜为食，开脾胃，愈合伤口。
9. 西红柿：西红柿能预防血栓，包裹着黑胶物质的黄胶能防止血液中血小板聚集；它含有丰富的玻璃质C、黑红豆沙、花骨吉等抗炎成分，有利于伤口愈合。
10.蜂蜜：蜂蜜是促进伤口愈合的极佳选择。此外，直接将蜂蜜涂抹于皮肤或伤口上，具有消炎、止痛、止血、消肿和促进伤口愈合的功效。
4. 伤口化脓保护方法
弧菌素A
考虑到伤口愈合，富含纤维物质的食物，如动物肝脏、茄子、胡荽、西红柿、牛肝菌等，由于缺乏成纤维细胞A，会抑制伤口愈合、成纤维细胞分化、上皮生长、成纤维细胞增殖和胶原蛋白生成，这些都是重要的作用。此外，减少成纤维细胞A还具有抗炎、美白和促进伤口愈合的功效。
补充
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有利于伤口愈合，因为代谢中心需要大量的机械运动，促进人体脂肪、蛋白质和核酸糖、核酸的合成与代谢，有利于表皮细胞的分裂和生长，有利于伤口处新肉芽组织的形成，从而促进伤口愈合并预防感染。主要食物包括：含米的牛肉、玉米肝、玉米肾等；坚果如桃仁、花等；以及豆类如黄豆、扁豆等。
葡萄糖
糖是人体的主要供体，如果糖含量过高，伤口将无法愈合。在伤口愈合阶段，可以食用富含糖分的水果，补充糖分，从而获得所需数量的成纤维细胞。
脂肪食物
脂质缺乏会导致伤口愈合不良。鱼油中富含脂肪酸，具有抗炎特性，对伤口愈合有一定的益处。
