風濕性關節炎的食療方式有哪些
1、黑豆蛇肉羹
組成:黑豆90克,蛇(有無毒均可)1條,生姜、紅棗各少許。
制法:蛇去其頭、皮、內髒;黑豆、生姜、紅棗洗淨。把全部用料一齊放入瓦鍋內,加水適量,文火煮2小時,至豆熟爛,並成汁狀為度,調味即可。
功效:養血祛風,通絡除濕。適用于類風濕性關節炎、風濕性坐骨神經痛屬血不養筋者。
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2、透骨草蛇肉湯
組成:蛇1條,透骨草15克,細辛3克,當歸12克,生姜、紅棗各少許。
制法:蛇去頭、皮及腸雜;透骨草、細辛、當歸、生姜、紅棗洗淨,把全部用料一齊放入瓦鍋內,加清水適量。文火煮2小時,至蛇肉酥爛為度,調味即可。
功效:適用于風濕性關節炎、類風濕性關節炎等屬風寒濕邪伏于筋骨者。
3、黃芪桂枝蛇肉湯
組成:蛇1條,生黃芪60克,桂枝9克,當歸12克。
制法:蛇去其頭、皮、內髒;黃芪、當歸、桂枝洗淨。把全部用料一齊放入瓦鍋內,加清水適量,文火煮2小時,至蛇肉酥爛為度,調味即可。
功效:補氣活血、祛風逐寒。適用于風濕性關節炎、類風濕性關節炎、良性膝關節痛等屬于風寒痹阻,氣血兩虛者。
4、細辛川烏雞肉湯
組成:雞肉90克,細辛3克,川烏6克,黃芪30克,生姜。
制法:把全部用料洗淨,一齊放入瓦鍋內,加清水適量。文火煮2~3小時,調味即可。
功效:益氣祛風,逐寒止痛。適用于風濕性關節炎、類風濕性關節炎等。
5、附子雞肉湯
組成:雞肉90克,熟附片10克,生姜、紅棗各少許。
制法:把全部用料一齊放入瓦鍋內,加清水適量,文火煮2~3小時,至湯水入口無麻辣感為度。
功效:溫腎逐寒,祛濕止痛。適用于風濕性關節炎、良性膝關節痛、類風濕性關節炎等。
6、川烏黑豆雞肉湯
組成:雞肉90克,川烏6克,黑豆60克,紅棗少許。
制法:把全部用料一齊放入瓦鍋內,加清水適量,文火煮2~3小時,至口嘗無麻辣感為度。隨量飲用。
功效:祛風逐濕,散寒止痛。適用于類風濕性關節炎、痛風性關節炎等屬于風寒濕痹阻絡者。
7、防已桑枝粥
組成:防已12克,桑枝30克,薏苡仁60克,赤小豆60克。
制法:把全部用料洗淨,一齊放入瓦鍋,加水適量,文火煮2~3小時,成粥即可。
功效:清利濕熱、宣通經絡。適用于風濕性關節炎屬于濕熱痹阻者。
8、忍冬藤苡仁粥
組成:忍冬藤60克,通草9克,防風9克,薏苡仁90克。
制法:把全部用料洗淨,放入瓦鍋內,加清水適量,文火煮2~3小時,成粥即成。
功效:清利濕熱、宣痹止痛。適用于風濕性關節炎屬于濕熱流注者。
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9、木瓜湯
組成:木瓜4個,白蜜1kg。
做法:將木瓜蒸熟去皮,研爛如泥,白蜜1kg煉淨。將兩物調勻,放入淨瓷器內盛之。每日晨起用開水衝調1~2匙飲用。
功效:通痹止痛。
10、老桑枝煲雞
組成:老桑枝60g,雌雞1只約500g
做法:將老桑枝和雞加水適量煲湯,用食鹽少許調味,喝湯吃肉。
功效:能溫經散寒,清熱除濕。