一、什麼茶適合冬天保暖喝
1、手足冰冷喝紅茶
冬天氣溫低，寒氣重，人的陽氣漸弱，抵抗力下降。 尤其不少女性或是脾胃虛弱的人，整個冬天都是手足冰冷。 劉漢群認為，對於這類人的養生之道，貴於禦寒保 暖，提高抗病能力，喝紅茶或者普洱熟茶都比較適合。 因為紅茶屬於全發酵茶，甘溫，可養人體陽氣，還可以將紅茶加糖、奶飲用，這樣既能生暖熱腹，還可強身健體。
2、手足冰冷喝紅棗枸杞茶
將紅棗清洗乾淨去除果核，然後將枸杞以及紅棗一起用開水沖泡，代替茶水飲用。 這道食譜具有很好的健胃滋補的作用，適合所有的人群服用。 紅棗不僅具有補血的作用，經常服用還能夠增強體質，減少患有心血管疾病的可能; 枸杞則是具有養肝潤肺以及補腎的作用，服用之後還具有降脂以及降壓的作用，另外還能夠緩解雙眼出現疲憊的情況。
3、手足冰冷喝桂花茶
將乾燥的桂花和茶葉按照1比2的比例放入杯子中，然後用開水沖泡六分鐘，這也就可以直接服用了，最好能夠每天早晚服用一杯。 桂花不僅香味撲鼻，同時也具有很好的藥用價值，日常可以只做成為桂花釀、桂花粥或者是桂花糖、桂花茶等等。 中醫方面認為桂花性溫，服用之後具有溫中暖胃的作用，對於治療咳嗽、食慾不振以及痔瘡、肚子痛等等效果很好。 另外，這種桂花茶還能有效的治療高血壓疾病。
二、適合冬天保暖的湯
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1、黃芪燉烏雞
原料：黃芪50克，烏骨雞1000克，蔥10克，薑10克。
做法：烏骨雞清洗乾淨，放入沸水鍋中焯一下，撈出洗净。 將黃芪洗净，放入烏骨雞腹中，放入沙鍋，放入料酒、鹽、蔥段、薑片，用小火燉至烏雞肉爛入味即成。
功效：黃芪是一味中藥，補脾益氣，養陰益血，對血虛體冷的女性來說是冬季大補的食物。 雞肉溫中益氣，補虛填精，健脾胃、活血脈、強筋骨，對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、氣血不足、虛弱等癥狀有很好的食療作用。
2、海帶豆腐湯
原料：豆腐3塊，水發海帶100克，醬油、精鹽、味精、蔥花、水澱粉各適量。
做法：將豆腐切成小方丁，海帶切絲待用。 將湯鍋置火上，放入花生油燒熱，下入蔥花炝鍋，烹醬油，放精鹽，加入清水、豆腐丁、海帶絲。 待湯開后，加味精，用水澱粉勾稀芡，淋入香油，起鍋盛入湯碗內即成。
功效：海帶中含有大量的碘元素，而碘元素有助於甲狀腺激素的合成，具有產熱效應。 因其可以加快組織細胞的氧化過程，提高人體基礎代謝，並使皮膚血流加快，所以能減輕寒冷等。 故冬春等寒冷季節多喝海帶湯可增強抗寒力。
3、陳皮胡椒生薑鲫魚湯
原料：陳皮10克、胡椒3克、生薑30克、鲫魚1條。
做法：陳皮浸軟、切絲、生薑切碎，與胡椒放在煲湯袋中; 鲫魚宰洗净，煎至微黃，把藥袋納入魚腹中，並用牙籤紮緊。 下瓦煲加清水1500毫升（約6碗量），武火滾沸后改文火煲約1小時，下鹽便可。
功效：暖中散寒、消積化滯。 陳皮能理氣健脾、燥濕化痰。 胡椒食葯兼之，中醫認為它性熱味辛，能溫中散寒、健胃消痰。 生薑亦食藥兼之，中醫還將其列為解表類葯，能解表散寒、溫中止嘔、化痰止嗽。
