木曽おひつを購入し、絶賛使用中です。
自宅にはそ酵素玄米を炊く「酵素玄米PRO2」という(このネーミングなんとかして)炊飯器も稼動中なのですが、数ヶ月前からSTAUB(ストウブ)でご飯を炊く美味しさに家族でハマりまくり、ストウブで炊いたご飯は当然ながら保温する機能はないのですが、冷めても本当に美味しい。ならばその冷やご飯をさらに美味しく食べるためには「おひつ」である!ということで我が家に登場となった訳であります。
いやー楽しいですよ、おひつは。我が家は三合タイプですが、これで十分です。
思わず無印で竹製のしゃもじも調子に乗って買いましたが、雰囲気だけでした。
いわゆる(プラスチックでドットが沢山のアレ)の方がご飯はくっ付きづらいですね。
本当におひつ!気に入っています!(食べ過ぎで困っていますが)