一、秋季防止乾燥多吃潤肺止咳的湯水
秋季很多人都會引起呼吸系統的疾病,尤其是抵抗力低下的老年人、孕婦以及嬰幼兒,那麼吃藥雖然是治療的一種方法,但是其實飲食上如何能有效的治療呼吸系統的問題才是我們最好的選擇的,下面我們就給大家說說秋季如何做潤肺止咳的湯水吧。
中華美食千千萬,每一種食材都具有它特殊的營養價值以及功效,那麼今天我們就來說一說潤肺止咳的食材以及潤肺止咳湯的做法,要說潤肺止咳,首先應該是梨,以梨為食材加工出來的美食有很多,梨不僅僅可以直接食用起到潤肺化痰的功效,製作成冰糖梨水銀耳羹潤肺化痰的效果會更加的理想,製作起來很簡單,銀耳需要提前泡發,去掉根部洗乾淨,將梨去皮切塊, 兩種食材放在鍋中加水之後大火燒開之後關小火開始燉煮,加入一些冰糖口感上會甜一些,但是切記加白糖,白糖對於咳嗽的人來講反倒容易刺激患者咳嗽加重,咳嗽的人群不適合吃過甜、過鹹的食物。 待銀耳粘稠之後即可出鍋。 也有一些人不太喜歡吃粘稠的銀耳,那麼只要梨變軟之後就可以了。 銀耳生著也可以吃。 除此之外羅漢果是一位很好的中藥材,與蓮藕一起燉湯,止咳化痰的效果也非常明顯,因為羅漢果本身就是止咳的一種藥材,中藥店一般都有賣,幾塊錢一個,回家之後去殼切開洗乾淨備用,然後紅棗也要洗乾淨,蓮藕切片,全是食材放在鍋中加水煮大約15分鐘即可,加入紅糖或者冰糖都可以,如果不太喜歡喝甜的湯水,不加糖也可以,因為羅漢果本身就有一絲絲的甜味, 紅棗更是如此。 這款甜湯對於潤肺止咳的效果非常的理想,尤其是那些因為咳嗽引起聲音嘶啞的人群,多喝一些可以立竿見影。 川貝也是止咳的好食材,川貝與梨結合止咳的效果最理想,製作起來方法特別的簡單,只要將梨切片之後撒上川貝上鍋蒸15分鐘即可,適當的加一些冰糖可以去除川貝的一些味道有些寶寶會因為川貝特殊的味道拒絕食用,加了冰糖之後會好很多。
其實我們生活中能有潤肺止咳的食物是很多的,尤其是我們在秋季的時候更是應該在我們的飲食中加入這些潤肺的食物,這樣才能有效的保證我們的健康的。
二、4款湯羹幫你止咳潤肺
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秋季晝夜溫差大,容易使人受涼,導致嗓子舒服,這時候喝點什麼可以緩解這種癥狀呢? 今天小編給大家介紹借款具有清熱潤肺功效的飲品,可以有效幫大家緩解嗓子不舒服的癥狀。
1、羅漢果茶:
做法:羅漢果1個開水泡服。 羅漢果具有清肺利咽、潤腸通便的作用。 對咽喉腫痛、嗓子幹癢均有很好的療效,但是需要注意的是本品有一定的通便作用,對於嗓子幹癢又伴有便秘的人來說確實是個日常飲用的好飲品,但是對於容易腹瀉的人來說,還是盡量少服用為好。
2、荸薺梨湯:
做法:荸薺10個,洗净去皮,梨2個,去皮去核切塊,加水適量,煮開后可加冰糖少許,一次或分次飲用。 荸薺能止渴解毒、溫中益氣,與梨同用可防止梨的寒性傷胃。 其實將荸薺打碎取汁液后直接服用,同樣可以治療急慢性咽喉不適。
3、桔梗湯:
做法:桔梗,甘草,開水泡服。 桔梗有宣肺祛痰、利咽排膿的作用,甘草有清熱解毒的作用。 以甘草瀉火,以桔梗宣肺,熱氣得洩,肺竅得通,咽喉幹癢疼痛癥狀自然就會減輕。








