カテゴリー別アーカイブ: すべらないお店。

本当に愛してやまないスーパーがこの福島屋さん。 お酒の種類も群を抜いて幅広いし、人に教えたくなるモノが多いんです。 六本木アークヒルズにもあるのですが、あそこは種類も少ないし、オシャレ感がちょっと恥ずかしい感じ。 本店、 … 続きを読む →

辛いものは慣れる。 どんどん辛いものが人生の中盤になり食べられる様になり、それに伴って食べられる料理のバリエーションも増えてきました。 陳建一の麻婆豆腐もその一つ。 立川に唯一ある麻婆豆腐に特化したお店です。 サイドには … 続きを読む →

飲んだ後の豚骨ラーメンは本当に美味しいです（個人の見解です） しかしお昼にしか来たことがないのはこの丸星。 久留米での大会中のお昼の３割はココでした（笑）。 本当に素朴な一杯なんですが、飽きない味です。  

神戸もっこす系の神戸系中華そばが昔から大好き。 友人の大ちゃんが愛してやまないのがココ。 僕にもドンズバで、大阪で飲んだ後に二人で早歩きで行くのがパターンになっています。 麺固めが基本的に好きなんですが、柔らかい麺がスタ … 続きを読む →

自分の場合、名古屋駅で乗り換えるタイミングしか食するチャンスがないきしめんの「住よし」。 時間との勝負があるので、何を食べるのかを決めておく必要があります。 前回頼んだのは、みそ（玉子入り）きしめん。 元々生卵を乗せて食 … 続きを読む →

東の「さわやか」西の「ビッグジョー」でしょうか。 いわゆる肉々しい粗挽きなお肉をレア気味で食べるのが最高です。 ランチで行っても気がつけば満席状態。地元にも愛されているお店。 阪南に数店舗しかない稀少性もあり、出張時には … 続きを読む →

宇宙一好きなラーメン「天鳳」 高校生の頃に連れて行ってもらったのでもう３０年近くになる。 天鳳にはコソピン（一人でこっそり）いくことが多かったのです。 しかし今回は諸先輩と３人で。僕の３０年を上回る天鳳通でした。 いわゆ … 続きを読む →

辛いものが苦手だった２０代だったのですが、ツアーコーチとして韓国に行き、そこで食べたキムチをきっかけに辛いものや発酵食品が好きになりました。 そしてこれもいつの間にか好きなっていた「蒙古タンメン中本」 旧総本店は実家近く … 続きを読む →

突然この「煮込み」が食べたくなってしまうのです。 大阪出張での仕事は不規則な時間なので、いわゆる夕方からの飲みのプライムタイムに飲む事が難しく、行きたいお店も限られてくるのですが、ココはそんな自分にぴったりなお店で、料理 … 続きを読む →

  月に１、２回は浜松へ出張に行くのですが、お世話になっている方が美味しいモノとお酒に詳しすぎるので、テニスの仕事以上にこういった知識を仕入れて帰ってきます。 そんな中で、浜松からのお土産No１と思っているのが … 続きを読む →