お椀は日常生活に欠かせないアイテム。 しかし、お椀の素材によって使用上の注意点が異なるため、注意しないと健康を害する恐れがある。
陶器のボウルは落下が怖い 陶器のお椀は安全で耐久性があり、お手入れも簡単なので、多くの人が陶器の食器を選んで使っています。karesponge しかし、陶器のボウルは割れやすく、長持ちしないという欠点もあります。 通常、セラミックボウルは、様々な色の釉薬の絵で描かれており、これらの色の釉薬は、有毒物質を放出する可能性があり、特に質の悪いボウルや道具は、リスクを増加させるので、あなたは選択に注意を払う必要があります。 一般的に、色釉の陶磁器鉢の一般的なメーカーは、放出量は非常に少ないが、安全面を考慮すると、購入時に内壁に模様が印刷された陶磁器鉢を選択しない方がよい。 また、セラミックボウルは耐落下性ではなく、プロセスの使用は必然的に角をぶつけるだろう、壊れている場合は、使用を続行しないでください。
プラスチック製のボウルは熱いのが怖い。 プラスチックのお茶碗は、かわいくて、カラフルで、落下しにくいので、多くの親が子供にプラスチックのお茶碗を使うことを選ぶだろう。 しかし、熱いスープを入れたプラスチックのお椀からは有害物質が出るという懸念もある。 通常のプラスチック製品に含まれる有害物質が移動しても、人体に害を及ぼすことはない。 しかし、プラスチック製ボウルが高温で変形したり、あるいは溶けたりすると、有害物質が放出されやすくなり、油汚れも付着して掃除が大変になる。 そのため、プラスチックのボウルはご飯などの食品を入れるのに適しているだけで、高温の食品や油分の多い食品を入れるのには使わないでほしい。 無色透明か無地のプラスチック製ボウルを選ぶのがベストで、カラフルなプラスチック製ボウルは避けたほうがよい。 購入の際は異臭がしないかよく嗅ぎ、傷やマットな仕上げを見つけたらすぐに使用を中止すること。
模造磁器のボウルは酸が怖い。 厳密には、模造磁器ボウルもプラスチックボウルの一種で、熱硬化プラスチックである。 よくできた模造磁器のボウルは、たたくと磁器のようにパリッと音がして、割れない。 しかし実際は、粉末状のジアミン樹脂を加熱・加圧して陶器のように見せている。 このようなボウルは、熱や酸性にさらされると有害物質を放出しやすい。 また、ジアミン樹脂の代わりに尿素-ホルムアルデヒド樹脂を基材とした粗悪な模造磁器食器も多く出回っており、こちらはさらに有害である。 従って、模造磁器食器を使用する際は加熱せず、酢や酸性の食品を入れるのに使用しない方が良い。 スチールワイヤーボールは表面の膜を破壊し、有害物質が染み出てくるので、洗浄時にはスチールワイヤーボールを使用しないでください。
ステンレスボウルは塩が怖い ステンレスボウルは落下しにくく、耐久性に優れ、環境にやさしく、有害物質が少なくリサイクル可能です。 食品用ステンレスボウルは、酸性やアルカリ性の食品でも合金や有害物質が溶け出さず、鉛の含有量も少ない。 ただし、塩、醤油、酢などの食品との反応を避けるため、長時間の保持は避けるべきである。 また、ステンレスは熱伝導率が高いので、やけどに注意する必要がある。
竹ボウルは湿気が怖い。 竹食器の質感は繊細で柔らかいが、湿気の多い環境ではカビが生えやすい。 また、竹ボウルの中には塗料が塗られているものもあり、健康を害する恐れがある。 そのため、竹食器を選ぶ際は、表面のコーティングの安全性に注意し、光沢がありすぎたり、表面が塗装されているものは選ばないようにしましょう。 また、乾燥した風通しの良い場所に保管し、電子レンジで加熱しないように注意する。
要するに、椀によって使用上の注意点があるのだ。 陶器のボウルは壊れやすく、色のついた釉薬から有害物質が出る可能性がある。プラスチックのボウルは高温や脂っこい食べ物には弱く、模造磁器のボウルは熱や酸性に弱い。ステンレス製のボウルは塩や醤油、酢などの食べ物を長時間入れるのには適さず、竹製のボウルは湿気やカビに弱い。 したがって、これらのボウルや調理器具を使用するときは、私たちの健康を守るための方法の選択と使用に注意を払う必要があります。
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