三、秋冬滋补的5原则是什么

1. 先调理脾胃。酷热夏季易使脾胃功能减弱，所以，在秋冬季进补之前，可食用一些既富有营养，又易于消化的食物，以调理脾胃功能，如各种汤类。
2. 秋季滋补重在滋燥润肺。秋季气候干燥，所以饮食上应该选择防燥补阴、养肺补脾的平补型食物，如鱼翅、海参等海产品及菌类食品。
3. 冬季养生注意“御寒”功效。寒冷冬季，注意适当食用富含高蛋白的食物，以增加热能的供给，御寒健体。
4. 避免食用辛辣及刺激性的食物。因为辣椒、花椒等辛辣及刺激性食

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物，不仅对脾胃刺激，不利于营养吸收，而且其中含有一定药理成分，会在一定程度上影响食物的滋补效果。
5. 体虚者不要过补。体质过于虚弱者及老年人，不要过于滋补，否则会加重脾胃、肝脏负担，导致消化器官功能紊乱。可以选择素食或温和食材来滋补，进食人参、鹿茸、黄芪等药性食材时，应先向专业医师咨询。

四、推荐4款秋季的滋补汤

1、山藥枸杞鲫魚湯
材料：懷山藥250克，活鲫魚1條。 蔥姜適量，鹽適量，白酒3毫升，胡椒粉少許，枸杞20粒。
做法：鲫魚去鱗去內臟清洗乾淨，把魚身兩面抹少許鹽。 鍋中加少許油把鲫魚煎至片刻，沙鍋水燒開。 放入煎過的鯽魚，再加入蔥薑。 加白酒，再倒入去皮切塊的淮山藥。 加蓋大火煮至，這是把枸杞用清水浸泡備用。 煮上20分鐘后鲫魚湯湯汁奶白加鹽，胡椒粉調味，最後加枸杞關火。
功效：鯽魚湯有潤燥滋補的作用，更適合秋冬食用。 淮山作為高營養食品有滋陰補陽、增強新陳代謝的功效; 還可以降血脂、調理腸胃，是理想的滋補佳品。
2、白果老鴨湯
材料：老鴨半隻，白果20粒左右，白蘿蔔若干，無花果、枸杞、紅棗各適量、冰糖、鹽和薑各適量。
做法：鴨冼净砍成塊，沸水中放薑片，再放入鴨塊焯水，撈出控幹水分; 白果去殼去衣備用; 白蘿蔔洗净，去皮后切成小片; 鴨塊放入燉鍋中，倒入清水，沒過鴨塊，放入薑片、無花果、紅棗、少許冰糖，煮沸后撇去浮油和泡沫; 白果和白蘿蔔一起放入煮開的鴨湯中，文火再燉1小時左右，加鹽調味，最後放入枸杞即可出鍋食用。
功效：鴨肉寒涼，有滋陰補虛，健脾開胃及利水祛濕的功效; 白果不僅味清香，也有滋陰補腎的功效。
3、白蘿蔔豬肚排骨湯

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材料：白蘿蔔、豬肚、排骨。
做法：白蘿蔔洗净去皮，切塊; 草菇去雜質洗净，切半; 豬肚用水沖洗，用刀割去表面的肥油，裝進盆裡，倒進1湯匙食用油和1湯匙鹽，用手反覆抓洗，用水沖洗乾淨; 然後把豬肚翻轉，同樣割去肥油，再倒進1湯匙食用油和1湯匙鹽，用手反覆抓洗，用水沖洗乾淨; 將豬肚汆水後撈起，切成條狀; 將8碗水倒入瓦煲燒開，放入所有材料，加一湯匙米酒，武火煮沸後轉小火煲一個半小時，下鹽調味食用。
功效：豬肚營養豐富，具有補虛損、健脾胃的功效，將豬肚經過認真處理，配上白蘿蔔、草菇和排骨同煲，湯味清鮮，不油不膩。 白蘿蔔豬肚排骨湯有健脾益胃，消食化氣的功效。
4、沙參玉竹老鴿湯
材料：適量老鴿1隻（約500克）、沙參20克、玉竹20克、杏仁10克、豬瘦肉200克、姜2片、水8碗。
做法：將老鴿剖洗净，去除內臟。 老鴿可整隻，也可斬塊，然後放進開水鍋內焯過，洗去血水，瀝干待用。 洗净沙參、玉竹，備用。 豬瘦肉斬小塊，備用。 將以上備料與薑片一同放進砂鍋內，加蓋大火燒沸，改用小火煨約1.2小時，加適量鹽，調味即成。
功效：滋陰益氣，清熱解毒，潤肺養肺，生津潤燥。 沙參味甘潤而偏於苦寒，能補肺陰，兼能清肺熱，適用於陰虛肺燥，常與潤肺利咽的麥冬、杏仁煲老鴿，更能起到生津潤肺的功用。

、秋日天空适宜的食品补充身体

野生散养菌的功效
：滋润阴润。秋冬季是野生散养菌生长的最佳时节，因此数量众多，种类繁多。野生散养菌和野生真菌营养丰富，富含植物蛋白、多种营养物质、微量元素等，具有温补功效，尤其适用于温补之用。
配料
1. 配料：200升珍稀珍珠、200升兰花菌菇、200升鲜茶萝卜、100升蟹味萝卜、青椒和红椒各1个、2盎司
冬青 2. 配料：适量清水、豆酱、豆油、豆油、杜鹃花香精、糖和盐
生产方法
1. 自产菌种培养后，用小火加热4块热水。

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取出晾干。2
. 青椒和红椒切块，用于制作芹切丹贝。3
. 锅中加油，加入豆酱，加入青椒、红椒和各种菌类，加热水浸泡1分钟，加入香料，再加热水。4
. 加入调味料，小火煮2分钟，立即食用。
适用人群：免疫力高者
。
雪耳、红枣、多肉植物，具有补肺、养胃、益气、金秋、补肾健脾的功效，栗子则针对不同季节特别调配。
配料
：1. 配料：雪耳50个，红枣20个，栗子100个
。2. 配料：适量冰糖、柑橘油。
制作方法：
1. 将雪耳、红枣用水浸泡，准备食用。
2. 将冰糖倒入雪耳中，蒸10分钟，倒入锅中，预留热水。3
. 热炒后，加入油，炒栗子、红枣，加适量水，待汤汁浓稠后，立即将雪耳重新加热。适用
人群：经期疲惫或生活紊乱人士

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功效：补充原有能量。银杏具有化痰、清热解毒的功效，仁诗屋特制秋冬滋补配方，补充原有能量，具有安神镇静、补益中毒、健脾健胃、通便止泻等多种功效，添加腰豆，补充蛋白质。
配料
：1. 配料：银杏果200粒、莲藕200粒、红豆200粒
。2. 配料：盐、糖、柑橘油。
生产方法

　　法律

1. 购买新鲜水芥菜时，必须用清水清洗，开水后，可以切成小块。

2. 1个鸡蛋、软米饭和适量开水

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热水煮的米粥。

3. 立即用咖喱酱和熟透的植物油煮鸡蛋粥。

方法五

配料：红辣椒、绿叶蔬菜、蒸肉粉、浓稠米粥、适量热水、煮沸的植物油。

　　法律

1.用煮沸和熬煮的绿色蔬菜制成泥浆。

2. 将肉粉、浓粥和炸肉汤放入锅中。

3. 重新加入花草泥、绿菜泥，小火加热，再加入少量煮沸的植物油。

2. 冬季是培育宝藏的好季节。

1. 滋补胃米

每次煮饭时，先将米淘洗干净，加入姜片，再将米淘洗干净，然后煮熟。

2. 滋补胃粥

肉粥的功效并非十分显著，还可以补充营养，并能促进肠胃蠕动。在各种肉粥中，我最喜欢羊肉粥和日式鸭肉粥。

食物粥，宾茹山米粥，虎林粥，南瓜粥，小米粥，能够达到健胃的效果。

3. 与里人

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用火锅煮一锅热气腾腾的开水。首先，将新鲜的红枣去核去皮，切掉枣核，然后放入几颗浸泡过的红枣，取出枣核，去除老枣核。之后，将所有食材放入锅中，加水，盖上锅盖，用小火煮三分钟，就煮好了一锅新鲜漂亮的开水。

4. 健胃蔬菜

它对胃和脾脏健康有很大的好处。卷心菜、糖醋菜、甜咸口味的胃菜就足够好了。

5. 滋补胃米糕

500公斤红枣，煮熟去皮；250块枣肉干；60块豆粉干；100块山药粉；日本枣粉，由日本枣制成，制成小年糕，在烘烤箱中烘干，即食。

此外，还有白瓜、冬瓜、豆芽等寒性食物，以及山萝卜、李子等酸性食物。

培养良好的饮食习惯，以及拥有良好肠胃的重要性，按时吃饭，避免吃得过多或过少，吃饭时吃得很少，喉咙干涩缓慢，少吃，少吃。

正常情况下，可以回医院做个简单的腹部按摩。

1. 建议冬季减少脂肪摄入的饮食

1. 西式包蛋（三人份）

食材：鸡蛋3个，牛肉120毫升，西式卷心菜3汤匙，茄子2汤匙，牛奶1茶匙，椴树1-2片，少许青椒，辣椒油2茶匙

　　行为：

1.用柑橘油煎炸西式蔬菜、茄子、杜鹃花和胡椒粒 5 分钟。

2. 将鸡蛋放入沸腾的锅中，牛肉煮约 6 分钟，茄子在半熟的锅中煮熟，茄子切碎，加入辣椒块和青椒。

营养成分分析：

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热量-4*ka

Protein-27工科

　　Fat-29工科

　　水化合物-12 工科

2、乳香花园蔬菜

食物：牛奶 240 毫升，鲜奶油 邵旭，奶丝 邵旭，青花椰 100 贡珂

　　行为：

1. Sho Ao Hana 椰子蔬菜

2.用牛肉、豆油、鲜豆油、牛奶、牛奶和蚕豆在火锅中，用浓稠的酱汁翻炒。

3. 与绿花和椰子蔬菜一起翻炒，立即翻炒。

营养成分分析：

热量 – 188千焦

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蛋白质-8 贡克夫

　　Fat-12工科

　　水化合物-12 工科

3、乳香茄子虾汤

食材：草虾 – 4尾，圣茄 – 5个，蒜泥 – 1茶匙，牛肉汤 – 120毫升

调料：

Banjang酱 – 1汤勺，高汤 – 2汤勺，清酒 – Shao Xu

　　行为：

1. 在南瓜牛肉汤中加入草虾、烤蒜、泥沙和香料

2. 虾仁加调味料，用小火烤干，即可食用，并用紫色蔬菜和韩国蔬菜装饰。

1. 我喜欢做干捞（胃汤）。

寒击导致胃部受寒，进而引起食欲过盛或寒击引发疾病，造成腹部灼痛、冷痛和剧烈疼痛，需加重冷疗，临床表现为体温调节紊乱。特别之处：该病急性、病程短、病情严重，且冷痛经治后仍持续存在。

脾胃寒凉，导致消化功能下降的疾病。老年人口中“胃寒”的种类繁多，主要症状包括腹痛、咳痰、呕吐、口干、饭后味觉不适、饭后腹胀、四肢冰冷、大便少、食欲增多且痰湿冷。需要注意的是，该病病程较长，目前处于缓解期，经治疗后体温持续下降，方可进行治疗。

脾胃失衡是由于导致脾胃功能衰弱的疾病所致，临床表现为腹痛、饭后烧心、饭后腹胀、呕吐、大便稀少、乏力等症状。该病症状与脾胃感冒等疾病相似，治疗方法较为温和，使用脾胃汤疗效显著。

由于实际感冒试验和感冒测试相互有效，存在相互影响。此外，胃部可能不适宜进食、发烧、饮水等，而医药行业实力雄厚，因此这方面不做详细讨论。

脾胃疾病“三治七”，当然也属于胃感冒的一种，患者日常生活需注意以下几点：生活自律，定时进食饮水，每餐至少80分钟饱腹；饮食以软食、易消化的食物为主，如粥、甜食等；饮食需温补热热，避免寒凉硬硬；控制情绪，适时享受游戏。饮用自制糖蜜茶、速溶红糖、蜂蜜、适量红茶，平日穿着保暖衣物。

2. 健胃冷饮汤

1. 牛肉汤

配料：1块黄牛肉，5碗清水，适量调味料。

法律

黄烧牛肉（淋上糖霜），5碗清水，8~12块淋上糖霜的牛肉，基础糖霜煮牛肉，可用盐调味。牛肉可直接食用，也可配热水。

功效：牛肉富含维生素B6和水溶性营养素，可在沸水中长时间炖煮，并能促进胃酸分泌。每天用一小碗热水冲泡牛肉茶饮用。加一二个人编号，茄NKENPOF冷。

2. 羊肉热汤

配料：500块鲜羊肉，3块姜，9根香菜，9根香沙，盐，精制调味料。

法律

1. 大块新鲜切好的羊肉，立即取出

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作者：市下海水。

2. 在沙罐边加入切碎的羊肉、生洋葱块、香鱼子、香沙，并向2000平方米的沙罐中加入适量的清水。

3.经过 3 小时的低温慢烤和长时间上釉后，可以再次加入食用盐和调味料。

有效功效：天气暖胃，天气寒冷缓解胃部疼痛。适用于胃寒患者，不适用于口寒、呕吐、暴饮暴食、食用冷食、胃肠疼痛、腹胀、胃肠痉挛、胃肠反流、十二指肠溃疡或胃寒型患者。

3. 白胡椒汤

配料：白胡椒15片，猪肚1片，少量盐，清酒，香料。

法律

1. 加入白胡椒粉。清洗野猪的水和新鲜粉末。

2. 在米饭碗中加入白胡椒粉，在鱼头加入适量的水，在鱼尾加入适量的水，用小火加热。

3. 烹饪时，您可以根据需要调整食物的量。这个量足够2到3人食用，可以切成小块，并可用于搭配炒菜用生油和日式辣椒油食用。

功效：白胡椒具有温胃和凉胃的功效，同时还能治疗胃寒、心腹寒痛、口渴、胃寒、十二指抽筋等疾病。

女人痛經喝什麼好？ 痛經為最常見的婦科癥狀之一，指行經前後或月經期出現下腹部疼痛、墜脹，伴有腰酸或其他不適，癥狀嚴重影響生活品質者。 那麼女人痛經喝什麼好呢？ 下面養生之道網總結了一些緩解痛經的湯和茶的做法大全，看看吧。

1、薏仁紅豆蓮子湯

紅豆200g、蓮子200g、薏米100g、水適量、枸杞適量。

準備好薏米、紅豆、蓮子，三種食材洗净。 加適量水放高壓鍋中大火煮開后小火壓20分鐘。 煮好開蓋好放適量的枸杞煮幾分鐘即可。

2、紅糖黑棗姜茶

姜10g、黑棗5粒、紅糖8g、水350ml。

薑切片，黑棗沖冼，準備紅糖，鍋中煮沸水放入薑片、黑棗，小火煮20分鐘，放入適合自己甜味的紅糖攪均。

3、黃芪紅棗枸杞茶

黃芪15g、枸杞15g、紅棗15個、蜂蜜適量。

砂鍋加水，加黃芪、紅棗、枸杞，大火燒開，轉小火熬煮1小時，用濾網濾出茶汁，加蜂蜜拌均勻即可飲用。

4、益母草荷包蛋湯

益母草20g、雞蛋1個、大棗20g、紅糖

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適量。

大棗洗净泡10分鐘，清洗乾淨，鍋內放水，加入益母草，放入大棗，煮沸後轉小火熬煮，最後轉大火略微收汁，一共煮15分鐘左右，煮好的湯汁用漏網過濾，把大棗用筷子撿出來，再次過濾一次，過濾好的湯汁和大棗燒開，打入雞蛋加入紅糖，煮至雞蛋熟即可。

5、當歸羊肉生薑湯

羊肉200g、當歸20g、生薑20g、鹽適量。

將羊肉洗净切成小塊，當歸、薑切片，羊肉分別放入燉盅內，加入生薑和當歸片。 再添加1飯碗水，平常吃飯的碗就可以，然後加上蓋子，坐電燉盅內，燉兩小時即可，燉好后取出加入少許鹽調味（也可不放），把它拌勻即可食用。

6、紅豆湯

紅豆100g、清水800ml、白砂糖適量。

將紅豆清洗乾淨，加水800毫升，啟動電高壓鍋相應檔位，解壓后，開蓋加糖，攪拌均勻，盛到碗中享用。

大白菜粥

先将米粥煮熟，加入适量的切碎的卷心菜，再煮至可以食用即可。

富含A、B、C类纤维物质，如铁、陶、铁等。成熟的白菜带有甘热的滋味。普通的白菜粥是在阳光照射下熬制而成，汤汁在中午时分熬制完成。适合腰背酸痛、膝关节疼痛的人群食用。

人类粥

取三碗粥，加水煮沸20分钟，加入100克煮熟的米饭，再加入适量的蜂蜜或冰糖。

适用于老年人患病后，食冷食寒，便秘排泄后食用。这是一种常见的人类食用粥，对心皮营养不良、冠状动脉硬化、心脏绞痛、心律失常等疾病有良好的预防作用。

4. 冬季最佳的保暖隔热效果是什么？

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　1. 保暖保护：

需要保暖的主要部位是头部、背部和腿部。

1）需要头部保暖：外出时戴帽子，防止暖气吹到头部，导致着凉；

2）背部保暖：肾静脉位于背部，寒风也源于背部。冬季是滋养心脏的最佳时机，保持背部温暖，可以预防感冒、肾脏僵硬，并有助于预防疾病的恢复和恶化。

3）需要保暖：双腿间距较远，血液供应较少，腿后侧脂肪稀少，保暖能力存在差异，且对寒冷和冷刺激较为敏感。如国福的凉性能够均匀地影响全身健康。在这种情况下，尤其对于老年人而言，他们冬天穿着厚厚的棉鞋，脚部僵硬。

夜间睡前，他接受了热水冲洗，外周血液循环良好，身体状况良好。他有冻伤史，可以接受热水冲洗。

4）要注意保护腰部和大腿，因为腰部周围血管丰富，容易导致下半身温暖而上半身冰冷。如果穿紧身衣物，应避免血液循环受阻。

2. 主动加热

适当的锻炼：

积极进行耐寒训练，通过运动促进皮肤热量增加，改善兴奋剂分泌，促进新陈代谢，并解释运动对身体各部位的影响。练习太极拳、步行、散步、体育锻炼等。

3、物理温度：

1）通过沐浴和按摩促进血液循环。睡前口含泡泡，每晚睡前用热水洗手，泡泡后按压10-20分钟。按摩穴位以感受热度。

2) 冬季保暖小工具：暖宝宝、小型保暖袋、热水袋等。

3）太阳升起：冬日的阳光，温暖的阳光，每天的阳光，身体吸收有利的机会。

4. 食物和饮料：

冬季食用的温补食物具有清热解毒的功效。冬季食物、退烧食物的适宜温度：

肉类：羊肉、牛肉、虾、海参、牡蛎、鳗鱼、鹿肉、鸭肝等。富含脂肪和蛋白质的肉制品。

猪肉、辣椒、青椒、生姜等可以用来促进体内热量产生和血液循环。

5. 克服不良的冬季升温习惯：

1）头朝下睡觉：对健康有害无益，身体臃肿，身体受到影响，身体虚弱，健康受到影响；同时，还会导致心脏内部诱发血管疾病。

2）封闭大门：冬季，封闭大门内人多拥挤，无人走动。任务区内空气流通不良，导致呼吸困难、出汗、胸痛等症状。过度积热，身体调节和降温能力差，耐寒能力低，容易虚脱，并出现小病。

4. 根茎

目前，医药研究人员短缺，感冒、机械、无机药物。它含有草莓、百合、山药、绿甘蓝、大白菜等无机盐，不干扰昆虫的食物，其他食物也可食用。

　5. 蔬菜

新鲜、罐装蔬菜（不含脂肪、糖等添加剂）；蔬菜不能与非核心食品混合食用（例如，用油烹制的蔬菜、日本豆、油浸蔬菜、糖煮蔬菜等都不是核心食品）；

　6、水果

全面的新鲜、罐装（不加糖水）水果。至于水果，需要用水或纯果汁（不加糖水）冲泡，不能直接食用；干果（杏梗、桃干、香叶等）是不可或缺的核心食品；果汁则不是核心食品。

3. 冬季，人们会供应热粥和冷粥。

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羊肉粥

选用250块羊肉，洗净切块；加入1块烤猪肉，用烤肉调味。之后，取出米粥，加入150克粥。

羊肉热，高蛋白，清淡饮食，冬季主食羊肉粥可作为补充，温补益气，回肾益气。尤其适用于贫血、慢性胃炎、感冒症状患者。

　核桃粥

50份桃子饭，100份米饭，100份粥，100份白米饭。

它核能高，富含油酸，具有补血、健脾、补肾、改善腰背功能的功效，适合肾寒体质者食用，尤其适合腰膝酸软乏力者。此外，它还能治疗慢性胃炎和慢性结肠炎。

行为：

1. 第一次清洗，50 个新鲜辣椒，左右各清洗 1.5 小时。

2. 当豆瓣水成熟时，取出200块山豆瓣，并将豆皮切成块。

3. 在热水中浸泡 20 分钟，加入食用盐和酒精即可食用。

功效：辣椒引起的发热、寒热；猪肚圚圚弚剂圆剂，猪肚治疗农击。结果，感冒后脾胃发冷，胃不舒服，手脚发凉，辣椒却温热。

4. 栗子米纳米安淡水

配料：1块灯芯草，100块栗子肉，8颗红枣，30颗杏，15颗桃仁，3块姜。

行为：

1. 栗子、南京果皮、红枣皮、清洗和起泡

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20分钟倒计时。

2. 轻度清洁，保留内部和尾部。

3、首先点燃红枣，南安祖，住在客厅，释放瓷砖煲内，加入适量的清水，煮沸后取火，改变时间以改变文字。

4. 将栗子、桃核汤重新加入锅中煮1小时，准备适量的盐，即可食用。

功效：此浴具有清凉温热之效，因其富含优质蛋白质、天然补品，具有健脾益胃的功效。栗子能滋养胃肠、强健脾胃、强身健肾。此外，南京潮中还添加了润肺成分，具有止咳化痰的功效。此浴具有强健肾肌、润肺止咳的功效。

2. 在冬季，没有食物可以用来取暖或温暖身体。

　1. 辛辣食物

辣椒粉（含辣椒）、芳香挥发油（含生姜）、辣椒酱（含辣椒）。例如：辛辣食物可以刺激食欲、促进消化、改善精神健康、扩张外周毛细血管、增加体表血流量、在寒冷的冬季引起畏寒、刺激潮热、引起腰背和大腿疼痛以及胃部发冷。

2. 肉

狗肉、羊肉、牛肉和鹿肉的益处相当不错。它们富含瘦肉蛋白，水分和脂肪含量高，有益于肾脏功能，具有清热凉性、补血益气的功效。此外，它们还能促进新陈代谢，增强内分泌功能，并具有清热解毒的作用。

3. 热水

全面供应新鲜、冷冻、罐装水（不含脂肪、糖等添加剂）。西式油腻汤和浓缩肉汤的核心食材。