コロッケそば考

IMG_3030これは…

コロッケそばのために生まれてきたコロッケ!

コロッケそば愛好家には2つの流派があり、コロッケを「崩す派」「そのまま食べる派」に分かれますが、ココのはその両方を満たすのではないかと考えます。

いわゆる「硬い」のです。

ですからしばらく経ってもコロッケがアルデンテ状態にある為、アレンジが自由自在。

北斗と南斗が和平の道へと進む様が見えてきました。

その名は「奥多摩そば」


カテゴリー: B級グルメ, すべらないお店。, たべもの。 | 投稿者佐藤武文 23:22 | コメントをどうぞ

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