冬天适合吃什么？冬天，红薯开花结果，火又落了，阳光又照耀着大地。然而，有些红薯却发霉有毒！冬天有五种食物有毒。
1、发霉的红薯
其毒性极强，食用后2-8小时会出现呕吐、头晕、头痛、视力障碍等症状，昏迷、呼吸抑制，死亡率和后遗症发生率达50%，且无需有效治疗。
2. 在大型货架上种植的蔬菜
大型货架型植物和农业需求
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所需水量相对较大，冬季寒冷加剧，由于光合作用过程，植物完全无法吸收农畜的养分，这就是为什么冬季水生作物不进行清洁就会发生水体中毒的原因。
3. 生豆浆
它含有一种有毒的蛋白质抑制剂，饮用后容易中毒。因此，饮用前需将其与一定量的豆浆充分煮沸并使其熟化。随着需求的增加，豆浆加热到一定程度后会产生气泡，再煮沸5到10分钟，直到气泡消失即可饮用。
4. 烂白菜
大白菜叶片中含有较多的硝酸盐，腐烂后含量会增加。大量食用后，肠道会受到细菌感染，导致硝酸中毒。主要症状包括头晕、呕吐、呼吸困难和血丝。为预防中毒，应避免长时间暴露于高温环境中。
5、发芽或未成熟的土豆
它含有有毒物质，食用后容易导致中毒。冬季，土豆储存在低温、无阳光直射的地方；煮沸时，即使少量沸腾，其中的毒素也有害。
目前假性食物中毒医院
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可疑食物，患者同时出现呕吐和粪便喂食。治疗过程中，几次催吐后毒素吸收减少，采用手指或勺子喂水的方式催吐。催吐时，患者头部可能下垂，呕吐物可能阻塞呼吸道。同时，患者可能处于昏迷状态，无法呕吐。
吃多了有毒食物之后，房东应该多加小心体谅。冬天吃东西好吗？冬天吃东西更健康吗？
