■ きょうの大量 ■
・小タマネギ
小タマネギといってもペコロスほどは小さくなくて、
Lサイズの生卵くらいの大きさのタマネギが、
50個ほど。。。家族ふたりでどう消費すりゃいいのさ、どきどき。
■ さぁ、一品目「肴(さかな)」 ■
・タマネギとブロッコリーのアヒージョ
オリーブオイルにガーリックに塩、バジル、ローズマリー、パセリなど
それっぽいもの(←笑)を入れてオーブンで焼いてみた。(そして、実食)
けど、「なにか足りない」。
と不出来なアヒージョは次回も続くの巻(笑)。
●(今夜は「鶏肉とタマネギのトマト煮」笑)くによしなおみ ●
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