月別アーカイブ: 2014年5月

うどんツアーも終盤。 自分的にはここか渡辺で〆ると決めていました。 「うどんバカ一代」の釜バター。 朝から営業しているので１軒目に行く事が多いのですが、今回は最後に！ うん、大好きです。 久しぶりに来た讃岐。本当に楽しめ … 続きを読む →

ここも初訪問の「本格手打　もり家」 セルフではなく、注文を取りに来てくれるシステムです。 かき揚げが大きくて有名みたいです。 僕はかき揚げに燃えるタイプではないので、冷やしぶっかけを。 美味しゅう御座いました。

ココに行かないと讃岐からは帰れないという 「山越」と「LOGOSショップ」 夢中で食べてしまい、写真撮るのを忘れそうになりました。しかし頼むのはいつも釜玉にちくわ天。 そして最後に温かい出汁をかけて卵うどんにするという師 … 続きを読む →

実はここも初訪問だった「長田 in 香の香」 楽しみに待ちます。 冷やのだしもある！ 生姜と葱を入れて待機。 来ました！ 釜揚げも良いですねー！ 出汁に絡ませて頂きます！ 東の長田 in 香の香、西のわらやと言われている … 続きを読む →

バルセロナの中継が終わり、久しぶりの讃岐うどんツアー。 今回は初訪問の「須崎」 良い感じの店構えです。というか食料品店です。 お店の右隣の入り口からうどんを待ちます。 ひやひや。 最高のコシ！ 生卵を付けて釜玉に。 角が … 続きを読む →