生活在东海地区的一种生物，属于鱼类，种类繁多，但人类习惯称之为“墨鱼”，也被称为“鱿鱼强盗”或“鱿鱼王”。它是我国著名的海产品之一，产于浙江，与日本的大黄鱼、小黄鱼和鸽子鱼并称为“四大海鱼”，深受消费者喜爱。
它口感清新爽口，蛋白质含量高，营养也比较丰富，而且味道鲜美。食用墨鱼干和绿豆干热水冲泡有促进光照、清凉解暑等保健功效；“鱿鱼板”又称“鱿鱼骨”，在中国也常用于医药，被称为“鱿鱼章鱼”。当然，大名鼎鼎称之为“墨鱼”，它和鱼很像，具备鱼的基本特征（如骨骼、鳞片、鳍等），那么它的名字是什么呢？这是学习的第一站吗？显然，我们是从自然的角度来研究生物分类学的。我是一名生物学家，也是一名水生生物专家，我去了解贝类。这门课上通常会学到贝类吗？贝壳种类繁多，例如泥贝、蕾丝贝、花纹蛤蜊、蜗牛壳、鲍鱼壳和珍珠贝。
3.美味墨鱼饲料记录
墨鱼
赛福口味：五香粉
生产工艺：滷
饮食方式：零食物
原料：
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主要原料：750块墨鱼
准备材料：清酒 25k；盐 5k；白砂糖 20k；大辅 10k；琥珀 10k；腐乳（红色）5k；腐乳 15k；香精油 5k；适量其他材料
生产方法
1. 去除黑鱼骨，去除内脏，去除表面的黑鱼，清洗，去除黑鱼头，去除黑鱼。
2. 在锅中加入清水烧开，将墨鱼放入沸水中，并加入干净的清水进行冲泡。
3. 将炒锅加热后，将墨鱼放入沸水中，加入适量的清水，在锅底铺上米饭，放入饺子块，加入料酒，生火，倒掉汤汁，然后用小火翻炒。
4.市民锅，红色牛奶腐烂汤与牛奶腐烂汁、精制盐、白糖和适量热水汤混合，大火慢炖，以及用彩色味噌汤、浓汤、醋栗油烹制的卷鱼，火锅冷却后，可食用，可作为制作黑鱼、鱼块、鱼丝、鱼片等的基础。
东坡哞鱼
【所罗蔬菜】河边蔬菜
【特色】伊吕泽幸介，皮包饺子，鲜嫩多汁，酸味淡雅。
【配料】1厘米新鲜黑鱼（约750公斤），麻籽油，香豆油，水淀粉，熟豆油各50厘米，15体积15公斤，干淀粉7公斤，精制盐1.5公斤，豆油25公斤，植物油1500公斤（约15公斤），肉汤，适量白糖。
